/ Sadrži li kalorijski sadržaj crnog kruha lik?

Kalorijski crni kruh prijeti liku?

To kažu mnogi moderni dijetetičarinajkorisniji za ljude su jednostavni i tradicionalni proizvodi. Za nas, jabuke i kupus mnogo su korisniji od inozemnih voća i povrća. Istočni začini, na primjer, ne štetno utječu na zdravlje onih čiji su ih preci stoljećima koristili za hranu. Kakav se proizvod može smatrati primordijalno ruskim, tradicionalnim? Naravno, crni kruh!

Takav koristan crni kruh

Prije nego što govorimo o svim korisnim i ravnomjernimčudesna svojstva crnog kruha, vrijedno je kratko razmišljati o tome koji bi sastojci trebali biti uključeni u pravi crni kruh. Tradicionalni raženi kruh ne sadrži sintetičke aditive, uglavnom sadrži raženi brašno, vodu, sol i poseban mliječni ferment. Priprema se posebnom tehnologijom fermentirajućih sastojaka. Ova tehnologija pomaže u očuvanju najkorisnijih svojstava zrna.

Prednosti crnog kruha su neporecive, jer u njegovuOna se sastoji od mnogo vitamina, kao što su vitamini iz grupe A i E. Ovi vitamini se zna da čak ljepote vitamina, jer oni, zajedno sa svojim drugim funkcijama zadržati kožu i kosu u savršenom stanju. Kao dio raženog kruha i vitamina B, minerala poput magnezija, mangana, kalija, željeza i mnogih drugih.

Sastav od raženog kruha uključuje grubo vlakno. Smetnje crnog kruha pozitivno utječu na probavu. Međutim, osobe s visokom kiselosti, kao i s kroničnim bolestima probavnog trakta, kao što su gastritis i ulkusi, trebaju biti oprezni. Oni vole odabrati kruh iz mješavine raženog i pšeničnog brašna.

Nije ništa drugo da naši preci, čiji je težak dio racije sastojao od raženog kruha, imali su mnogo jači zdravlje i imali su mnogo manje kroničnih bolesti.

Proljeće - vrijeme dijeta i ... beriberi

Nije tajna s dolaskom proljeća, sveželimo izgledati bolje, mlađe, vitko i svježije. Istodobno, svaki liječnik će nam reći da je za tijelo - proljeće možda najteže vrijeme. Prvo, zimi hladno je iza nas, i drugo, gotovo da nema vitamina u našoj hrani. Voće i povrće koje su preživjele zimu u skladištu, podrasteryali većina njihovih korisnih svojstava i inozemne proizvode ne donose uvijek naše zdravlje očekivane koristi. Proljeće je vrijeme pogoršanja mnogih kroničnih bolesti. A ako u našim težnjama za preobrazbom uoči ljetne sezone mučimo tijelo dijetama, nije daleko od katastrofe.

Zato treba odabrati hranu za prehranutradicionalna, tradicionalna, korisna i ... niskokalorična! Idealan proizvod za obogaćivanje proljetne prehrane bit će crni kruh. Mnogi ljudi sumnjaju u kaloričnu vrijednost crnog kruha. Shvatimo.

Kalorijski sadržaj crnog kruha

Kalorijski sadržaj crnog kruha nije tako visoksmatra se. Mnogi pristaše prehrane, izbjegavanje proizvoda od brašna, iz navike, isključuju crni kruh iz njihovog jelovnika. I uzalud. Približna kalorična vrijednost crnog kruha kreće se od 150 do 200 kalorija na 100 grama ovisno o sorti. Kalorijski sadržaj kruha Borodinsky, kojeg mnogi vole, oko 200 kalorija. Samo za razliku od pšeničnog kruha, pravi crni kruh ne sadrži kvasac, ali je bogat grubim vlaknima, a ugljikohidrati crnog kruha razgrađuju se mnogo sporije. Zahvaljujući vlaknima, javlja se i čišćenje crijeva od troske. Tako lik ne prijeti ništa.

Liječnici kažu to svakodnevno korištenjecrni kruh je prevencija bolesti kardiovaskularnog sustava, ima blagotvoran učinak na probavu, stanje kože i štiti od raka. Samo je važno, kupujući u trgovini aromatski kruh crnog kruha, nemojte biti previše lijen za proučavanje skladbe. Ne smije se odrediti nikakav konzervans, poboljšivač, prašak za pecivo i druge kemikalije.

Pročitajte više: