Kako kuhati jabuka jabuka: tajne izvrsnog okusa
Debeli, mirisni pekmez od jabuka izvrstan jepogodan za domaće pecivo ili pecivo. Međutim, slatki zub s užitkom će ga jesti i bez dodataka, to je jednostavno kao desert za čaj. To je samo kako kuhati gusta zalogaj jabuka, ne znaju svi. I varijanta trgovine očito neće biti korisna za zdravlje: pretjerana količina šećera u kombinaciji s konzervansima smanjuje sve koristi od ploda na ništa. Dakle, priprema jabuke jabuke definitivno je vrijedno istraživati za svakoga tko bi volio naučiti kako napraviti zalihe korisne hrane za zimu. Proces je iznimno jednostavan i razumjeti će ga svi.
Prije svega, pokupite dobre jabuke. Oni bi trebali biti gusti i zreli. Svi oštećeni, truli mjesta moraju biti izrezani. Osim toga, izrežite jezgru i reznice. Izrežite plodove u sitnim komadima i prenesite ih u veliku tavu. Imajte na umu da je upotreba aluminijskih posuda za dezinfekciju jako nepoželjna. Miješajte proizvod tijekom kuhanja poželjno s drvenom žlicom s dugom ručkom. To pomaže u izbjegavanju oksidacije plodova i omogućava vam da ne izgorite.
Osim toga, odlučujući kako kuhati jabukudžem, nemojte zaboraviti pripremiti kontejner prije spremanja. Staklene posude s gustim poklopcima treba prati i pažljivo sterilizirati. Nakon toga, nećete morati brinuti o sigurnosti radnog dijela.
Kako kuhati jabuka jabuka?
Dakle, došli smo izravno u taj proceskuhanje. Nakon prenošenja jabuka u odabranu tavu, zalijevajte ih vodom iz omjera od 500 mililitara po kilogramu voća, pokrijte i pošaljite u peć. Kuhajte dok potpuno ne omekšate. To će trajati od četvrtine do pola sata. Nakon toga, trebate samljeti voće, to se može učiniti s mesnim mljevenjem, mješalicom ili sita. Potražite jela s širokim dnom pri pripremi pire od jabuka. Potrebna je velika avansna ravnina za ubrzavanje procesa kuhanja.
Teško je reći za koliko je vremena potrebno za pripremupekmez, to sve ovisi o broju sorti jabuka i pire od krumpira. Odredite kako napraviti jabuke maslac, mast odabranu posudu s tankim slojem maslinova ulja, voća težina nije tako će izgorjeti i neće držati zidovima tijekom kuhanja. Osim toga, možete dodati jabuke bijelog vina.
Šećer u pekmezu treba dodati samo uposljednja faza. Uzmi 800 g granuliranog šećera po kilogramu voća. Ako želite proizvod gusti, stavite šećer manje. Općenito, postupak je vrlo brz. Ako vam čak i ova metoda čini dugotrajnom, možete razumjeti upute kako kuhati jabučicu jabuke u multivarijatu ili pećnici. To su još lakši načini. Bez obzira na recept koji odaberete, desert se kuha dovoljno brzo pa nema razloga da se možete zaustaviti uživanje cijele zime s bogatim okusom jabuke.
