/ Krumpir u uniformi. Korisna svojstva, pripreme za kuhanje

Krumpir u uniformi. Korisna svojstva, pripreme za kuhanje

Poznato je da kuhanje nije mogućeZamislite bez povrća poput krumpira. U tu svrhu prikladna je polučvrsta, tvrda i blijeda vrsta. Od čvrstih gomolja pripremaju salate i pržite ih; Polukruto pečeno u koži; pripremljene su od mesnatog mesa, juhe, knedle i druge borovnice.

Koje su dobre kvalitete krumpira u odoru?

Uz pomoć svojih oguliti sve vitamine ikorisne tvari. Parna krumpira, zavarena u uniformi, vrlo je korisna kada se inhalira za zdravlje ljudi koji pate od prehlade. Također krumpir u odori se široko koristi u kuhanju za kuhanje vinaigreta i salata. Poznato je da mnogi dijetetičari uvode u prehranu ljudi s bubrezima ili srčanim bolestima, pečeni krumpir u uniformi. U ove svrhe crvene su vrste najprikladnije.

U ovom članku ćemo govoriti o nekim jelima od krumpira u uniformi. Na primjer, takav recept.

Krumpir u tuniku s tunom

Za kuhanje ovaj recept vam je potrebnapripremiti četiri krumpir, 200 grama konzervirane tune, 150 grama sira i luk vlasac (), soli, tlo crni papar, jedna žlica majoneze, 60 g cheddar sira (ribani).

Temeljito isperite krumpir i hranite ihvilicu na nekoliko mjesta. Sada zamotajte svaku salvetu u gomolja i pecite u mikrovalnoj pećnici pri maksimalnoj snazi ​​oko 15 minuta dok se ne završi mekoću, prevrtanja 7 minuta. Zatim odrežite vrh krumpira i odložite ih na stranu. Zatim izvadite celuloznu žlicu i stavite je u posudu i stavite krumpir odvojeno. Sada pripremite nadjev od ove celuloze, sir i tunu, papar, sol, dodati majonezu i dobro promiješajte.

Napunite krumpire s mljevenim mesom, posipajte na vrhuribani sir. Zatim pokrijte krumpire s odrezanim vrhovima i preklopite ih u neubrojanu posudu za mikrovalnu pećnicu. Pripremite krumpir u tuniku s tunom punom snagom pet minuta (mljeveno meso treba dobro zagrijati, ali sir se ne smije rastopiti).

Krumpir u uniformi pečen

Uzmite šest gomolja krumpira, četiri žlice majoneze, 100 grama ribanog tvrdog sira, crni papar u prahu, sol, za podmazivanje - biljno ulje.

Temeljito isperite krumpir, osušite i kuhajte u uniformi. Zatim odrezati svaki krumpir na dva dijela i ukloniti pulpa iz njega.

Kombinirajte ga s ribanim sirom, majonezom,papar i sol. Pomiješajte cijelu masu temeljito. Zatim ga napunite polovicama krumpira i stavite u posudu za pečenje, masiranim biljnim uljem. Sada pošaljite jelo u prethodno zagrijanu pećnicu dvadeset minuta (temperatura 180-200 stupnjeva).

Potpuno pripremljena jela sa svježim povrćem.

Pecen krumpir u uniformi

Uzmi osam srednjih krumpira, 200gram slanine, 100 grama ribanog sira, dva žumanjka u sirovom obliku, 100 grama maslaca, jednu žlicu soka limuna, svježi peršin, biljno ulje, sol za okus.

Ribe od krumpira nakon pranja temeljito sušepapirnati ručnik ili salvete. Pomiješajte biljno ulje s solom, po želji dodajte češnjak za okus. Sada, svaki krumpir je tlo s rezultirajuće mješavine. Zagrijte pećnicu (200 stupnjeva) i ispeći krumpir do spreman (sat i pol). Dalje, uklonite, hladite i nježno izrežite krumpir na pola, a zatim uklonite jezgru žlicom. Lagano sol.

Pulpa krumpir, dodajte rastopljeni maslac, tukli žumanjke i dodajte sok od limuna, sol. Ako želite, možete sezonirati sa svojim omiljenim začinima.

Izrežite slaninu u male kocke, pržite dok neRouge hrskavoj kore i pomiješajte s gotovom tijestom krumpira. Započnite s takvom masom krumpira, stavite ih na posudu za pečenje i pospite ribanim sirom. Pecite jelo sve dok se kore ne pocrveni.

Oprati svježi peršin, isjeckati i posipati jelo prije posluživanja.

Pročitajte više: