Kako odabrati lubenicu
Ponekad, kada dođete na tržište, kako bisteDa biste kupili lubenicu, osjećate se kao da sudjelujete u nekoj vrsti lutrije, ali će doći do zrelih bobica? I često, nažalost, dogodilo se da na stolu postane nezrelo ili samo fetus otrovanja otrovom. Pa što da učinite kako se to ne dogodi? Kako odabrati dobar lubenicu? Što bih trebao obratiti pažnju? Pokušat ćemo vam dati najcjelovitiji odgovor na ova pitanja.
Lokacija. Ako želite odabrati ne samo ukusno, ali ipaki koristan lubenica, nakon čega ni ti ni tvoje voljene neće morati tjednima ležati u bolnici, liječeći trovanja hranom, pokušajte obratiti pažnju na mjesto gdje točno dobijete bobicu. Tipično, stručnjaci savjetuju da preferiraju one lubenice koje se prodaju u trgovinama ili na tržištu, ali na posebno opremljenom brojaču. Kao takav, treba postojati šator, koji bi trebao imati krović. Sami lubenici trebali bi biti na određenoj udaljenosti od brojača - trebali bi biti oko 15 centimetara. Ako je šator u kojem kupite bobicu pravilno opremljen, onda ne riskirate donijeti kući lubenicu koja je prije nekoliko minuta bila ispunjena prljavštinom i prašinom - svakako će biti čista i, naravno, korisna. Inače, riskirate liječiti nekoga u pravi skladište mikroba i drugih štetnih organizama. U svakom slučaju, ako ne znate kako odabrati lubenicu i, najvažnije, gdje točno to raditi, pokušajte izbjeći njegovu akviziciju na spontanim tržištima - tamo sigurno nećete naći ništa korisno. Osim toga, da riskiraš dobivanje neprocjenjivog voća, ne možete ga vratiti, a ako dođete u bolnicu, nećete moći predstaviti nikakve tvrdnje prodavatelju. Također, trebali biste izbjegavati kupnju lubenice na strani ceste - tamo gdje su natopljeni ispušnim plinovima automobila koji prolaze.
Dokument. Ako ne znate kako odabrati lubenicu tako danije bilo štetno, ako želite biti sigurni u njegovu kvalitetu, onda kada kupite, svakako pitajte prodavatelja da proizvodi certifikat kvalitete. Moraju se nužno izdati za svaku stranku. Ako nije, onda je vrijedno suzdržati od kupnje.
Integritet. Ovaj koncept se odnosi na sebevoće lubenice. Prilikom kupnje, obratite pozornost na integritet lubenice - ne bi trebalo imati nikakvih oštećenja u obliku pukotina ili udubljenja. Ako vidite trulež, hrabro odbijte kupiti, jer nakon što ste jeli ovaj lubenik, riskirate trovanje, jer je truleži prvi signal da je lubenica već zaražena bakterijama, a za njih se ne zna da su korisni za vaše tijelo.
Vrijednost. Ako ne znate kako odabrati lubenicu, okrenite sepozornost na njegovu veličinu. Zapamtite da plod ne bi trebao biti prevelik, a malen, previše, na bilo što - to će, naprotiv, biti nerazvijen i neukusan. Odaberite lubenice srednje veličine - naučite pronaći veličinu "zlatne sredine".
Traka. Sjetite se također da su kontrastne boje lubenice koru također govori o voćnog zrelosti - svjetlija će biti dodijeljeno između svijetlih i tamnih pruga, zreli lubenica će biti i obrnuto.
Mjesto na stranu. Vrlo mnogo stručnjaka u odabiru lubenice privlačipozornost na mrlju na bocama i pravilno raditi, moram reći, jer njegova boja također igra važnu ulogu. Ako želite znati odabrati lubenicu s ovim faktorom, zapamtite jedno pravilo: ovo bi mjesto trebalo biti crvenkasto (ili barem žuto). Inače, ne možete očekivati pozitivan rezultat.
I konačno, posljednja vladavina, koja,sigurno će vam pomoći da shvatite kako odabrati zrelog lubenica - kucati na nju. Ako čujete zvonjenje kao odgovor, onda u ovom slučaju možete sigurno nabaviti bobicu - bit će zrelo. Ako je zvuk, naprotiv, gluh, odaberite drugi.
