/ Kuhanje punjenog krumpira u pećnici.

U pećnici kuhamo punjeni krumpir.

Posude od krumpira nisu samo ukusne, već i korisne. Nutricionisti vjeruju da su punjeni krumpir u pećnici sasvim dijetetični. Stoga, čak preporučujemo da je uključite u prehranu. Izvrsno punilo za niskokalorični krumpir bit će sir sa biljem i češnjakom, svježe povrće, perad, gljive. Pa, za one koji se ne žele ograničiti na prehranu, nekoliko savjeta kako kuhati punjena krumpira pečena u pećnici.

Krumpir punjen "Dachny".

Dobiva se krumpir napunjen u pećniciukusniji, ali ne uvijek pri ruci potrebna kuhinjska oprema. Ovo se jelo može kuhati u običnom mikrovalnom pećnicom za samo 15 minuta. Usput, gomolji krumpira se može kuhati za sada. Da bismo pripremili punjeni krumpir prema našem receptu, potrebno vam je 4 velika gomolja, žuta ili crvena paprika. Boja nije važna, ali će izgledati ukusno. Također je potrebno crveni luk jednu stvar, parne kiseli krastavci, sir bilo čvrste grade 150 g biljnog ulja, sol, papar, kopar ili peršin.

Prvo, kuhajte krumpir u odoru bez da ga dovedetedo pune spremnosti. Neka se ispravno ohladi. Kuhani krumpir izrezan na dvije polovice. Mladi krumpir ne može se očistiti od kože. Zatim, pažljivo uklonite jezgru, ostavljajući debljinu stijenke od oko 5 mm. Sada smo očistili papar, složili ga zajedno s celuloznom krumpirom i krastavcima. Finje nasjeckajte luk i lagano pržite. Mi smo trljao sir malo na grater i miješati sve sastojke. Solim, pospite paprom i napunite smjesom polovica krumpira. Pospite svako posluživanje maslacem. Ako želite, možete staviti na vrh komadića slanine, šunke, male majoneze. Kako bi jelo više začinilo, možete dodati chili školjka na njega.
Pecite krumpir u pećnici ili mikrovalnu pećnicu ne duže od 15 minuta i poslužite s nasjeckanim biljem.

Krumpir "Spicy" s sirom.

Ovo punjeno krumpir u pećnici kuharaznih aromatičnih biljaka i rajčice. Zahvaljujući mješavini dviju vrsta sira, jelo se isuviše neobično. Potrebno je 4 krumpira velike veličine, luk, češnjak - nekoliko zuba, 250 grama trešnje i par običnih rajčica, sir s plijesni i bilo koji tvrdi sir u količini od 150 g, žumanjke dvaju jaja. Za pripremu punjenja i podmazivanja kalupa potrebna je životinjska i biljna ulja. Kao začin, pogodna je mješavina provanzanskih biljaka, papra (za vaš ukus), sol, kumin u sjemenu.

Najprije kuhamo krumpir u koru. Da bi gotova jela bila više flavorful, dodajte neki kumin u vodu za kuhanje. Pripremljeni krumpiri su hlađeni i odrezani na pola. Žlica odabrati sredinu, čineći duboku jaružanje. Sjeckajte luk i češnjak, lagano zapečite, dodajte narezane rajčice, prethodno uklonjene. Pospite sa biljem i gulašima oko pet minuta. Mi zamijesimo vilicu s krumpirom, dodamo žumanjke, sir i rajčicu s lukom i češnjakom. Napunimo gotovu masu krumpirovim plijesnima. Pecite punjeno krumpir u pećnicu 25 minuta, zatim položi polovicu trešnje, maskirajte maslac i kuhajte još 10 minuta.

Začinjeni krumpir u kiseloj vrsti u pećnici.

Pripremiti ovo jelo je jednostavno, osim što ne zahtijeva preciznije i skuplje sastojke, ali se gosti ne srame za ponuditi.

Trebat će kiselo vrhnje, krumpir, mirisno biljesuši. Basil će učiniti. mažuran, korijander, kopar, peršin. Za poseban piquancy, dodajte luk i češnjak, crni papar i crveno. Krumpir ne treba prethodno kuhati, samo ga prati i oguliti. Sjeckali smo na kriške ili krugove, stavili smo u obrazac. Na vrh stavljamo prstenove s lukom. Pomiješajte kiselo vrhnje s solju i travom, dodajte dodirnuti češnjak, papar. Prelijte umak od krumpira i pošaljite je u pećnicu. Pecite dok ne formira zlatno smeđe koru. Da biste dobro napravili krumpir, nemojte nanijeti sloj povrća previše debelim.

Posude od krumpira uključuju dnevnu hranu. Bez manje zadovoljstva stavili smo ih na svečanom stolu. Stoga se nadamo da će i naši recepti biti korisni i za hostese.

Bon appetit!

Pročitajte više: