/ Kako kuhati pileća prsa u tavi s sirom, biljem i češnjakom?

Kako kuhati pileća prsa u tavi s sirom, biljem i češnjakom?

Kako kuhati pileća prsa u tavi,kako bi je postalo sočno i ukusno što je više moguće? Odgovor na ovo pitanje vidjet ćete dolje. Važno je napomenuti da se bijelo meso peradi može pržiti u tavi sautera na različite načine. Međutim, najneobičniji je način pripremanja fileta sa sirom i ostalim sastojcima i kuhati u hranidbi. Ali o svemu u redu.

Kako kuhati pileća prsa u tavi u obliku aromatskog valjka
kako kuhati pileća prsa u tavi

Potrebne komponente:

  • meson mješavina majoneze - 95 g;
  • svježe zelje - mala hrpa;
  • Hladnoće pileta ili sladoled - 900 g;
  • paprika crni tlo, aromatski začini, morska sol, začin - dodati okus;
  • Tvrdi sir - 135 g;
  • svježi češnjak - par zubi;
  • rafinirano suncokretovo ulje - za prženje;
  • Velika jaja - 1 komad;
  • krušne mrvice - pola čaše.

Obrada fileta

Prije nego kuhate pileća prsatavi, treba dobro obraditi. Da bi to učinili, bijelo meso treba oprati, skinuti i ukloniti kosti, a zatim podijeliti pulpa u tanke, ali široke slojeve. Po želji, mogu se lagano odbiti čekićem, ali to nije potrebno. Dalje, filet bi trebao biti posut crnom paprom, začinima, začinima i morskoj soli, a zatim staviti na stranu dok se preostali sastojci ne obrađuju.

Priprema punjenja

kuhanje pileća prsa u tavi
Pripremanje pilećeg prsa u tavito ne traje jako dugo. Uostalom, takvo meso ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu. No, da bi jelo sočno i ukusno, trebate maksimalno truditi. Za izradu flavorful preljevima, morat ćete kupiti sira i svježeg vlasac, fino, a zatim protrljati ih na ribež. Nakon toga bi trebali nasjeckati svježeg bilja, dodati ostatak proizvoda i promiješati, dodajući majoneze prosječni udio masti. Kao rezultat toga, trebali bi imati prilično gustu masu s jakim češnjak miris.

Stvaranje jela

Prije nego kuhate pileća prsapan, to zahtijeva dobro izvatkom češnjak sir masu. Za ovu širokim fileti treba staviti na rezanje odbora, a zatim staviti u sredini prethodno pripremljenog nadjeva i siguran rubova pomoću čačkalica. Ako je meso pretvorio veliki i lako se zamotan u omotnicu, a zatim pomoću čačkalica neobavezno.

sočan pileća prsa u tavi

Toplinska obrada jela

Jake pileće prsa u tavi pripremaju seprilično brzo. Da biste to učinili, svi oblikovani pecivi bi trebali biti umočeni u napuknuto jaje, a zatim se kotrljati u zemlji. Nakon toga, napunjeni filet treba staviti u prethodno zagrijanu posudu s uljem i pržiti na sve strane pola sata. Tijekom tog vremena jelo će biti potpuno pečeno i prekriveno ukusnom korom.

Kako predstaviti grudi na stol

Preporuča se puna mesa peradiposlužite se za stolom u vrućem stanju, uz kruh i bočnu posudu od povrća, žitarice ili tjestenine. Po želji, ovo se jelo može hladi, izrezati na komade debljine veće od 1 centimetra i predstaviti na ručak kao snack.

Pročitajte više: