Kako pripremiti juhu sa šampinjona i rastopljenim sirom?
Juha sa šampinjonima i rastopljenim sirom - vrloukusna jela, koja se danas vrlo često nalazi na blagovaonici prosječne obitelji. Sigurno, svaka domaćica kuhala je ovu poslasticu najmanje jednom u životu. Njegov nenadmašen okus gljiva i nježni sir okus neće ostaviti nikoga ravnodušnim!
Dakle, koje proizvode trebate zalihekuhati ovu ukusnu i mirisnu juhu? Šampinjoni, sijevani sirovi - nisu svi sastojci koji vam trebaju. Uz pola kilograma gljiva i 300 grama prerađenog sira, pripremite jednu žarulju velikih veličina, srednje mrkve, vrhnje i povrće (suncokretovo ulje), par češnjaka češnjaka.
Kada je sve spremno, mrkve, luk i gljivePotrebno je prebaciti u pripremljenu posudu za kuhanje juhe. Dodajte njima oko pola litre vode (ako želite, možete i više). Ovisi o tome koliko juha želite dobiti na kraju.
Treba staviti posudu za prženu i voduvatra i kuhajte, a zatim kuhajte oko pet minuta. Čak i nakon ključanja, buduća juha s gljivama i rastopljenim sirom izlučivati će zapanjujuću aromu, izazivajući apetit čak i među susjedima!
Nakon pet minuta dodajte kipuću juhuprerađeni sir. Vratite je natrag u kuhanje ponovno. Budući da je sam sir je slan, ne možete dozaliti jelo, ali sve ovisi o vašim željama. U juhu s gljivama i rastopljenim sirom možete dodati češnjak, čiji okus naglašava okus glavnih sastojaka. Poslije kuhanja, posuda se može ukloniti iz vatre. Ostavite pripremljenu posudu pola sata, tako da se unese. Juha od šampinjona i rastopljenog sira je spremna! Ukrasite je s biljem i poslužite ga na stolu. Bon appetit!