Alaska pollock u multivarijatu

Pollock je riba s kojom možete eksperimentiratiu kuhinji onoliko koliko je potrebno. Iz fileta uvijek dobivaju ukusna i mirisna jela koja ne ostavljaju nikoga ravnodušnima. Pripremite jelo od pollocka na razne načine, što se očituje po svojoj popularnosti i dostupnosti velikog broja recepata s njom. Doista, s ovom ribom možete kuhati uho, ispeći i pržiti. U ovom ćemo članku govoriti o tome kako se pollock kuha u multivar-električnoj tavi, koja je vrlo popularna među uzgajivačima, ne samo ukusna nego i korisna. Predstavljamo vašu pažnju recept za kuhanje pollocka kao dodatak jednostavnoj bočici.

Proizvodi koji će biti potrebni za pripremu pollocka u multivarhu:

- fileti pollocka;

- majoneza ili kiselo vrhnje;

- tvrdi sir;

- sol i začini za ribu;

- Rajčica.

Kako je pollock pripremljen u multivarijatu?

Odgovor je jednostavan! Prvo morate pripremiti svježu ribu. Uzmite ribu i uklonite sve unutrašnjosti, a zatim se riješite glave. Riba nije ugodna okupacija. Taj zadatak možete dodijeliti mužu ili možete kupiti već rezane filete. U većini slučajeva, svježe rezane filete Alaska pollocka su gotovo nemoguće pronaći, tako da, najvjerojatnije, morat ćete ga rezati. Iako proces nije vrlo popularan, treba mu dati najviše vremena za dobivanje glatkog i lijepog fileta. Odvojite ga od hrpta treba biti vrlo pažljivo. Pokušajte ukloniti što više kostiju kako biste se mogli susresti s njima tijekom jela. Neki kuhari uklanjaju preostale male kosti pincetom.

Dalje, filet treba rezati na nekoliko komada srednje veličine i posuti okusom začin. Dodajte sol okusite i stavite ribu na stranu neko vrijeme.

Dok filet čeka svoju sudbinu, razmislite o ukrasima. Posebno je dobro pollock u kombinaciji s kuhanom rižom ili piregom krumpirom. Takva bočna jela mogu se pripremiti u istom multivarhu. Druga mogućnost je pirjana pollock s povrćem. Pretpostavimo da odlučite kuhati rižu. Da biste to učinili, dobro, uzmite rižin kolač i isperite je pod tekućom vodom. Da bi riža u multivarijatu bila ukusna, isperite je dok voda ne postane potpuno jasna. Kad je riža spremna, stavite je u višespojnu mrežu i napunite je vodom. Postavite košaru za parenje i položite već pripremljene filete.

Da biste dobili jelo grožđice, rezati rajčice ipoložite ga na ribu. Vrh s pollockom i majonezom rajčice ili kiselim vrhnjem, utrljajte sir. Vrijeme je da uključite multivar. Način rada ovisi o modelu uređaja: "Pilaf" ili "Rice". Rajčicu možete zamijeniti s drugim povrćem. Vrlo zanimljiv okus će se pojaviti ako dodate malo bugarskog papra.

Kada je pollock u multivarquetu spreman,Jedinstvena kuhanje stroj će dati karakterističan signal, a to će vas i vašu obitelj pozvati na stolu. Nemojte se bojati eksperimentirati s multivarka i rodbinom će cijeniti svoje zajedničke napore. Potražite nove recepte i fantazije. Bon appetit!