Punjene paprike: kako kuhati s juhu od povrća?
Punjene paprike: kako ih kuhati na štednjaku? To je pitanje posebno zanimljivo za kućanice koje se nikad nisu bavile takvim ukusnim i vrlo zadovoljavajućim jelom. Treba napomenuti da je dovoljno lako pripremiti se. Međutim, kako bi se takva večera, to će potrajati puno vremena. Uostalom, potrebno je ne samo pripremiti paprike za daljnje popunjavanje, već i napraviti meso punjenje.
Punjene paprike: kako kuhati s ukusnim juhom od povrća?
Potrebni sastojci:
- svježa teleća pulpa - 500 g;
- kruška riža - 2/3 čaša;
- Bugarska paprika je velika - 20 kom .;
- žarulje velike - 3 kom .;
- prosječno mrkva - 2 komada;
- voda za piće - 2-3 čaše;
- rajčica crvena zrela - 3-4 kom .;
- sol za kušanje;
- crvena paprika - okus;
- svježe zelje - hrpa.
Postupak punjenja
Treba početi ukusna punjena paprikaučiniti sa stvaranjem mirisnog mesnog punjenja. Da biste to učinili, trebate uzeti svježe meso teladi, dobro operite, uklonite sve nepotrebne elemente, izrezati ih na komadiće i mljeveno u mesnom mlinu. Da biste dodali okus takvom mesu, preporuča se dodavanje jedne velike glave luka. Također bi trebao biti tlo u kuhinjskom aparatu. Nakon toga, teletina s lukom treba pomiješati s rukama, a zatim posuti solom i crvenim paprom.
Priprema punjenih paprikepredviđa korištenje riže okruglog zrna. Potrebno je dodati u punjenje. Zbog toga se rogovima treba sortirati, temeljito oprati u sita, a zatim kuhati u slanoj vodi i potpuno isušiti. Riža treba biti postavljena na punjenje, promiješati u homogeno stanje, staviti na stranu i odmah je potrebno započeti s obradom drugih proizvoda.
Punjena paprika: Kako kuhati i prerađivati povrće za punjenje
Za tako ukusno i srce jelo se preporučujekoristite veliku papriku. Mora se oprati, a zatim pažljivo ukloniti stabljike i očistiti unutrašnjost sjemena i pregrade. Zatim, isperite mrkvu, rajčicu i dva luka, odmažite ih i rešetajte ih na velikom rešetku (žarulje i rajčice najbolje se sjeckajte u kocke).
Oblikovanje perilice i tretman toplinom:
Ispravite feed na stol
Preporuča se da se puni paprika poslužuje na stolu u vrućem stanju. Također treba staviti na stol kremanki s kiselo vrhnje, umak od rajčice i sjeckani svježi bilje.