Pravi dar bogova. Vino Madera

S početkom blagdana ljudi konzumirajuraznih duhova. Za neke je to način da se opustite, dok drugi kao osjećaj topline koji teče kroz vene, svaka osoba ima svoje vlastito objašnjenje. No, izbor i kvaliteta pića treba tretirati ozbiljno kao i kupnja proizvoda. Na primjer, većina djevojaka odabire slabo alkoholno piće, na što se može pripisati

vino, šampanjac, koktele. Muškarci vole nešto jače: viski, konjak, votka. No, dugo vremena, predstavnici različitih spola poput utvrđenog pića, stvorili su prije mnogo godina - vina Madera. Proizvodi se proizvode od 1892. Prvi put "pokus" s grožđem bio je uspješan za lokalnog stanovnika malog otočića, čiji je časak dao ime njegovom alkoholnom piću. U stvari, vino je prilično snažno, u svom sastavu samo 3% šećera i 19,5 stupnjeva alkohola.

Vino Madera ima svoju osobitost - bilo kojigotovi proizvodi imaju izdržljivost ne kraće od pet godina. Za sve to razdoblje boca, koja je u nepotpunoj i otvorenoj hrastovoj bačvi, apsorbira svaku zraku sunca. Kao rezultat toga, buket postaje posebno začinjen, nježan i skladan, a okus se lagano mijenja i postaje pun, ugodno spaljivan, uz naznaku slanog kikirikija. Tijekom usisavanja 40% tekućine isparava.

Vrlo često Madera vino se zove "Dvaput"rođen od sunca. " Valja napomenuti da su svi procesi obavljeni ručno, kao prije stotinu godina. Zbog nedostatka dovoljno prostora u vinogradima da koriste suvremenu tehnologiju, nerealno je. Slatke plodine, u pravilu, posađene su na udaljenosti od tri metra jedna od druge. Između grožđa često možete vidjeti kako rastu druge kulture. Mjesta u domovini pića - otok Madeira - jedva dovoljno za vinograde i proizvodnju jedinstvenog pića. Postoji mnogo vrsta ovog vina, a različiti proizvođači čine Madera vino. "Massandra" je jedna od najvećih vinogradarstva i vinarija - ne iznimka. Bez premca piće je dobilo deset zlata i pet srebrnih medalja za njihovu kvalitetu i visoki ukus.

Što više starenja boce, ugodniji miris, a vino s godinama dobiva bilješke vanilije i konjaka.

Proizvođači preporučuju alkoholna pićaPijte prije ručka ili tijekom obroka za bilo kakve zalogaje. Vino Madera vraća dobro, vraća snagu i često se koristi u ljekovite svrhe. Prema legendi, povijest stvaranja pića može se prikazati na sljedeći način: prodavači vina u osnovi su proslijedili piće u Indiju, ali bilo je dana kad nitko nije kupio bačve. Nakon što se roba vratila s dugog putovanja, ljudi su počeli primijetiti da je vino bilo puno ukusnije. Kad se nije dugo otvorio, u mirisu su se pojavile nove note i boja se promijenila. Nakon ovog otvaranja, prodavači su neko vrijeme odlučili zadržati piće na brodu, a tek nakon toga stavili su bačve na prodaju. Kao posljedica toga, postao je skuplji, ali je dobio popularnost bez presedana. Danas, vina Madera, koja košta prosječno petnaest dolara boca, poznata je diljem svijeta.