/ / Prednosti i štete od prepelica

Prednosti i ozljede prepelica

Jedan od najvrednijih prehrambenih proizvodasu prepelice. U mnogim zemljama, oni se koriste posebno često, dodajući raznim jelima. Japanci koriste prepelice jaja kada pripremaju sushi. U Rusiji do nedavno nisu bili toliko popularni. No, moda svega egzotičnog promijenila je tu situaciju. Proizvod je vrlo ukusan i hranjiv. Pa što su prednosti i štete od prepelica jaja?

Prednosti i ozljede prepelica

Veličina nije bitna

Jajčić za prepelice je vrlo mala iteži oko 10-15 grama. Školjka je vrlo tanka i uočena. Vrlo su korisni za djecu i odrasle. Mali gurmani ih vole zbog svoje lijepe i neobične boje i oblika. Osim toga, jaja za prepelice bit će izvrstan dodatak dječjoj prehrani. Mogu ih pojesti oni kojima je zabranjeno jedenje jaja. Unatoč maloj veličini, prepelice jaja su nadmoćnija u nutritivnoj vrijednosti za kokošje jaja. Kuhaju, pržuju, ispeći i čak piju sirovo. Prednosti i štete od prepelica jaja su dugo studirao. Stoga, sigurno možete reći da je ovo skladište korisnih tvari.

Kalorični sadržaj prepelica

Korisna svojstva

Čak i stručnjaci napominju visoki terapeutski učinakučinak koji prijem ovog proizvoda ima. Sadrži nekoliko puta više vitamina A i B, željeza, fosfora i kalij nego u kokošjim jajašcima. Što još sadrži jaje na prepelice? Prednosti su očite jer sadrže mnogo aminokiselina, bakra i kobalta. Koji drugi proizvod može biti ponosan na takvo bogatstvo na tako malim veličinama? Sadrže tirozin, koji utječe na pigment, što čini boju kože zdravije. Stoga, prepelice jaja se koriste u kozmetičkoj industriji. Prema istraživanju, mnoge bolesti povezane su s nedostatkom lizozima u tijelu. Pronađeno je u jajašima koja se moraju jesti sirovi. Ne može svatko priuštiti takav luksuz, s obzirom da su ptice podložne mnogim teškim bolestima.

Vikne jaja
Ali ovo se ne odnosi na prepelice. Oni su sterilni, pa se djeci mogu dati u sirovom obliku. Dovoljno je samo dva jaja dnevno da napuni tijelo s pravom tvari. Njihova uporaba poboljšava pamćenje i vid, tvori živčani sustav. Ali trebate znati o prednostima i ozljedi prepelica. Prednost smo odlučili, iako to nije potpuni popis. Ali postoji u ovom proizvodu, premda mali, ali letjeti u masti. Imaju alergenu - ovoucoid. To dovodi do netrpeljivosti jaja. Za odrasle je siguran i utječe samo na dječje tijelo. Stoga se ne preporuča davati prepelice jaja djeci do jedne godine. Što još ima koristi i štete od prepelica? Štetne tvari u njima više nisu otkrivene, ali ima mnogo korisnih. Službena medicina ih koristi kako bi uklonila bolesti probavnih organa i štitnjače. Oni su također korisni za one koji pate od astme, bolesti srca, živčanog sustava i kolecistitisa. Kontraindikacije su praktički odsutne. Kalorijski sadržaj prepelica jaja je 168 kalorija na 100 g proizvoda. Treba napomenuti da je učinkovitost ovog proizvoda veća od Viagre, ali ovo je zasebna tema za razgovor.

Pročitajte više: