Recepti burritos u meksičkom
Ako ste napustili svečani blagdan mesa ili riže, kao i pecivo povrće, onda možete pripremiti boritove u meksičkom. Recept ovog jela došao je od sunčanog Srednje Amerike.
Recepti burritos u Meksiku s piletinom
Ovo jelo možete napraviti s punjenjem mesa ilipovrća. Prvo kuhamo s piletinom. Potrebno je oko osam stotina grama, kao i zelje, čili, bijeli ili raznovrsni konzervirani grah, sir na okus. Izrežite piletinu u tanke trake. Burtitos recept u meksičkoj omogućuju vam da ga pred-marinirate u omiljenoj marinadi. Zatim morate pržiti meso - brzo i često preokrenu. Dodajte njome zelje i papar, prethodno rezati, pospite grahom i sirom. Uvijajte tortilla ili lavash, namotajte roll ili cijev, a zatim nježno pržite na suhoj teli ili na roštilju. Poslužite rezanjem mesa na dijagonalno pola.
Burtitos recept u Meksiku s govedinom i rižom
Prvo pripremite punjenje mesa. Za to je potrebno uzeti pola kilograma mljevenog mesa, žlica rajčice, češnjaka po ukusu, par žlice sitno sjeckani luk, maslinovo ulje za prženje, cimet, papar i ljekovitog bilja. Prvo zagrijte tavu i zatim dodajte ulje, kada dostigne optimalnu temperaturu, počnite pržiti. Prvo, luk, zatim češnjak i mljeveno meso. Dodajte tijesto od rajčice usred pripreme. Od pregrijavanja rajčice može dati nepotrebne gorčinu jelo i izazvati žgaravicu, morate izbjeći. Ako se tijekom prženja dodjeljuje previše sokova, bolje je spajati. Burritos recept u meksičkom znači da će punjenje biti prilično suho. Kako bi se to nadoknadilo, različiti umaci se poslužuju u zdjelici. Nastavimo ispunjavati. Kuhajte čašu riže, rešite sir, izrezajte rajčice i krastavce u male kocke. Možete staviti nadjev na kukuruzne tortilje i pokušati sklopiti čvrsto buritos ne razgrađuje tijekom daljnje manipulacije. Te se mesne prereze mogu pržiti prije posluživanja i možete to učiniti bez nje. Napravimo još autentičnih meksičkih umaka. Uostalom, čak i ako znate kuhati burrito, ova se jela neće završiti bez guacamole ili salse.
guacamole
Ovaj predjelo pripremljen je od sjeckane pulpeavokado s dodatkom raznih začina. To je dobro ne samo s burritos, ali i s prženim krumpirom ili jednostavno s povrćem. Najčešća verzija ovog umaka je s lukom, češnjakom, vapnom i rajčicom. Pomiješajte navedene sastojke u proizvoljnim omjerima s dva avokada, mljevene u miješalici dok ne postane glatka.
salse
Grind zrelo rajčice (pulpa bez sokova isjemenke) s vrućim paprom, celerom, cilantrom, peršinom i marmom. Dodajte sok od limete, stavljajući umak na željenu gustoću. Preporučljivo je to učiniti ručno, a zatim će se očuvati željena tekstura.