Mogu li sterilizirati staklenke u mikrovalnoj pećnici?

Voće i povrće sazrijevaju ljeti i jesen. Bogatstvo bobica, krastavaca, rajčica, patlidžana i drugih korisnih i prirodnih proizvoda pojavljuje se u vrtu, u vrtu, na tržištu i u trgovini. U ovom trenutku, postoji razdoblje žetve kuće konzervirane. Mistresses čine pekmez, pripremaju marinade i kiselog mesa kako bi obitelj mogla uživati ​​u ukusnim domaćim delicijama na zimski dan.

Kućna konzervacija je prilično naporna.proces. Osim prerade povrća, voća i drugih sastojaka, također je potrebna sterilizacija staklenih posuda za slijepe prozore. Pranjene posude moraju biti podvrgnute visokotemperaturnom tretmanu koji će uništiti mikroorganizme. Najčešća je raditi na štednjaku ili u pećnici, ali je također moguće sterilizirati staklenke u mikrovalnoj pećnici ili u dvostrukom kotlu.

Mikrovalna i staklena sterilizacija

Upotreba je najjednostavniji način sterilizacijemikrovalna, iako ova opcija ima svoje nedostatke. Prvo, staklenke od dvije i tri litre stane sterilizirati u pećnici samo jednom u isto vrijeme, a neke kontejnere velikog kapaciteta općenito se ne mogu smjestiti u mali mikrovalni prostor. Drugo, potrošnja električne energije u kućanstvu će se povećati i morat ćete platiti više.

Prije sterilizacije staklenki u mikrovalnoj pećnici,temeljito se isperu s običnim sredstvom za prozračivanje ili deterdžentom za jelo. Slično tome, čak i sa čistim kontejnerima. Nakon što ih dobro isperite kako biste uklonili sve preostale deterdžente. Svi spremnici s usitnjenom, minutu pukotina, vidljiva onečišćenja moraju se odbaciti.

Da biste dobili učinak parne obrade i zbog togačinjenica da se ne može uključiti prazna mikrovalna pećnica, ulijte malo vode u svaku posudu (oko 2-3 žlice). Nakon toga se stavljaju u mikrovalnu pećnicu. Spremnici od 0,5 litara mogu se postaviti prilično puno (do 3-5 komada). Tri litarna posuda će morati ležati na svojoj strani, preraditi na rotirajuću površinu pamučnog odjeće, presavijeni u nekoliko slojeva.

Za spremnike od 0,5 do 1 litreuključite mikrovalnu pećnicu 3-5 minuta snage 900-1000 wata. Ako je volumen staklenih proizvoda veći, tada se vrijeme sterilizacije povećava. Glavno je zapamtiti da bi voda u spremniku trebala kuhati.

Suha sterilizacija limenki u mikrovalnoj pećnici

Ponekad samo trebate sušiti.sterilizirane staklenke. Budući da će u prvom postupku toplinske obrade spremnici biti vrući i vlažni, moguće je sterilizirati staklenke u mikrovalnoj pećnici i na drugačiji način.

Temeljito prati posuđe, ostavite je malo suhom.i staviti u mikrovalnu pećnicu. Pored nje stavili su staklo, napunjeno vodom za 2/3 volumena (ne biste ga trebali napuniti do ruba, jer će nakon iskašivanja tekućina izliti).

Sterilizirajte posude u mikrovalnoj pećnici - brzo ijednostavna i pažljivo pripremljena jela za praznine ključ je za dugo skladištenje i kvalitetne kisele krumpiriće, džemove, kompote i marinade. Praktično nakon svladavanja procesa sterilizacije u mikrovalnoj pećnici, mnoge domaćice daju prednost ovom metodu u budućnosti.