Pileći krilima u pećnici
Piliće krilima jako cijenimo ljubavnici nježnihmeso. Pored toga što su ukusni, tijelo ih lako apsorbira. Postoji mnogo recepata za krilima, ali razmotrit ćemo najkorisnije načine, od kojih su jedna od pilećih krila u pećnici. Ova metoda kuhanja čuva gotovo sva korisna svojstva pilećeg mesa i daje joj jedinstven okus i miris.
Da biste stvorili jelo, krila moraju biti pripremljenaunaprijed, najbolje dan prije, a zatim staviti marinirane u hladnjak. Tako su dobro natopljeni i brzo pripremljeni. Pileće krilce u pećnici s receptom bit će nježne, mogu se poslužiti i za djecu i za starije osobe. Pogledajmo nekoliko načina kako pripremiti ovo jelo.
Prvi recept za pileće krilcepeć je pečena umakom. Ovakav način izrade čini ih osobito nježnim i mirisnim. Najprije morate kuhati umak. Da biste to učinili, stavite 3 žlice maslaca, 1 žličicu češnjaka, 5 žlica šećera, 2 žlice umaka Worcesters i 2 žlice senfa u tavi. Svi mješavina. 1 šalicu ketchupa razrijeđenog u 0,5 čaše vode i ulijte u isto. Stavite na vatru i malo vrijite, 15 minuta.
Dalje postavite krila u posudu i ulijtedobio umak. Pećnica se zagrijava do 220 stupnjeva i stavlja tavu s krilima 40 minuta. Pileće krilce, pečene u pećnici na taj način, tek će se rastopiti u ustima. Krila se također mogu peći s lukom, sirom, krumpirom, povrćem. Ovim načinom pripreme, svi sastojci su položeni u slojevima, na vrhu majoneze i pečeni na srednje topline. U ovom receptu krila dodatno uzimaju okuse pratećeg povrća i dobivaju dodatni okus.
Pileće krilce u pećnici mogu se još napravitina jedan prekrasan način. Za to se pranje i sušenje. U zasebnoj zdjeli, pomiješajte 3 žlice meda i jednu žlicu currya i kurkuma, soli na okus. Pripremljena krila trebaju se pažljivo namazati s rezultirajućim umakom i neko vrijeme staviti u hladnjak. Zatim ih stavite na ploču za pečenje, koje treba prethodno podmazivati s bilo kojim biljnim uljem, a zatim prekriti folijom, tako da ne gube svoju sokovnost. Prije kraja kuhanja otvorite krilima krila. Ovom metodom pripreme, oni će biti prekrasna zlatna boja, osim toga, ove začini će im dati osjetljiv okus i dodati korisne svojstva na jelo.
Najlakši i najbrži način za pripremuKrila za piletinu su kako slijedi: one se moraju prati, staviti u duboki spremnik. Dodajte luk, prethodno izrezani na pola prstena, sol, zatim mljeveni papar i malo majoneze, pomiješajte sve. Peel nekoliko krumpira, rezati na 4 dijela, pomiješajte s krilima i stavite na pladanj za pečenje, u kojoj pred-pour malo vode. Stavite u pećnicu. Vatra bi trebala biti srednja, 180 stupnjeva. Tijekom kuhanja, hranu možete miješati nekoliko puta, tako da gornji sloj ne bude previše pržen ili pokrijte do polovine folije, a zatim uklonite.
Ako postoje neočekivani gosti na pragu, možetekuhajte piletine u mikrovalnoj pećnici. Taj način kuhanja je puno brži, a jelo neće biti manje ukusno nego u pećnici. Prvo, krila moraju biti pripremljena, oprana, podijeljena na dva dijela i marinirana. Da biste to učinili, uzmite 1 čašu sherryja; 0,5 šalice soje umak; čajnu žličicu đumbira i malo praha češnjaka. Pomoli se u dobivenoj smjesi i stavite najmanje pola sata u hladnjak. Dok pripremate salate, krila će natopiti umakom. Dalje - položite na rotirajuću mikrovalnu ploču, prethodno zalijepite papirnatim papirom i uključite peć na 100. Nakon 20 minuta posuda će biti spremna. Ako nema apsolutno vremena - možete staviti i bez prethodne izloženosti u hladnjak, iako je manje impregniran, što može utjecati na okus jela.
Bon appetit!
