/ / Kako kuhati "Manon" - salata od povrća s piletinom i sirom

Kako kuhati "Manon" - salata od povrća s piletinom i sirom

Kulinarski stručnjaci znaju puno recepata za salatu. Ovo je hladno jelo od mesa, gljiva, povrća ili voća, začinjeno maslacem ili umakom. Sastojci mogu biti vrlo različiti, pomiješani ili postavljeni na slojeve jela.

U članku ćemo vam reći kako pripremiti "Manon" -salata povrće, kao i njena varijanta s piletinom i sirom. Priprema ovo hladno jelo je vrlo brza i jednostavna, proces može podnijeti čak i novajlija ljubavnicu. Velika prednost je činjenica da su proizvodi potrebni za salatu najviše jednostavan, izlaz je niskobudžetni, ali vrlo ukusna i zadovoljavajući jelo.

Sastojci

Manon salata s piletinom

Kako napraviti "Manon"? Salata se priprema od takvih proizvoda:

  • Luk - 2 srednje glave.
  • Krumpir - 2-3 gomolja srednje veličine.
  • Kiseli krastavci - 2 komada.
  • Cikla - 1 komad velikih ili 2 komada medija.
  • Mrkva - 1 velika.
  • Jaja od piletine - 3 komada.
  • Češnjak - 3 velika zubala.
  • Majoneza - 1 mali paket. Sadržaj masti mora biti najmanje 67%.

Kako napraviti "Manon" (salatu) od ovih proizvoda, pročitajte dalje.

Proces kuhanja

manonska salata

Nakon što ste kupili sve gore navedene proizvode, trebateKuhajte kuhana jaja, kuhajte dok ne pripremite povrće - krumpir, mrkve, repa. Češnjak se mora slomiti s češnjakom ili sitno sjeckan s nožem i pomiješati s majonezom.

Sada postavite slojeve salate u sljedećem redoslijedu:

  • na dnu posude s visokim stranicama, stavite sitno sjeckani luk, masirajte ga umakom češnjakom i majonezom;
  • zatim položiti sloj kuhanog krumpira, rešetkani na veliku rešetku, na vrhu krumpira ponovno prekriti češnjak začin;
  • treći sloj je načinjen od finog sjeckanog ukiseljenog krastavaca;
  • četvrti sloj je cikla rešeta na velikom rešetku pomiješanu s umakom od češnjaka; ako repa nije dovoljno slatko, njegov okus može se poboljšati s čajnom žlicom šećera;
  • dodatno je položio veliku ribanu mrkvu, koja je ponovo razmazana pikantnom majonezom;
  • Posljednji sloj je slomljena jaja.

Sada je "Manon" spreman! Salata će ugostiti goste svojim vlastitim ukusom. Po želji, može biti ukrašen zelenom lukom, kopčom ili peršinom.

Manon salata s piletinom i sirom

Pri pripremi ovog hladnog jela u klasičnom receptu poduzetni domaćice donijele su neke promjene:

  • prvi sloj je napravljen od sjeckane pileće prsa (0,5 kg), kuhana u slanoj vodi s začinima;
  • Posljednji sloj je sitno tanjur.

U ovom slučaju, "Manon" je salata ne samo ukusna, ali i vrlo srdačna.

Pročitajte više: