/ / Makaroni u mornarici. Kako kuhati ovo popularno i jednostavno jelo

Makaroni u mornarici. Kako kuhati ovo popularno i jednostavno jelo

Bilo koja sovjetska kućanica mogla bi, čak i bitiustave iz kreveta usred noći, reći vam što je tjestenina u mornarici, kako kuhati ovo jelo i koliko trebate stajati u redu kako biste kupili hranu za nju. Sada su redovi dugo i čvrsto zaboravljeni, a ovo je jelo postupno zaboravljeno. Ali uzalud. Pokušajmo se sjetiti i kuhati.

tjestenina u mornarici kako kuhati

Makaroni u mornarici, fotografije, recept i male trikove

Povijest pojave tjestenine u mornarici u našoj zemlji ima svoje korijene već u udaljenom 17. stoljeću, kada je car Petar presjekao svoj slavni prozor u Europu. Kroz ovaj prozor do nas i izlio tjesteninu.

Obično se vjeruje da je to morejelo je zbog činjenice da se sastojci potrebni za njegovu proizvodnju mogu dugo pohraniti. Sada ću ubiti one koji znaju klasični recept za tjesteninu sa raskuhane mljevenog mesa, tvrdeći da nadjev ne pomaže da bi mogao biti pohranjen za dugo vremena da se u 17., pa čak i na početku 20. stoljeća na brodovima zbog akutne nestašice u hladnjacima brodske kuhinje. Da, „Indezity”, onda su u strašnom deficitu, ali coca se ne koristi u receptu govedine, usoljene govedine ili usoljene govedine izdavanje. A trajanje roka trajanja makarona ne uzrokuje sumnje.

Divlja i brašna prevezeni su u velikim količinamakoličine su teške i nije sigurna, jer nakon što se vukli, žitarice jednostavno mogu razbiti brod, a brašno nakon vlaženja uopće nije dobro. Osim toga, brašno bi moglo eksplodirati ako otvorena vatra uđe u sobu rastresenom vrećicom. A sušena tjestenina posebno nije izgubila ništa od vrenja, jer se mogu sušiti bez velikih poteškoća. Tako su kuhali tjesteninu u kukuruznoj kuhinji s kukuruznom govedinom ili gulašem. Zatim, pomorci, što su napisali na obalu i žudjeli za slavnim danima, naredili su ovo jelo za svoje žene. Potonji samo u početku nije znao načiniti tjesteninu u mornarici, ali domaći pamet brzo je došao do njihove pomoći. Umjesto kukuruznog govedine, počeli su koristiti mast. A sva su pitanja odgovorila da priprema poseban flota. I tako je prošao ime "tjestenina u mornarici". Kako ih pripremiti, mi sada znamo.

tjestenina u mornarici foto recept

Čak i iz svega navedenog, jasno je da smo se tjestenina, mljeveno meso, vodu, ulje, luk i začine treba. I, naravno, štednjak i posuđe za kuhanje.

Prva kuhana tjestenina. Nije ni čudo da je naš obrok je tako ponosan naziv - „tjestenina nautically” Kako kuhati brašna, može se pročitati na bilo kojem pakiranju u kojem se prodaju. Mi ćemo samo reći da je poželjno da ne koristite špagete i kovrčava uši, cijevi, spirala i druge lukove i klasika - cijev s rupom u sredini.

Sjeckano meso može biti apsolutno ništa, osim moždaribe, a onda nitko neće ometati eksperimentiranje. Meso se može kuhati ili sirovo. Treba se postaviti na vruću tavu s maslacem i pržiti dok ne bude smeđe, pažljivo provjerite da se mljeveno meso ne drži u velikim grudama.

kako napraviti tjesteninu na mornarski način
Odvojite ili na istoj tavi, pržitesjeckani luk. Zatim je mljeveno meso s lukom soli i perchtsya okusom, ulijte malu količinu vruće vode ili bujona i pirjano oko pet do deset minuta. Dok smo bili uključeni u mesnu komponentu jela, stigli su makaroni. Bacamo ih u cjedilo, a prema preporukama strogih, ali uživajućih znanosti o kuhanju, ulijemo hladnu vodu. Onda smo ga vratili u istu tavu gdje su pili. Povezujemo ih s mljevenim mesom i dodamo malo vode ili bujona. Stavili smo lisnato lišće i gulaš još pet minuta, čekajući da se sva voda apsorbira. Sada je sve spremno. Rezultirajuća posuda je tjestenina u mornarici.

Kako ga pripremiti, sada znate čvrsto,ostaje samo služiti. Samo nemojte zaboraviti ukloniti lisnatost. Već je dao sve svoje korisne supstance, a mi više ne trebamo. Poslužite ovo jelo s ketchupom.

Pročitajte više: