/ Kuhani jaja - kako pravilno kuhati?

Kvasnja jaja - kako pravilno kuhati?

Kvasnja jaja pravi su skladištevitamina i mikroelemenata, sadržaj esencijalnih aminokiselina u tijelu, kao što su histidin, glicin, lizin, treonin, tirozin, značajno je superiorniji od piletine, osim što ne sadrže kolesterol. Kvasnja jaja su univerzalno priznati lijek koji povećava imunitet, oslobađajući radionukleide, što pomaže u liječenju bolesti poput alergija, anemije, astme, tuberkuloze, migrene, bolesti želuca i oka.

Visoki sadržaj željeza, kalija, fosforapoboljšava pamćenje, prisutnost vitamina B u potpunosti umiruje živčani sustav, osoba postaje uravnotežen. Smetnje jajima vrlo je poželjno, pa čak i neophodno za školsku djecu, trudnice (ne uništiti zube), ljudi koji se podvrgavaju operaciji, ili nakon teške bolesti, međutim, ne ponese ih previše, a iako su jaja od prepelica su hypoallergenic, potrebno je da ih postupno uvoditi u prehranu pažljivo promatranje reakcije u tijelu, jer neki ljudi imaju alergije može biti uzrokovan čak i protiv alergija droge.

Kvasnja jaja su korisna za jesti u sirovomali to nije vrijedno rizika, jer je tvrdnja da prepelica nije zaražena salmonelom nedavno je opovrgnuta i još uvijek je u pitanju. Kuhana jaja - kako kuhati, kako bi zadržali maksimalnu količinu hranjivih tvari? Ove male raznovrsna jaja se jedu u kuhanom, prženom, siru, punjenom i čak mariniranom.

Vikne jaja. Kako kuhati?

Vikne jaja su položena u zdjelu i izlihladnu vodu, tako da ih u potpunosti pokrije, dovede do kuhanja na visokoj vrućini i odmah se ukloni, izlije se kuhana voda i ulije hladnu vodu u posudu. Osim toga, jaja za prepelice za kuhanje mekano kuhano, mogu se spustiti u kipuću vodu za jednu ili dvije minute - neće se prsnuti. Kako pravilno kuhati jaja za prepelice - to ovisi o vama, oba načina omogućuju kuhano kuhano jaje, zadržavajući njihove prehrambene vrijednosti. Za one koji vole tvrdo kuhana jaja, vrijeme dodijeljeno za kuhanje povećava se na 4-5 minuta.

Kuhana jaja - kako kuhati i kako ih očistitine poznaje sve. Ispada da je sve vrlo jednostavna - tvrdo kuhano jaje, lagano stisne u rukama ili pomiče oko stola kako bi potpuno oštetio tanku ljusku, nakon čega se lako može ukloniti vrpcom. Ali postoji još jedan način za čišćenje prepelice: oni se jednostavno stavljaju u pripremljenu otopinu octa (1/3 vode za 2/3 octa). Za manje od tri sata, ljuska će se potpuno otopiti.

Kuhana jaja - kako kuhati, u kojim se posudama koriste?

Korištenje prepelica jaja se prakticira uista jela poput piletine (salate, omlet, sendviči itd.), zamjena neće biti posebno osjetljiva, ali prednosti takvog jelo bit će mnogo veće.

Pržena jajaš

Tvrdo kuhana i ljuštena jaja se navlaže u dva pre-whipped sirovina i valjane u breadcrumbs, nakon čega su pržena u tava.

Tučnjava bez jajašaca

Za jednu litru kipuće vode, stavite žlicu octa i čajnu žličicu soli, lomite jaja u vodu i kuhajte dvije minute dok ne kuhate.

Kako još napraviti jaje od prepelice? Za ljubitelje gastronomskih užitaka u ovom slučaju daje punu igrati na maštu, kako kažu, sve što vam srce želi, svoj posao - da se zaustavi na određenom receptu ili dolazi do svoje vlastite, na taj način, iznenaditi i zadovoljiti obitelj ili goste sa svojim vizionar, ukusna hrana i nevidljiv , ali je velika korist, koju daju male raznovrsne prepelice.

Pročitajte više: