Kako kuhati ukusne pileće noge u pećnici s krumpirom.

Mnogi ljudi, razmišljajući o tome što bi bilo ukusnokuhati za večeru, izaberite jelo od piletine. Prvo, to je jeftino, i stoga jeftin. Drugo, vrlo brzo se priprema. I treće, to je meso nisko kalorijsko, pa se može jesti za večeru bez riskiranja kvarenja likova (naravno, umjereno).

Varijante spremnih jela uz upotrebu pticeu cijelosti ili raznih njegovih dijelova. Jedna od najčešće dostupnih i nekompliciranih u kuhanju jest piletina u pećnici s krumpirom. Ovisno o broju sastojaka, može ih se hraniti kao mala obitelj i ozbiljna tvrtka gladnih gostiju.

Naravno, postoji mnogo drugih načina, poputkuhajte pileće noge s krumpirom: u multivarhu, u tavi, u dvostrukom kotlu, u mikrovalnoj pećnici. Ali pečena je u pećnici na limu za pečenje, dobivaju se hrskavom koricom, a istodobno se sve pržuje bez višak masnoća u vlastitom soku.

Da biste pripremili ovo jelo za 4Ljudi trebaju 4 pileće noge (batake ili 8), oko kilogram krumpira, 2 luka, začin za piletinu (možete uzeti s polica, ali možete to učiniti sami tako da svoje omiljene začine i sol), 10-12 komada gljiva i malo majoneze i biljno ulje.

Budući da je piletina pravilno prženabrzo, poželjno je prethodno kuhati krumpir prije pola pripravka (to se može učiniti izravno u koži, nakon temeljito pranja gomolja s vodom). Nakon što ste prikupili sve potrebne sastojke, možete početi kuhati. Za pileće noge u pećnici s krumpirom ispostavilo se više sočan i ukusan, to je poželjno da se oženi njima za nekoliko sati unaprijed. Ako to nije moguće, trebate ih ostaviti barem u marinadi, dok se krumpir pere.

Za marinadu su potrebni začini i majoneza. Noge treba pravilno utrljati sa začinima, prekriti majonezom i ostaviti u hladnjaku. Dok se krumpir pere, pržite luk s krumpirom na biljnom ulju i malo pospite.

Zatim, kada su sve komponente pripremljene,Pećnica se zagrijava na prosječnu temperaturu, uzeti duboku posudu za pečenje i početi postavljati hranu u slojeve. Prvi sloj - krumpir, oguljen i izrezan na prstenove. Trebao bi biti malo slan, možete posuti oregano ili druge začine. Vrh s gljivama i lukom, zatim mariniranim mesom. Pileće noge u pećnici s krumpirom mogu se pržiti i sa korom, a bez nje. Ventilatori mekih peciva trebaju se sipati oko 100 ml vode ili bujona. Ako vam je potrebna kora, nemojte dodavati tekućinu.

Zatim se posuda šalje u pećnicu,na foliji. Pileće noge u pećnici s krumpirom kuhaju se 30-40 minuta, a 15-20 minuta trebaju biti otvorene. Za okus odozgo dodajte zgnječenu češnju (ali to nije potrebno). Poslužite jelo zasebno (već uključuje bočnu jelo), ali može biti sa svježim ili slanim povrćem i biljem.

Pileće noge u pećnici s krumpirom, pržene na taj način, izlijevaju vrlo ukusne, neobično aromatične i izgledaju sjajno na stolu.