Riba u marinadi u multivarhu - ukusna, zadovoljavajuća i brza jela
Riba u marinadi u multivarijatu će postati ukusna,sočan i natječaj samo u slučaju da tijekom pripreme strogo ćete slijediti sva pravila opisana u nastavku. Uostalom, ako je pogrešna obrada, takav se proizvod raspada i postaje manje atraktivan i apetitan, po želji.
Ukusna riba s marinadom: klasični recept
Potrebni sastojci za jelo:
- začinjeno umakom od rajčice - 6 velikih punih žlica;
- ulje suncokreta bez mirisa - 70 ml;
- pollack, svježi smrznuti, veliki - 2 kom .;
- male svježe žarulje - 3 kom .;
- peršin, kopar i strelice zelenog luka - na velikom zraku;
- mrkve velike veličine - 2 kom .;
- limun - polovina;
- pšenično brašno - 1/3 šalice;
- jodizirane soli - 2/3 malene žlice;
- Crni papar i začina za ribu - nekoliko prstiju.
Proces obrade glavnog proizvoda
Riba u marinadi, čiji recept preuzimamou ovom članku, pripremljen je iznenađujuće lako i brzo. Za takvo jelo nema potrebe kupiti prekomorske i vrlo skupe proizvode. Trebali biste uzeti svježe smrznuti pollock, dati ga da se otopiti u zraku, a zatim očistiti peraje, unutrašnjosti, rep i glava. Kuhanje u multivarku slijedi u obliku malih komada. Potrebno ih je staviti u emajlirano posuđe, sol s solom, začinima, paprom i sokom od limuna, a zatim ostaviti za mariniranje 40-65 minuta.
Postupak pripreme umaka
Da je riba u marinadi u multivarstvu voljelavaših rođaka i rođaka, trebali biste voditi računa da umak bude što je moguće okusniji i ukusniji. Da biste to učinili, morate ukloniti mrkvu i luk, a zatim ih izrezati u tanke prstenove i slamke. Dalje, povrće treba staviti u posudu modernog kuhinjskog aparata, sipati suncokretovo ulje i uključiti način pečenja 10 minuta. Za to vrijeme, luk i mrkvu treba prekriti ukusnom korom. Njima treba uliti iodized sol i začini, kao i dodati duhovit umak od rajčice. Kao rezultat miješanja, trebali biste oblikovati gustu i mirisnu masu koja bi neko vrijeme trebala biti stavljena na tanjur.
Termička obrada walleye pollock
Riba u marinadi u multivarijatu pripremljena je kako slijedinačin: kiseli proizvoda komada treba uvaljati u pšenično brašno, a zatim staviti u zdjelu i pržiti uređaj u načinu rada za pečenje (7-10 minuta). Nakon toga sastojak bi trebao biti obrnut lopaticu, pokriti je prethodno napravio umak, u neposrednoj blizini, postaviti program za gašenje 50 minuta. Tijekom tog vremena, pollock je u potpunosti pripremljen i upija arome marinade rajčice. Na kraju posude preporuča se posipati svježim travom i nastaviti zagrijavati još 3-8 minuta.
Kako služiti tablici
Kuhana riba u marinadi u multivarijatuslužio je za večeru u vrućoj državi zajedno s ukrasom. Za pollock je bolje napraviti pire krumpir ili kuhana dugog zrna riže. Također, za takvu ukusnu, mirisnu i šarenu jelo, preporučljivo je predstaviti svježi raženi kruh i salatu sirovog povrća, bilja i majoneze.
