Brašno od brašna: sastav i sadržaj kalorija

Dragi čitatelji, znate li to učiniti?najukusnije palačinke na svijetu? Ako ne, pomoći ćemo vam otkriti tajnu. Sastoji se od specijalnog brašna od palačinke, što je izvrsno za kuhanje. Razmotrimo koncept "palačinke brašna", njegov sastav (ono što sadrži sastojke) i, naravno, kalorijski sadržaj.

brašno

Većina kuhinja na svijetu poznati su receptiizrada raznih palačinki, palačinki, palačinki, kolača i peciva palačinki, čija je osnova brašno. Naravno, pod različitim imenima ovih jela, postoje različite skupine proizvoda i metoda pripreme.
Ako nema dovoljno vremena, kuhajtemogu se uvelike ublažiti brašnom od brašna. Sastav ove mješavine brašna je vrlo različit. Sve ovisi o proizvođaču. To se izravno odražava u cijeni i kvaliteti gotovog proizvoda.

struktura

Zapravo, gotova smjesa - ovo je brašno od palačinke. Pripravak može biti u rasponu od skupih (jaja u prahu, tselnomolotaya trećeg pomalo brašna, soli, šećera, sirutka) za jeftinije (donje trećine malo brašna sorti krutine jaja, prašak, šećer, sol).
Obično je proizvođač isprintao na pakiranju.
Priprema postaje jeftinija zavrijeme, to pridonosi brašnom od brašna. Sastav, naravno, morate naučiti kada ga kupujete. Dobar i kvalitetan proizvod bit će ključ uspješnog pečenja. Jamčimo!

proporcionalnost

Već smo shvatili što je brašno od palačinke. Također smo proučavali sastav. Vrijeme je da govorimo o tome kako mjeriti količinu.
Jedna čajna žličica odgovara 10 grama proizvoda.
Jedna žlica je 30 grama proizvoda.
U jednom staklu, 160 grama proizvoda.

Kalorična vrijednost

Ako govorimo o prehrani, dobivamovrlo vrijedan palačinka. Sastav brašna uključuje prilično visoke kalorijske sastojke. Brašno ima kalorijski sadržaj od 336 kcal, protein u njoj iznosi 10,2 g, masnoća 1,8 g, ugljikohidrati - 69,7 g.

Priprema domaćeg brašna za palačinke

Morate uzeti jednu šalicu brašna:
• Jednu i pol čajnu žličicu praha za pecivo.
• Jednu žlicu mlijeka u prahu.
• Jednu žlicu granuliranog šećera.
• Pola žličice soli.
Priprema:
Svi se dobro kombiniraju i dobro miješaju.
Čuvajte nužno u zatvorenoj posudi ili posudi s uskim poklopcem.

Palačinke i načine da ih hrane

Riječ "palačinka" podrazumijeva proizvod,koji se priprema iz tankog tijesta, prženo u vruću tavu bez ulja. Okrugli oblik palačinki simbolizira sunce, u starim danima klanjali su se.
Palače su neovisno jelo. Mogu se puniti mesom, ribom, voćem i još mnogo toga. Palače se također koriste kao punjenje za mnoga jela, uključujući salate. Oni treba pripisati drevnom Kushan, pripremljen je već u prapovijesti.
U različitim kuhinjama naroda svijeta možete pronaćirazni recepti za kuhanje. Na primjer, francuska kuhinja je poznata po tankim palačinama, pržena s jedne strane, puni slatkim, mesnim ili ribljim punjenjem. Palače su također popularne u Aziji, Americi, pa čak iu Africi.
Tradicionalno, nadjev za palačinke postalo je meso imljeveno riba, povrće, crveni i crni kavijar, pržene gljive i luk, jaja, uključujući i prepelice, razne vrste sira, voća i bobičastog voća, meda i još mnogo toga. Dobar "umak" je kondenzirano mlijeko, med, jam, džem i kiselo vrhnje.

zaključak

Danas smo se nastojali najbolje upoznatis konceptom "palačinke brašna". Kalorijski sadržaj, pregledali smo ga, i kao što razumijete, možete pripremiti ovaj brašno vlastitim rukama. Naravno, izbor je tvoja. Nadamo se da će vam članak biti koristan i da ćete sami naučiti puno korisnih informacija.