/ / Fried halibut: recept za kuhanje ribe

Fried halibut: recept za kuhanje ribe

Halibut je ukusna i zdrava riba. Možete ga pripremiti na različite načine. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata.

Halibut (u multivarhu) s povrćem

pečeni slatkišni recept

Jednostavan i pristupačan recept uključuje sljedeće proizvode:

  • filet od ljuske s težinom od 500 grama;
  • nekoliko strelica zelenog luka;
  • 3-4 srednje veličine krumpira;
  • mrkve - jedna mala stvar;
  • kiselo vrhnje 150 ml;
  • komada (gram po 100) tvrdog sira;
  • suha kopra, sol, papar.

Tehnika pripreme

Izrežite filete ribe u komade. Sol, pospite limunovim sokom, pospite paprom. Ostavite pola sata za mariniranje. Izrežite krumpir s šalicama. Spustite posudu s uljem, stavite krumpir. Položite sljedeći sloj ribe. Pročistite mrkve i stavite ih na vrh. Strelice luk i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Dodajte suhi kopilot. Promiješati. Ulijte smjesu u ribu. Posipajte površinu posude s ribanim sirom i posložite je. Pokrijte aparat blizu, postavite funkciju "Pečenje", vrijeme - 40 minuta. Na kraju, izvadite zdjelu, postavite lisnjevu na tanjur i poslužite ga na stolu.

Halebut pržena. recepti

halibut pržene recepte

Jednostavno i brzo pretvara halibut, prženo u tavi. Sastojci za 4 obroka:

  • odreske od baldahina (4 komada od 150 grama svaki);
  • gljive - 250 grama;
  • svježi kopra, sol, papar;
  • biljno ulje;
  • dvije žlice brašna.

tehnologija

Kako kuhati pastuha od peciva? Recept je jednostavan. Započnite s pripremom ribe. Stavite sol, papar i ulijte u brašno. Zagrijte ulje, stavi ribu u nju. Izrežite gljive na komadiće. Stavite u tavu između komada ribe (ako ne stane, onda možete pržiti u zasebnoj tavi). Prvo pržite odreske s jedne strane (oko 3 minute), a zatim prebacite na drugu. Pomiješajte gljive, sol. Dodajte nasjeckani češnjak. Pržite još 3 minute bez poklopca. Na kraju, posipajte jelo s koparom. Ispalo je ukusno i okusno pecivo pastrino.

Recept za prženi salam u tijesto

iverak u multivarka

Sastojci za 4 obroka:

  • filet od ljuske s težinom od 600 grama;
  • sol, papar;
  • staklo (oko 200 grama) brašna;
  • bocu (500 ml) piva;
  • pileće jaje svježe.

Tehnika pripreme

Oprati ribu, osušiti. Izrežite na komadiće. Molim te, solju. Pomiješajte brašno, jaje. Ulijte u pivo, stalno miješajući. Dodajte sol, papar. Trebali biste dobiti tijesto (tijesto). Zagrijte duboku tavu, ulijte ulje i, uranjajte komade u tijesto, pržite ih na svaku stranu do zlatno smeđe. Imaš prženi lapor. Recept je jednostavan i brz za pripremu. Poslužite s umakom i bočnom jelom svježeg povrća.

Prženi salaj: recept s krušnim mrvicama

Ova metoda priprave zahtijevat će sljedeće proizvode:

  • lisnato tijesto sa svježom težinom od 600 grama;
  • kokošje jaje - 1 komad;
  • mlijeko s volumenom od 50 ml;
  • Pšenično brašno - 3-4 žlice (stol);
  • hranjenje - 1 šalica (200 grama);
  • peršin, sol, biljno ulje za prženje.

Tehnika pripreme

Oprati zelje, suho. Jaje probijati u zdjelu, sipati mlijeko, umutiti. Izrežite filete na kriške. Namotajte u brašno pomiješano s solju i paprom. Zatim umočite u smjesu jaje i mlijeko i umotajte u krušne mrlje. Zagrijte ulje i stavite komad ribe u nju. Pirjajte s dvije strane na rumen boja. Stavite na jelo, ukrašavajte zeleno. Poslužite na stolu s umakom i ukrasite. Bon appetit!

Pročitajte više: