Salata s rajčicama

U proljeće, više nego ikada želite svježe voće ipovrće. To je razumljivo - avitaminoza se osjeća. Stoga danas želim vam ponuditi recepte za salate s rajčicama. Svi se pokazuju laganim, ukusnim i lijepim, savršeno prilagođavajući se svakodnevnim obrocima i bogatoj gozbi.

Recept 1. Salata s rajčicom "Vitamin", Ova salata će biti savršena nadopuna za večeruili večeru. Za salatu trebamo 5-6 komada višnje, jedan krastavac srednje veličine, polovicu bugarske crvene paprike, jedan mali luk, peršin i naranče, sol, salatu i maslinovo ulje za punjenje gorivom. Povrće je moje. Rajčice smo rezati kriške. Krastavci u prvom redu s prstenima, a zatim ponovno zvonjavaju - na pola. Sipli fino isjeckati, papar izrezati na tanke trake. Listovi salate samo su nas raskomadali, a ostatak zelenih površina fino usitnio. Kombiniramo sve sastojke, sol na okus, sezonsko maslinovo ulje i poslužimo. Ova salata, iako je lako pripremiti, ali ispada vrlo ukusna. Pokušajte - nećete ga požaliti.

Recept 2. Salata s rajčicama i mozzarella, Sir daje salatu osjetljiv okus. Za pripremu nam je potrebno: 100 grama mozzarelle sira, 200 grama cherry rajčice, masline, ili staklenku konzervirane masline, 10 prepelice jaja stvari, malo senfa, biljno ulje, sol, začinsko bilje i sezam za ukras. Općenito, ova salata s rajčicama je vrlo brzo pripremljena i ne zahtijeva mnogo vremena.

Kuhajte jaja, kuhajte, onda, kada se ohladite,čisti smo od ljuske. Izrežite na pola i stavi na široku posudu. Zatim odrežite trešnja rajčica na pola i dodajte ih preko jaja. Masline su također podijeljene u dva dijela, stavljene na rajčicu. Mozzarella je protrljala na grater i posipala salatom. Zatim ga ukrasite zelenilom. Kao umak pripremite smjesu senfa i ulja. Vodimo salatu. Na kraju, pospite solom i sezamom. Ispada vrlo svijetao neobičan snack. Savršeno je za svečanu gozbu.

Recept 3. Caesar salata s rajčicama, Da biste napravili ovu luksuznu salatupotrebno 400 grama piletine, bijeli kruh za - 4, 5 kriške rajčice malo senf, limunov sok, maslinovo ulje, 2 jaja, češanj češnjaka, 50 grama sira, durum bilja i soli.

Jaje kuhati, svjež i čist. Mi smo trljati sir na rešetku. Za ovu salatu trebamo krekere, pa bijelog kruha izrežemo u kocke i prethodno osušimo u pećnici. Zatim nasjeckajte češnjak i pržimo ga u ulju, uklonimo češnjak, bacimo u istim maslacima krustava i pržimo. Pileće meso može se kuhati i možete pržiti u pećnici. Onda se mora izrezati u kocke. Kuhajte žumanjcima sa senfom, trljajte ga vilicom. Stisnite u sok od gorušice od pola limuna, dodajte maslinovo ulje, promiješajte, sol. Rezultat je homogena masa.

Zatim na velikom jelu prekrasno širimo lišćesalata, pospite malo umaka od gorušice. Onda smo položili pileće meso, sjeckani trešnja. Pospite krušnim mrvicama i ribanim sirom. Salata od rajčice "Caesar" je spremna! Za pripremu salate, naravno, potrebno je puno vremena, ali ispada da je vrlo ukusno i lijepo. Pokušajte ga kuhati - sviđa vam se.

Općenito, svi recepti salata s rajčicamana svoj način su dobri. Na primjer, moj prijatelj priprema salatu sa sljedećim receptom. Cherry se presijeca u trake, presiječe češnjak, kombinira se s rajčicom, dodaje malo majoneze i sve miješa. Uzima 200 grama dimljenog kobasica, odreže ga u trake i stavlja je na trešnja. Pospite sa ribanim sirom i zelenjem na vrhu. Salata se priprema bez soli. Vrlo ukusno ispada, a glavna stvar brzo, a ne skupo, svi ti proizvodi obično se mogu naći u hladnjaku ili kupiti unaprijed. Uživajte u apetitu!