Krumpir u uniformi: romantična poslastica

Krumpir u uniformi - ne samo prehrambeni proizvod. Odavno je bio element kulture, odakle za kilometar nosi romantiku udaljenih šetnje, sumrak turističkih kampova i pjesme s gitarom u zalasku sunca. O krumpira pečenim u pepeo, čak i pjesme sastavljene.

Recipes pečen na krumpir ne pržiti takopuno: klasičan je kada je jednostavno pokopan u još uvijek grubo ugljen, a drugi - kada su krumpir premazani glinom prije zakapanja. Nakon što se glina isušuje i počinje ispucati, krumpir se izvuče iz vatre i izvuče iz gline, razbiju ljusku. Pripremom druge metode, više buke i glina nisu uvijek pri ruci. Ali on ima prednost: krumpir praktički ne gori i peku se ravnomjernije. Iako je za nepopravljive romantike prvi put, naravno, poželjniji. Kada je jedan rub gomolja lagano vlažan, a drugi - malo ugljen.

Ali krumpir u uniformi dobro je pripremljen ne samona ugljenima vatre. Vjerojatnije, čak i naprotiv. Ništa manje ukusno se ispada, ako samo kuhate krumpir u uniformi u tavi na prozaičnoj električnoj ili plinskoj peći.

Evo prave prostorije za gurmane! Postoji veliki broj recepata za kuhanje, ali količina i raznolikost ukrasa za ovo jelo prilično je zabranjena.

Liječnici slijede kulinarske ljude koji pjevaju hosannu na ovojelo. Činjenica je da kora od krumpira sadrži mnoge elemente korisne ljudima, uključujući kalij i cink, koji su neophodni za normalan rad kardiovaskularnog sustava. Osim toga, ima mnogo vitamina i enzima koji su odgovorni za asimilaciju škroba.

Krumpir u uniformi sadrži vlakno pet putaviše od banane i vitamina C u jednom krumpiru tri puta više nego u tri ploda aligatorne kruške (avokado). Kuhani oguljeni krumpiri sadrže znatno manje minerala i vitamina nego kuhani u uniformi. Osim toga, krumpir u uniformi - prvak u postotku selena, koji je jedan od najvažnijih elemenata koji štite tijelo od raka.

Postoji način kuhanja krumpirauniformi, koji su, nesvjestan toga, otvorili američke radnike solane u državi New York. Doveli su s njima krumpir za ručak, koji je bio umočen u posude s vrućim koncentriranom kiselinom. U popodnevnim satima tiho su je jeli, ne sumnjajući da su dva koraka od milijuna projekata.

Ali, očito, nisu imali dovoljno komercijalnih procjena. Nekoliko desetljeća kasnije poduzetnik Heinervadel uspostavio je liniju za proizvodnju krumpira pripremljenih prema ovom receptu i obogaćeno! Istina, prethodno je morao uložiti mnogo novca u oglašavanje, jer mnogi u početku nisu htjeli kupiti nepoznat proizvod.

Nema sumnje da krumpir u uniformama imaveliki broj obožavatelja u različitim zemljama. I u svakoj zemlji postoje nacionalni načini izrade. Možete ga jesti u bilo kojem obliku, ovisno o tome koliko dugo vaše kulinarske sposobnosti i vještine su dovoljno. Ljubitelji jedenja krumpira treba zapamtiti samo jednu zabranu: ne trebate koristiti gomolje koji je dugo bio na suncu. U ovom slučaju, oni postaju zeleni, i oni proizvode toksine. Naravno, nećete dobiti previše trovanja kad ih koristite, ali mučnina, povraćanje i slabo varenje su vrlo jednostavni. Stoga je bolje da se suzdržite od njihove pripreme.