Ono što je korisno je izvarak zobi.

Ime "zob" u latiničnoj abecedi zvuči kao "avena", tj. "Biti zdrav". Ali zbog toga kako se osjećate, to će ovisiti ne samo o vašem raspoloženju, nego io vašem izgledu.

Zob je jedan od najkorisnijih proizvodaprehrana modernog čovjeka. Ovo moćno preventivno sredstvo koje može ojačati imunitet tijela. Ne tako davno, znanstvenici su otkrili enzim koji pomaže u crijevima da apsorbiraju mast. Osim toga, ova žitarica sadrži u svom sastavu dovoljan broj biološki aktivnih spojeva koji povoljno utječu na gušteraču, kao i povećanje kontrakcija mišića. Zob je iznimno vrijedan i hranjiv proizvod. Sadrži mnoge složene ugljikohidrate, visoko kvalitetne proteine ​​i vlakna.

Moderna industrija proizvodi dovoljnomnogi proizvodi koji uključuju zob. Zapamtite barem ukusne kolače od zobenih pahuljica, zobene pahuljice, itd. Zobena kaša, kao i zobena juha, vrlo su popularni. Posljednje jelo nije manje korisno od ostalih.

Koristeći izvarak zob, zasićite tijelomasti. Da, da. I to ne čudi. Uostalom, zob je većina bogata masti žitarica. To je vrlo bogat proteinima i koji sadrži više bitnih kiselinama kao što je triptofan, lizin i metionin. Osim toga, treba kuhati zob bujon sadrži veliku količinu korisnih mikro i makro elementi, kao što su željezo, sumpor, silicij, fluorom, kalija. Dosta toga, osim toga, magnezij, fosfor, cink, krom, mangan, nikal, fluora, joda i slično. Posve zasićeni bujon zob vitamina B1, B2, B6, A, E, nikotinska kiselina i pantotensku, karoten.

Zob ima veliku popularnostveliki francuski liječnik Jean de S. Catherine, koji je posvuda propagirao kao eliksir dugovječnosti. Svakodnevno je konzumirao bujon u proljetnim, ljetnim i jesenskim razdobljima. Režim liječnika bio je korištenje dviju čaša na prazan želudac, dvije čaše dva sata prije ručka i iste dvije čaše tri sata nakon toga. I usput je živio slavni liječnik na 120 godina. Ovo nije dokaz prednosti proizvoda.

Jedna od tajni zobi je akcijabeta-glukan, formiranje na zidovima crijeva nekih zaštitnom folijom, spremanja za vrijeme prodiranja različitih patogenih bakterija. Ne manje važno je prisutnost vlakana, koja sama po sebi ima prilično nisku energetsku vrijednost, pomaže da se smanji sadržaj kalorija proizvoda, u sklopu koje se nalazi. Osim toga, škrob, koji je dio zob, probavlja i apsorbira u tijelu polako dovoljno koji omogućuje nekoliko sati da se osjećaju sit.

O tome kako pripremiti izvarak zob, znali su naše daleke pretke. Uostalom, njegova upotreba bila je poznata još iz davnih vremena. Često su ga koristili kao jedan od "dobrih napitaka".

I kuhati je sasvim jednostavno. Dvije šalice zobi stečena, na primjer, u trgovini koja prodaje hrane za kućne ljubimce, mora biti ispunjen jedan litar sirove vode za 12 sati. Bolje noću. Sljedećeg jutra ga treba dovesti do kuhati i pirjati na laganoj vatri oko pola sata. Potrebno je nadopuniti vodu koja je isparila. Tada je inzistiran i filtriran. Natečene zob s dodatkom određene količine smjese u blender i samljeti na pola sata opet kuhati dok se ne žele-kao dosljednost. To je sve.

Luk zob, čiji je recept čitao, treba čuvati u hladnjaku i jesti, ako je moguće, brže, jer se brzo pogoršava.