Kako žeti cijelu i ribanu jagode sa šećerom za zimu: nekoliko recepata
Jagode se, bez sumnje, najviše smatraju"Izvrsna" bobica. To je neophodna komponenta najukusnijih i najljepših deserta. Što bi moglo biti privlačnije, na primjer, jagode s šlagom? Ljeti je sasvim moguće tretirati sebe i svoje rodbine sa jelima sa svježim bobicama. Ali čak i zimi, želim napraviti nešto ukusno, koristeći apetitantnu "ljepotu". Osim uobičajenog zametka, može se koristiti breskana pire od jagode sa šećerom. Za zimu se kuha, sipa sirupom ili zamrzne. Može se primijeniti i toplinska i gruba obrada proizvoda. Nudimo vam nekoliko recepata na temu "Cijela i obrisana jagoda sa šećerom". Za zimu možete zalihivati i na svježe bobice stavljajući ih u skladište u zamrzivaču. Odaberite najprikladniju metodu i uživajte u prekrasnom tretmanu tijekom cijele godine.
Kako žetvu pire od jagode sa šećerom za zimu? Recept jedan: kuhanje
Svježe bobice oprati pod tekućom vodom istavite na cjedilo kako biste odstranili višak tekućine. Zatim promiješajte jagode s mrvicama ili šipkom u miješalici. Dobivena masa sipira šećer u omjeru 1: 1 i kuhati pet minuta. Prolijevajte na obalama, objesite ih i omotajte dok se potpuno ne ohladi.
Jagode u šećeru, Recept dva: Sterilizacija
Velike cijele plodine hrpe u limenke, obilnozalivši šećer. Kao rezultat, spremnik će imati više slojeva. Pola kilograma jagoda će zahtijevati otprilike jednu i pol dvije čaše šećera. Jars treba sterilizirati stavljajući ih u lonac vode, čija bi razina trebala doseći "ramena". Kada koristite polu-litreni spremnik, vrijeme kuhanja treba biti najmanje dvadeset minuta od pojave prvog mjehura na površini vode. Nakon toga, limenke su kotrljaju s poklopcima i pokrivene gustom rkom za postupno hlađenje.
Jagoda, pire sa šećerom, Recept treći: Zamrzavanje
Prekrasan desert može izaći tijekom skladištenjasvježe smrznute mase. Uzmi tri dijela bobica i jedan komad šećera. Pomiješajte dva sastojka i temeljito ih pobijedite mješalicom ili miješalicom. Dobivena masa se širi preko malih kalupa i zamrzava. Smjesa se može koristiti u raznim slasticama. Ovaj komad također može djelovati kao nezavisno jelo "Voćna jagoda sladoleda".
Može li se u hladnjaku čistiti jagode sa šećerom (za zimu)?
Natječajna struktura bobica ne dopušta dugoročnovrijeme, čak i kada se pomiješaju sa šećerom, čuvajte jagode na višim temperaturama. Mješavine koje se brišu preko hermetički zatvorenih posuda mogu se čuvati u hladnjaku najviše petnaest do dvadeset dana. Ako se ovo razdoblje prekorači, postoji mogućnost pojave fermentacijskih procesa. Zato pokušajte konzumirati bobice svježe, tretirati ih termički ili zamrznuti. Pored opisanih metoda obrade, postoje i mnogi drugi recepti za pripremu džemova, pire ili želeja iz aromatskih jagoda. Diversificirati prehranu s ovim prekrasnim jelima!</ strong </ p>
