/ / Tinktura trešanja na votki i drugih domaćih alkohola

Tinktura trešanja na votki i drugih domaćih alkohola

Domaći alkohol često je mnogo sigurnijitrgovine. A priprema raznih vina, tinktura, vodka, likera i likera je prilično neobičan hobi. Cijena cijene pića pripremljenih vlastitim rukama znatno je niža od kupljenih. Značajna niša među domaćim alkoholnim pićima zauzima razne tinkture. A ako je za proizvodnju vina sirovina br. 1 grožđe, trešnja je najbolja za inzistiranje na votki i alkoholu. Za dobivanje tinkture trešanja na votki, bobice gotovo bilo koje vrste će učiniti. Glavna stvar je da su dovoljno zreli. Miris s votkom savršeno se kombinira, utopljujući gorčinu alkohola bogatim slatkim i kiselim okusom i aromom.

tinktura trešanja na votki

Tinktura trešanja na votki

Podijelimo razbijene plodove približno na pola i odjedna polovica uklanja kosti. Spojimo dvije polovice. Boca će biti napunjena s 3/4 višnje, napunit ćemo četrdeset stupnjeva votke, stavit ćemo ga u podrum oko mjesec i pol dana. Nakon tog razdoblja votka se uzima solom, a trešnje se prešaju kroz platno u zasebnu zdjelu. Neka se riješi. U jednom danu sok se istiskuje i pomiješa s votkom. Provalit ćemo u boce, spojiti ih i staviti u podrum. I nećemo piti takvu tinkturu prije godinu dana.

Tinktura recept za trešnja

Od trešanja izvlažimo sve kosti, pulveriziramo meso istavimo ga zajedno 2 dana na hladnom mračnom mjestu tako da se sok ističe. Onda stisnemo celulozu kroz platno, squeezes su pomiješani s slomljena kosti trešnje. Uklanjamo sok u hladnjaku i ulijemo meso s jabukama s votkom i ostavljamo dan. Nakon što se dobivena tekućina razrijedi sokom od trešanja (hladi) brzinom od 2: 1, dodajte malo šećera po okusu, dobro promiješajte i filtrirajte kroz presavijenu gazu.

trešnja s votkom

Slatka tinktura trešanja na votki

Uzmite 3-3,5 kanti višnje, operite i pustiteod kostiju. Tijelo se pažljivo stisne kroz dvostruku gazu ili platno. Kombiniramo stisak s pounded kostiju. Slanjem s votkom (tako da zajedno s sirovinom od trešnje dobivamo 8,5 litara). Dodajte litru mlijeka. Dodajte sok od višnje i malo šećerne prašine u smjesu, dobro promiješajte i pustite kroz filtar.

Tinktura "Cherry Spice"

Uzmite 5 litara votke, 25 g kardamona, 65 gramacimet, 10 g muškatnog oraščića, nekoliko noktiju, pola litre vode i pola litre staklenke kostiju od trešnje. Iscijedit ćemo sok od svježeg trešnje, napuniti ga u kontejner, neka se naselimo, tako da se grede poravnaju, a zatim ga napuni. Zalizat ćemo sok u tavu, dodati šećer i kuhati do trećeg uz kipuće. Zatim dodajte cimet, naranče i sjemenke kardamom, prekrivajte poklopac i potomite na maloj vatri, ne dopuštajući kuhati. Dobiveni sok će razrijediti votku i pustiti nas za 2-3 tjedna.

recept za trešnja tinktura
Ako je potrebno, procijedite kroz tanku krpu prije hranjenja.

Tinktura od trešanja u votki u stilu zemlje

Pulpa od trešanja i pounded jama ispunjen votkom. Napunite bocu pripremljenu s pićem sa svježim zrelim trešnjama i napunite ih spiralima kako bi pokrili plodove. Pripremimo nekoliko tjedana. Odredite spremnost pića je jednostavna - votka se mora protezati, držati se zidova boce. Kad se to dogodi, piće se može staviti u bočicu. Ako je okus previše oštri, možete dodati šećer.

Pročitajte više: