Viski s natrijom
Whisky je nacionalno alkoholno pićeŠkotskoj, koja je poznata diljem svijeta. Priprema se na temelju različitih vrsta zrna, koristeći postupke destilacije i dodavanja, nakon čega se dobivalo piće neko vrijeme u hrastovim bačvama iz lučkog vina, sherrya ili Madeire.
Prema međunarodnoj klasifikaciji, postoje takve vrste viskija:
- slad - napravljen isključivo od slada ječma;
- žitarice - stvorene na osnovu raži, pšenice i kukuruza;
- Blended - dobiveno kao rezultat miješanja whisky zrna s malte.
Kako odabrati whiskey
Tradicionalno se vjeruje da je najbolje pićeproizvodi se u Irskoj i Škotskoj. Stoga, nakon kupnje viskija u ovim dijelovima, možete biti sigurni u svoju autentičnost i visoku kvalitetu. Iako su zemlje poput Japana, Sjedinjenih Država i Kanade danas Skotland i Irska zaslužile konkurenciju.
U početku bih želio istaknuti najpopularnije vrste viskija, poznate širom svijeta:
- "Johnnie Walker" (Johnnie Walker);
- Chivas Regal;
- "Jack Daniels" (Jack Daniels);
- „Glenfiddik» (Glenfiddich).
Kako i s kojim pićem piti
Postoje tri neizgovorena pravila kojaSvaki Škoti zna srcem: nemojte jesti, nemojte se hladiti i nemojte miješati viski. U domovini tog pića vjeruje se da se viski treba postupno piti, u malim gutljajima, zagrijavajući staklo toplom dlanova. Ali u drugim zemljama, kombinacija viskija s natrijom, limunom ili ledom je češća. Ako je tvrđava takvog plemenitog pića neugodno, onda se jednostavno može razrijediti čistom izvorskom vodom.
Ako ćete po prvi put kušati piće, onda se možete uhvatiti sa sljedećim preporukama i receptom.
Viski s natrijom: recept
Uzmi 50 ml viskija, 30 ml sode i maloled (po vlastitom nahođenju). Umiješajte sve sastojke i uživajte u okusu. Prije nego popijete koktel, stavite čašu u nos kako biste uživali u mirisu pića. Udahnite ga nosom i izdahnite usta. Zatim možete uzeti prvi gutljaj i uvijek je držite u ustima, uživajući u okusu.
To su neizgovorena pravila, koja nisu potrebna za vođenje. Zapravo, možete piti whisky što vam se sviđa, s bilo čime i bilo kojim iznosom. Glavna stvar, nemojte piti s voljom!
Naočale za odabir viskija i sodeprostrane i prostrane. Tradicionalno, za ovo piće koriste se naočale pod nazivom "tubleri", koji imaju debeli i široki dno. Prikladne i zvane šerilaste (tulipano) čaše s zaobljenim zidovima i prilično uskim vratovima, koji ne daju piće, brzo gube okus. Također možete koristiti sniffere.
Kada piti
Ovo piće je uistinu univerzalno, pa takomožete piti kao prije jela, i poslije. Na primjer, miješanje viskija s ledom i soda, na kraju možete dobiti veliki aperitiv. Neki se viski nazivaju muškim probavom i izjednačava ga s konjaka, jer to plemenito piće ne samo da pomaže da se riješi težine u želucu, već i potiče probavu hrane.
Najbolji grickalice za viski i sodu:
- dimljeni losos. Ribu se može poslužiti bilo odvojeno ili u kombinaciji s salatom ili plodovima mora;
- pečeni ovčetina ili govedina;
- piletina, na žaru;
- haggis - stari škotski nacionalni jelo, sastoji se od gibleta s slaninom, lukom, solom, začinima i zobenom kašom kuhanom u ovčjem želucu;
- čokolada. Kao opciju, pečena čokoladna bar.
Ono što se ne preporučuje kao snack
Većina ocjenjivača ne preporučuje zalijevanje jela sa slatkim ili voćnim umacima, kako ne biste pokvarili čarobni okus pića.
Napokon je napustio pet "zlatnih" pravila za piće za piće. Zvuče ovako: izgledaju, njuškaju, vrištaju, prskaju vodu i gutljaju. Ovdje tako.
