Pizza na pita kruhu ili "lijena" pizza: recept, sastojci za punjenje

Pizza ljubav, vjerojatno, bez iznimke. Međutim, vrlo je teško kuhati. Zahtijeva točno poznavanje formulacije i dostupnost slobodnog vremena. Inventivno, naši kuhari, unatoč tome često daju svoj dom s tim jelom. I zove se, bez obzira na način pripreme, lijen pizza. Recepti su vrlo različiti. Netko priprema tijesto na kefir, netko peče punjenje sa sirom na kruh ili čak palačinke. I ispada velika pizza od pita. Recept svoje pripreme, a ne samo jedan, želimo Vam danas predstaviti vašu pažnju. I pizzu ćemo napraviti na različite načine: u tavi, u pećnici iu mikrovalnoj pećnici.

Nekoliko riječi o pita kruhu

Moram reći da ovaj proizvod koristi naškućanice samo mahnito popularne. Napraviti od nje i raznih hladnih predjela, i shawarma, i lasagne. Pizza se također navikla, kuhana na pita kruhu. To, u načelu, ne iznenađuje. Uostalom, glavna prednost lavaha je da se priprema bez kvasca, pa stoga, iako s istezanjem, može se pripisati proizvodima koji ne doprinose izgledu dodatnih kilograma, čija se borba danas tako aktivno provodi. Kao rezultat toga, možete se pokvari svojim omiljenim jelima bez da pogledate vage. Osim toga, pita kruh sadrži mnoge tvari potrebne za tijelo - svi vitamini B, natrij, bakar, cink i željezo. Dakle, pizza, kuhana na pita, ne samo da će vaš želudac biti sretan, već i obogatiti tijelo korisnim tvarima.

Što se tiče punjenja

Uglavnom, sastojci za nju mogupoduzeti sve, na principu "sve što je pronađeno u hladnjaku". Glavna stvar je da imaju osnovne komponente bilo koje pizza - sir i rajčica ili paradajz paste. Jedino pravilo koje treba promatrati jest pokušati ne preopteretiti bazu, još je uvijek vrlo tanka. Osim toga, možete eksperimentirati s punjenjem, odabirom najprikladnije opcije za svoj ukus. Na primjer, kokoš je savršeno u kombinaciji s škampi, šunkom i ananasima, gljivama - prženim mesom i kiselim kiselinama, koktelom od plodova mora i salama. U načelu, opcije težine. Dakle, kako bi se pokupili prikladni za sebe, radovi neće biti.

Pa, onda idite izravno u proces kuhanja. Dakle, pizza na piti. Kuhanje u pećnici.

Što je potrebno za punjenje

Ova pizza će biti kuhana na tanki pita. Kao bazu trebamo tri pravokutne ploče. Također trebate zalijevati s nekoliko rajčica, mljeveno meso (bilo koji), tvrdi sir (dovoljan je sto grama bilo koje vrste), majoneza, umak od rajčice, nekoliko češnjaka češnjaka, luka i gljiva. Posljednji sastojak je prema diskreciji domaćice. Možete uzeti i kuhati.

Kako kuhati

Gljive su proizvoljno odrezane. Pržite mljeveno meso u tavi 5-10 minuta, a zatim dodajte ribane rajčice bez kože. Začinite sve ovo sa svojim omiljenim začinima i držite se na vatri još pet minuta.

Poželjno je, dakle, pokriti list za pečenje s papiromstavite na njega prvi list pita. Napravite mrežu od majoneze na njoj i pospite ribanim sirom. Stavite drugi list na nju i ponovite prethodne manipulacije. Vrh - treći list. Kapsule nosimo s majonezom i prelijemo ga sirom, tako da se slojevi stapaju zajedno tijekom procesa kuhanja. Stavite rudnik na posljednji list, prethodno podmazan umakom, a zatim gljive, položi polovice prstena, napunite mrežu majoneze i velikodušno pospite sirom. Poslano deset minuta u već vrućoj peći (temperatura mora biti 220 stupnjeva). Lazy pizza je spremna!

Kuhanje u tavi

Ako imate pravokutni pita, trebate jeizrezati u krug u skladu s oblikom posude. Zatim stavite prvi ravni kolač u suhu tava, četkajte ga tijesto s rajčicom i pospite sirom. Pokrijte drugi sloj pite. Probudite do tada, sve dok ne vidite da se sir počeo rastopiti. Nakon toga, okrenite bazu. Maslacite i zalijepite s ribanim sirom. Onda širite punjenje na vrh. Što će biti - odaberete. Na primjer, možete pokriti pita kruh sa salamom. Ili pršut s gljivama. Ili samo izrezati kobasice, ako ništa drugo nije pri ruci. Onda pošaljite posudu u pećnicu. Samo pet minuta. I vrlo lijena pizza na piti je spremna.

Sada se okrenite kuhanju u mikrovalnoj pećnici.

Kako pripremiti pizzu na pita u mikrovalnoj pećnici

Uzmite tanjur pita kruha i izrezati ga na veličinuploče uključene u mikrovalnu pećnicu. Stavili smo krug na posuđe, masti s ketchupom. Uzimamo sitno sjeckani komadi bilo kojeg mesa (dimljeno ili kuhano pileće, pržena svinjetina) i ravnomjerno ga rasporedimo na podlogu. Tada ćemo distribuirati komade rajčice na budućnost pizze. Možete posipati sav slatki kukuruz, staviti sitno sjeckane masline. Zatim morate napraviti mrežu majoneze i posvećeno sve s ribanim sirom. Pošaljite pizzu u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta. Snaga izložiti maksimum.

Vegetarijanska pizza

I na kraju, recept za one koji vam se ne sviđajuiz bilo kojeg drugog razloga, nemojte konzumirati meso, dimljeni meso i druga jela. Vegetarijanska opcija je također odlična za one na dijeti. Istina, bolje je uzeti za njega debeli pita kruh, koji se kuha od kvasca, ali ako se zaista bojite tih užasnih kalorija, onda možete podnijeti mršav. Podmažite podlogu sa tijestom rajčice, a zatim širite na njoj tankoslojne komadiće rotkvica, krastavaca, luka, bugarskog papra i rajčice. Dodamo malo punjenja, posipimo vašim omiljenim zelenilima i šaljemo dvije minute u mikrovalnu pećnicu. Istaknite punu snagu. Nakon navedenog vremena dobivamo pizze i pospite nasrnjenom mozzarella i sitno nasjeckanim češnjakom. Kuhanje još jednu minutu.

zaključak

Kao što možete vidjeti, pizza opcije za kuhanjeLavash ima dosta toga. Štoviše, ovo jelo pripada kategoriji onih s kojima možete eksperimentirati u beskonačnost. Nadamo se, u skoroj budućnosti, i zasigurno ćete nadoknaditi prašumicu od pizza recepata za pita kruh.