Desert jabuka i dunja
Desert od jabuka - ovo jelo je jednostavno„Spasilac” kad su gosti na pragu. Da bi ih ugodno, a možda i malo iznenađenje, odmah nastavljamo s pripremom. Dakle, jelo od jabuka, koji se pripremaju vrlo, vrlo brzo, shvatiti koliko ljudi moraju liječiti, i uzeti, odnosno, broj broj jabuka. Do sredine svakog jabuka punjena i udubljenja staviti ono što je u kući sa slatkim nadjevima (po ukusu, naravno) - komada čokolade ili meda, ili obični šećer. Izuzetno, ako se ispostavi smeđi šećer na ruku. I svaki komadić jabuke maslac. Brod za 3 minute u mikrovalnoj pećnici, prekrivene posebnim poklopcem za jela od kuhane u takvim pećima.
Poslužite s kiselim vrhnjem od pažljivo nabijenog3. stoljeće. žličice kisele masnoće i 2 šalice šećera vanilije. Pospite malo cimeta na vrh. Takav desert brze hrane jabuke će ugoditi svojim gostima. A ako među njima postoje dijabetičari, onda za njih zasebno pripremaju isto jelo, samo nemojte dodavati maslac i koristiti čokoladu na fruktozu ili umjesto šećera fruktoze.
Ako imate vremena i čekate dolazakgosti mogu kuhati zadivljujući desert od jabuka, koji se zove švedski. Također će vam se svidjeti! To činimo: pročišćavamo 300 grama jabuka po 2 porcije, uklonimo jezgru i sitno nasjeckajte. Žlica šećera otopi se u vodi (malu količinu) i, čime se kuha, tamo šaljemo i naše rezane jabuke. Pecite 2-3 minute. Posuđe treba biti zatvoreno istovremeno. Ispirati žumanjke s 40 grama maslaca i žličicom šećera. Dodajte 40 grama ribanih badema, žličicu brašna, 2 žlice. žličica soka od limuna, zest od jednog limuna, a zatim šalicu žličicom šećerne bjelanjke u prahu. I već svi zajedno. U obliku polaganja jabuka (nemojte zaboraviti mazati uljem!) I napuniti ih šibom. 7-8 minuta u mikrovalnom i desertu jabuke spreman je.
Možete kuhati mousse od jabuka koje se zove„Bijeli sljez”. Izgleda vrlo lijepo u posuđu, a možda i na bilo kojem staklu. Ovaj desert od jabuka pripremljen je prema slijedećem receptu. 5-6 jabuka, ponajprije svjetlo, morate peći u pećnici, zatim ih obrišite kroz sito, pomiješajte s tri žlice šećera i topline. U žličicu limunovog soka otopiti 5 grama želatine, toplo. Zatim pomiješajte s pire krumpirom, a kada se ta masa ohladi, dodajte 6 bjelančevina. Stavite u čaše i stavite u hladnjak 2-3 sata. Gotovo dijetni desert od jabuka, budući da je potpuno bez masti, može se poslužiti gostima.
Najčešće su deserti od dunja. Napravljen je za pripremu želea, umaka, želee, zahvaljujući nevjerojatnom količinom pektina. Pripremiti i dunja punjene orasima, medom i grožđicama. Najlakši desert od dunje može biti kuhana, posuto slatkog vina i posuti sa šećerom i cimetom kriške dunje. Zatim pokrijte foliju i pošaljite u pećnicu. Okus jela bit će nevjerojatan. Samo, uvijek biste trebali ukloniti sjeme dunje zbog sadržaja štetnih tvari.
A ovdje je djetlić desert: 1 kg očistiti i izrezati u četvrtine s udaljenom jezgrom dunja izli 2,5 litara vode s 3 žlice soka od naranče i dovesti do kuhati. Zatim smanjite toplinu na minimum i kuhajte, uz miješanje, dok se dunja potpuno ne omekša. Dalje je bačen natrag u cjedilo i, nakon što je zamijenio kapacitet, mijesiti. Kapacitet stavite na vatru, dodajte kilogram šećera, 2 žlice soka od naranče i sve do zadebljanog kuhanja, uz miješanje. Ulijte u kalupe, pospite cimetom (na vrhu noža) i stavite ga u hladnjak 2 sata. Aroma, nezaboravan okus i prednosti takvih deserta mogu ih učiniti vašim omiljenim jelima.
Priprema takvih deserata, ostaje reći - ugodan apetit!
