/ / Neki savjeti o tome kako zapaliti ugljen za shish kebab

Neki savjeti o tome kako zapaliti ugljen za shish kebab

Ljeti, tijekom blagdana, mnoginastojati napustiti grad i provesti vrijeme s prijateljima ili rođacima u prirodi. U pravilu, tradicionalna hrana za rekreaciju na otvorenom mirisna je i ukusna šiška. Pripremite se nije teško, ali na ovom naizgled jednostavnom slučaju postoje nijanse. Prvo od njih: o tome što kuhati meso?

Shish kebab na drvenom ugljenu dobiva se s laganim mirisom dimas izvrsnim prirodnim okusom. Trgovine prodaju ugljen breskve za šiške kebab, a izvrsno je kao gorivo: daje toplinu i ne upija miris mesa. Ali to je samo kako zapaliti ugljen za šiške kebab?

Kako zapaliti ugljen za šiške kebab

Čini se da je komplicirano? Ali ovo je samo na prvi pogled: zapravo, da zapali ugljen, morate stvoriti prilično visoku temperaturu, a za to ne možete bez dodatnih gorivih materijala. Srećom, u istim trgovinama gdje se prodaje drveni ugljen, također se prodaje tekućina za gorenje ugljena.

Uputa je pričvršćena na tekućinu. Obično kaže kako zapaliti ugljen za šiške kebab s njom. Prvo, u pravilu, ugljen je ravnomjerno položen na roštilju i lagano izlio na vrh s ovom tekućinom. Onda biste ga trebali skupiti na brdu i ponovno ga voditi. Potrebno je pokušati, da tekućina za spaljivanje dobiva samo na samom ugljenu. Potrebno je upijati zapaljivi materijal, pa nakon gore navedenih radnji morate pričekati nekoliko minuta, a tek onda zapaliti. Učinite to bolje uz pomoć posebnih dugih utakmica ili kamin upaljača. Međutim, štapić s komadom papira na kraju također je prikladan.

Posebna tekućina je izvrstan lijek, ali akoiz nekog razloga nije, onda možete koristiti i druga sredstva. Jedan od njih je suhi alkohol. Ako je pri ruci, onda morate učiniti sljedeće: proširiti ugljena u dva ili tri sloja na roštilju, staviti jednu ili više malih kratera na hrpu, staviti na dnu svakog krater na kocke suhog alkohola, a potom zapalili alkohola. Kad se ugljen u lijevak će zasvijetliti, trebate popuniti više vrha za osvjetljenje drugima.

Tekućina za gorenje ugljena

Uz suhi alkohol, gorivobriketa i suhe zapaljive smjese, uz pomoć kojih se ugljen može spaliti na sličan način. Ta sredstva su sigurnija od tekućine za paljenje, jer ne bljesnu, ali ravnomjerno izgaraju.

Ako nema posebnih tvari kojemože pomoći da se spali ugljen, nemojte očajavati, a sigurno ne biste trebali potražiti zamjenu poput benzina i drugih kemijskih zapaljivih tvari koje nisu prikladne za tu svrhu. Ugljen se također može zapaliti uz pomoć starog kanta, koji u početku treba izvaditi dno i vrh.

Banka mora biti stavljena na brašno, gurnuti unutranovine i staviti ugljen na vrh. Osim papira, možete uzeti brusnice, suhe štapiće i sve ostalo što se može brzo skrbiti. Dalje, morate staviti novine na vatru ispod dna limenke i pričekajte da ugljen svijetle. Čim se to dogodi, trebali biste podignuti staklenku i staviti više ugljena kako bi i susjedi mogli zapaliti.

Postoji nekoliko drugih načina kako zapaliti ugljenRoštilj bez posebne tekućine: uporaba ove konstrukcije sušilice, za miješanje aparat za zavarivanje, korištenje posebnog dizajna pod nazivom starter, a primjenom topline fenom.

Shish kebab na drvenom ugljenu

Koja god se metoda koristila, glavna stvar je tobio je dostupan. Zatim pitanje kako zapaliti ugljen za šiške kebab neće biti kamen temeljac cijelog procesa kuhanja ovog divnog jela.

Pročitajte više: