Salata s piletinom "Nježnost"
Salate s dodatkom pilećeg mesa savršenopogodan za blagdanski stol. Za njihovu pripremu se uzme bijelo pileće meso, što je savršeno u kombinaciji s mnogim proizvodima. Recepti za razne salate iz ovog prehrambenog mesa su goleme. Za njihovu pripremu obično se pileće meso kuha i kombinira s drugim sastojcima, nakon čega se puni gorivo. Nudim vam četiri recepta za jednostavne, ukusne i neobične salate.
Salata s piletinom "Tenderness".
Kako kuhati pileća salata „nježnosti” trebamo šest jaja, jedno piletine, dva svježa krastavca, dvije mrkve, par prstenova konzervirane ananas, svježi kopar i peršin, majoneza i sol.
Priprema: piletina meso kuhati i izrezati u male kocke.
Kuhamo jaja, pričekamo da se ohlade i pažljivo odvojimo proteine od žumanjaka.
Prvu rešetku na rešetku što je više moguće, a drugo što je manje moguće.
Kuhani mrkva i krastavac tri na srednje veće ribe. Uz ribani krastavci spojiti sok.
Salata s piletinom "Tenderness" sastoji se od pet slojeva, dobro impregniranih majonezom.
Kuhani proizvodi stavljeni su u zdjelicu za salatu:
- 1 sloj - piletno meso posuto s nasjeckanim biljem i razmazano majonezom;
- 2 sloj - izrezati u male kockice ananasa i razmazati majonezom;
- 3 sloja - mrkva i majoneza;
- 4 sloja - proteini i majoneze;
- 5 i posljednji sloj je žumanjka.
Salata s piletinom "Tenderness" je vrlo lagana, hranjiva i zadovoljavajuća.
Salata s piletinom i omletom
Da biste napravili salatu, trebate uzeti: 250 grama piletina, dva krastava (svježa ili ukiseljena), četiri jaja, tri žlice mlijeka, majoneze, biljno ulje, papar i malo soli.
Priprema: Pileće meso je kuhano i izrezano u ne prevelike kocke. U zasebnoj čaši, razbiti jaja, dodati mlijeko i umutiti svaki zdenac. Nakon toga, smjesu se posuti paprom i soli na okus. Zatim uzmimo tavu, dodamo biljno ulje, pričekamo da se dobro zagrije i izlije jaja. Pecite omlet sa svake strane dok ne postane zlatno smeđa. Potrebno je znati da, ako se ulje ne zagrije dobro, omlet ne ispada da bude bujna i prozračna.
Sjeckani omlet sjeckajte tankim slamkama. Uz ukiseljene krastavce učinite isto. Uzmemo duboku zdjelicu za salatu i stavimo u njega pileće, kajgane i krastavce. Pomiješajte sve, papar, sol i dodajte majoneze.
Prije nego što vrijede za stol, ukrasite svježim začinskim biljem.
Salata je vrlo svijetla i, naravno, ukusna.
Salata s pilićem i korijenom celera
Proces izrade ove salate je vrlo jednostavan. Posuđe ima vrlo korisna svojstva zbog celera. Ovaj korijen je bogat ne samo vitaminima nego i aminokiselinama, koji pridonose pomlađivanju tijela.
Trebamo: pola kile piletine, celer korijen, staklenku majoneze ili nemasnog kiselog vrhnja, papar i prstohvat soli.
Priprema: Pileće meso je oprano, kuhano, ohlađeno i izrezano na srednje kocke. Korijen celera također je kuhana i pomiješana s piletinom. Stavite salatu, papriku, sol, dodajte preljev i dobro promiješajte.
Bit će vrlo originalno, ako se salata poslužuje na lišćem zelene salate.
Svjetlost pileća salata s celerom
Za njegovu pripremu trebat će vam: jedna pileća prsa, dvije celerne štapiće, tri srednja ukiseljena krastavaca, staklenku mariniranih gljiva, sva svježa bilja, majoneza.
Priprema: Kuhajte piletinu u slanoj vodi i izrezajte u dugu slamku. Sjeckajte celer, izrezati u kockice ukiseljene gljive i krastavce.
Fino nasjeckajte svježe zeleno, trebao bi biti oko 1/4 šalice. Svi odrezani sastojci se kombiniraju, začinjeni majonezom i miješaju.
Salata je spremna za posluživanje!
