/ / Salata s dimljenim kokošima - jesti na bilo koji godišnji odmor.

Salata s dimljenim kokošima se jede na bilo koji godišnji odmor.

Za sve slavlje i proslave možete pripremiti salatu s dimljenim kokošima. I ova salata je vrlo hranjiva, što je osobito istinito s velikim brojem gostiju.

Vrlo dobro je salata u zimi,kada je na blagdan obično postoji podnadoevshee olivier. Salata s dimljenim kokošima izvrsna je alternativa dosadnim jelima. Tumačenja salate s dimljenim kokošima su mnoge, svaka salata izgleda kao nezavisno jelo, što je u osnovi različito u okusu zbog dodanih sastojaka.

Najjednostavnija je salata s pušenim piletinom igljive. Da biste napravili salatu, trebate uzeti dimljena pileća prsa s bijelim mesom i šampinjoni. Pileći trebaju oko sedam stotina grama, a šampinjoni - jedan kilogram. Ovdje uzmemo u obzir činjenicu da kad pržite gljive gubite puno vode, tako da po težini treba uzeti s marginom.

Za pripremu gljiva i salatečist, pržiti u biljnom ulju i u tavi malo podsalivaem. Dok se gljive peče, čistimo pileću dojku od mesa i izrežemo ga u tanke komade. Pecite gljive i piletinu koju smo sastavili i izrezali lukoljke u polu prstenu. Sve ove vode s majonezom i promiješajte. Kako bi se salata potopila, mora se staviti u hladnjak dok gosti ne dođu.

Istu salatu s dimljenim piletinom može biti malopromijenite i doživite nezaboravan jelo. Isti prženi šampinjoni i dimljeni pile se kombiniraju s ribanim tvrdim sirom i komadima konzerviranog ananasa. Salad odijevanja s majonezom i hladnjakom. U međuvremenu, napominjem da salate s dimljenim piletinom, koje su začinjene majonezom, bolje je uvijek poslužiti hladno, ali toplo pušeno pileće sir i gljive - toplo.

Za salate s piletinom nedavnonanesite i korejski mrkve. Salate s pušenim piletinom i korejski mrkve čvrsto su u arsenalu suvremenih domaćica, koje se s ponosom mogu pohvaliti. A ovdje je recept za ovo predivno jelo. Jedan kilogram šampinjona rudnik i izrezan na velike kriške. Oko šest stotina do sedam stotina grama dimljene piletine izrezane na komade i stavite u kontejner, gdje ćemo sve miješati. U međuvremenu, postavili smo kuhati deset jaja. Dok se jaja kuhaju, a gljive su pržene, utrljati tri stotine grama tvrdog sira na velikom rešetku. Sada se sve može miješati: sir, piletina, korejski mrkva, gljive i jaja. Salata ne smije biti slana, jer je dimljena piletina i sir su slane u sebi.

Još jedna salata s dimljenim piletinom, ali još višelako, možete kuhati jednostavno i brzo. Ova salata će trebati jednu konzervu od konzerviranog kukuruza, dva svježa krastavaca, desetak jaja, tri stotine grama sira i, naravno, dimljenu piletinu. Najbolje je uzimati dimljene pire - oni imaju "crveno meso", što je puno bolje žvakati, a salata će bolje okusiti. Jaja treba biti fino odrezana, a krastavci - malo veći, inače mogu "isušiti", a salata će biti vodena. Sir se trlja na veliku rešetku, a piletina je izrezana na srednje komade. Sve zajedno, kombinirajte, sezoni s majonezom, sol po potrebi.

Ako ove salate nakon nekog vremena gnjaviti,zatim za promjenu možete napraviti salatu s dimljenim piletinom i grejpfrutom. Ova salata je pomalo neobična, razlikuje se po povoljnoj kombinaciji voća i mesa. Za zelenu salatu uzimamo tri stotine grama pilećeg mesa iz bedara, pola šalice kuhane riže, jedan grejp i pola čaše cedrovine. Sjeckali smo piletinu u male komadiće, također smo odrezali grejp. U zdjelicu za salatu dodajte piletinu i grejp, orasi, kuhanu rižu i napunite mješavinom kiselo vrhnja i majoneze jednako. Za ukrašavanje vrha možete rezati zelje i suzu salatu. Dobar tek!

Pročitajte više: