Tajna ukusnog pilećeg jelo u pećnici
Nevjerojatna ptica - piletina, koliko korisnih iukusni recepti iz nje tamo, svaki od njih je jedinstven i jedinstvena okusa okusa. Što možete kuhati od piletine? Da, sve što vam srce želi: juhe, salate, predjela, hamburgere, ražnjići, pa čak i palačinke. Pecite pileća jela u pećnici, najomiljeniji događaj za mnoge domaćice, ali onda, zahvaljujući napretku tehnologije, postoje i drugi načini kuhanja, koji je, razmotrimo u receptima za svaki dan.
Tajna ukusnog pilećeg jelo u pećnicikoliko točno odabiru sastojci kako bi im pružili jedinstven okus, tako da u ovom receptu predlažemo da napravimo duhovit umak posuđen iz izraelske kuhinje.
"Coco-kava" ili tajna jela od piletine u pećnici.
sastojci:
- 1250 g mladog pileta
- 140 ml kuhane, napete kave
- 55 ml redovite kečap
- 45 ml soja umak od bilo koje marke
- 15 ml granuliranog šećera
- 30 ml soka od limuna
- 15 ml biljnog biljnog ulja
- 30 ml octa (po mogućnosti vina)
miris mirisa s velikim graškom
- nekoliko lisnatog lišća
Recept za "Coco-kavu":
1. Isprati piletinu, ukloniti suvišak iz kože, izrezati na male dijelove srednje veličine.
2. Pržiti mljevenje zrna kave, i decoctions, soj u posebnoj posudi, dodati kečap i umak od soje, ocat i šećer, limunov sok i biljno ulje i ključati na laganoj vatri ne više od 9 minuta.
3. Stavite pripremljene komade piletine u pećnicu za pečenje, pažljivo ulijte umakom od kave i pecite u pećnici na 160 stupnjeva 55 minuta, povremeno začinite umak kako biste izbjegli isušivanje.
4. recept za jelo od piletine u pećnici će iznenađenje bilo tko!
Na bilješku. Treba uzeti u obzir prilikom prženja pile da se komadi s kostima pripreme dulje pa stoga, za jednolično prženje, piletina mora biti izrezana u jednakim dijelovima i dati vrijeme potrebno za njihovu punu pripremu.
Stvarni znalci pile uvijek su zainteresirani za učenjenove recepte, osobito za one koji su spremni jesti za prvu sekundu i desert. To je zbog toga, u kuhinji, kao što je nemoguće, usput, imati mikrovalnu pećnicu. Pretpostavimo da se pileća juha kuha na štednjaku, pečenje se dozrijeva u pećnici i pripremit ćemo jelo od piletine u mikrovalnoj pećnici.
"Snjegović" ili piletina u tijesto.
sastojci:
- 550 g piletina
- dva velika jaja
- 100 ml razbijene kukuruzne pahuljice
- 170 ml mekog sira
- 180 ml kravljeg mlijeka
- 11 ml škroba
- 100 ml sjeckani bilo koje gljive
- 50 ml rastopljenog maslaca
- crvene i crne paprike, bilje i sol
Postupak pripreme:
1. Uzmemo nedovoljno pileće piletine, izrezali smo ga u srednje i male dijelove.
2. Učini štap. Stavimo jaja, zdrobljene pahuljice, papar i sol u miješalicu, protresimo i dodamo ribani sir, pomiješamo ga.
3. Uzimamo spremnik s visokim stranama za pečenje u mikrovalnoj pećnici, a zatim stavimo komade piletine, uranjajući ih u kuhani claret, kako slijedi: srednji uz rubove, mali u sredini. Zatvorimo i kuhamo punom snagom pet minuta - izvadimo, preokrenemo i očistimo još pet minuta.
4. Dok je pile pecivo u mikrovalnoj pećnici, ulijte mlijeko u pripremljeni spremnik, dodajte ulje, sol i papar, ulijte škrob i gljive i, uz miješanje, dovedite do formiranja guste mase.
5. Ponesite kontejner s piletinom, prelijte umak, pospite ostacima sira i ljekovitog bilja, stavite natrag u mikrovalnu pećnicu 7 minuta, za "rumenilo" možete dodati roštilj. Juicy jelo - spreman je!
Snacks od piletine su toliko raznovrsni danavedite ih sve - nije dovoljno nekoliko listova recepata ima na stotine, čak i tisuće, to ne ovisi samo o odabranom dijelu ptica, ali i na začina, aditiva, te vrijeme koje se može potrošiti na stvaranje njegovih omiljenih jela. Zaustavite pozornost na pristupačan, ali u isto vrijeme, neobična kombinacija okusa za, recept.
"Musketeer" ili pileće mesne kuglice na kosi.
sastojci:
- 550 g svježeg pileta
- velika nezaslađena jabuka
- oko 30 g bilo kojeg sira
- mala lila žarulja
- 30 ml prosijanog brašna
- Rajčice za ukras
- velika sol, mljeveni papar i biljno ulje
Način izrade "Musketeera":
1. Isperite i mljeti piletinu u mljevenom mesu.
2. Peel i oguliti jabuka, rešetke. Također očistite i trljajte luk i sir.
3. Izmiješati sve sastojke, dodati unaprijed prosijati, brašno, sol i papar po vlastitom nahođenju.
4. Roll male loptice - mesne okrugle i pržiti ih u pripremljenu vruće tavu s maslacem, sa svih strana.
5. Izrežite trešnju na pola, stavite pola na ražanj, nakon čega slijedi mesna okrugla. Poslužite s bilo kojim aditivom od rajčice (tjestenina, ketchup, umak).
Slatke, sočne mesne kuglice će biti po volji svakog obožavatelja pilećeg zalogaja, a neobični dizajn pomoći će nadopuniti sve blagdanske stolove.