Salata od sira i jaja. Salate s jajima - recepti

Salate s jajima, receptima koje imamo danasmi ćemo razmotriti, uvijek izlaziti nježan i zadovoljavajući. Treba napomenuti da takva jela mogu sadržavati potpuno različite proizvode. U ovom članku, vaša pozornost bit će predstavljena na nekoliko načina pripremanja jednostavnih i ukusnih salata, koje nužno uključuju kuhane tvrdo kuhana jaja.

Brza i ukusna salata s sirom i jaja

Ovo jelo može se poslužiti ne samo u zajedničkoj zdjeli za salatu, već iu tavernicama ili komadićima krušnog kruha.

Dakle, za pripremu takve salate trebat ćemo:

• kremasti rastopljeni sir - 2 kom. (Svaka od 100 g);
• jaja velike piletine - 4 kom .;
• svježi češnjak - 3 mala zuba;
• mljeveni papar i jodirana sol - dodajte okus;
• majonezne kalorije - dodajte po vlastitom nahođenju;
• svježa kopra - velika hrpa;
• svježi mrkva - ½ povrće.

Obrada proizvoda

Prije pripremanja salate od sira i jaja,svi sastojci moraju biti obrađeni. Da biste to učinili potrebno je zasebno zasušiti rastopljeni sir, češnjak i svježi mrkva na malom rebaru. Isto tako, potrebno je obraditi kuhana jaja i kuhana jaja. Također, trebali biste isprati hrpu kopra, snažno ga protresite i dobro ga isjeckati.

Formiranje salate od jaja

Salata s sirom i jaja dovoljno je formiranalako. Da biste to učinili, u zasebnoj zdjeli pomiješajte sastojke kao što su prerađeni sir, češnjak, jaja, majoneza, i sol i papar. Jednom kada imate homogenu mirisnu masu, trebate ga podijeliti na dva dijela i dodati svježi komad od finog i mirisanih mrkvi. Kao rezultat takvih akcija trebali biste dobiti dvije salate zelene i narančaste boje. Oni bi trebali biti stavljeni u tartlets ili komadiće kruha, a zatim odmah predstaviti na stol.

U slučaju da salatu od sira i jaja želite služiti gostima u zajedničkom jelu, onda svi sastojci (osim češnjaka) moraju biti rešetani na velikom rešetku. A mrkve se moraju kuhati unaprijed.

Prostrana i mirisna salata s pršutom

Koji sastojci su potrebni zakuhati ukusnu, obilnu i hranjivu salatu? Sir, jaja, šunka i paprika su glavni sastojci koji trebamo stvoriti svečani zalogaj.

Dakle, trebat će nam sljedeće:

• jaja velike piletine - 2 kom .;
• Bugarski papar (poželjno je kupiti samo crveno) - 1 kom;
• pršutni miris - oko 120 g;
• tvrdi sir - 110 g;
• slatki žarulja - 1 mala glava;
• majoneza kiselo vrhnje - dodati okus;
• svježi krastavci - 2 kom .;
• Svježe zelje - dodati okus.

Priprema glavnih komponenti

Salate s jajima, receptima koje zastupamo,pripremljeni su tako brzo da se mogu obaviti i prije dolaska dugo očekivanih gostiju. To zahtijeva pranje i čišćenje svih povrća (luk, paprike i svježi krastavac), a zatim ih urezati u male kocke. Zatim morate kuhati jaja i rešetkati ih na velikom rešetku s tvrdim sirom. Na kraju, trebate rezati aromatski pršut slamkom i sitno isjeckati svježe bilje.

Proces stvaranja jela

Salata od sira, šunke i drugih sastojakaformira se na sljedeći način: sve prerađene komponente moraju biti smještene u duboku posudu, a zatim pomiješane kiselim majonezom i dobro promiješajte. Poslužite ovu posudu poželjno u zdjelici salate, nakon što ga ukrašavate sa svježim račićem peršina.

Brzi snack za svaki dan

Kako brzo i lako pripremiti srdačnu salatu? Sir, jaja, češnjak i krekeri - ovo je gotovo sve što trebamo napraviti instant užinu. I da bi bio ukusan, uvijek morate promatrati sve proporcije.

Dakle, za pripremu mirisne i značajne salate, možda će nam trebati sljedeće komponente:

• tvrdi sir - 130 g;
• suhariki od pšeničnog kruha (to je bolje to učiniti sami) - nekoliko šačica;
• jaja velike - 2 kom .;
• svježi češnjak - par zubi;
• konzervirano kukuruz - 1 jar;
• majoneza vrhnjem - 160 g (za punjenje gorivom).

Priprema sastojaka

Prije nego formirate takvu salatu, trebali bistedobro je rukovati svim komponentama. Da biste to učinili, potrebno je rešetkati na velikim žbukama i tvrdo kuhano jaje. Dalje, potrebno je usitniti bijeli kruh na male kockice (bolje da se jučerašnji proizvodnju) i osušite u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Vi bi također trebali pripremiti unaprijed konzervi kukuruza, izbaciti svu tekućinu iz banaka, i samljeti na malom ribež nekoliko češnja češnjaka.

Kako stvoriti salatu?

Da biste stvorili takvo jelo, uzmiteduboko posuđe, a potom staviti ribani sir, jaja, češnjak, konzervirani kukuruz, komadiće od pšeničnog kruha i majoneze od kiselog vrhnja. Sve komponente moraju biti pomiješane, a zatim ih odmah unosite na stol. Ako još ima puno vremena prije dolaska gostiju, onda je bolje da ne dodate krutve u zdjelu, inače će omekšati i oblikovati neugodnu plamenu masu.

Kuhanje ukusnog grickalica

Što trebate kupiti kako biste napravili ukusnu slojevitu salatu? Gljive, sir, jaja i povrće su sve što trebamo stvoriti mirisno jelo.

Dakle, za pripremu salate morate kupiti sljedeće proizvode:

• marinirani šampinjoni - 150 g;
• luk slatkog luka - mala glava;
• mrkva kuhana velika - 1 komad;
• Seosko jaje - 3 komada;
• tvrdi sir - oko 120 g;
• krumpir - 3 mala gomolja;
• majoneza podebljano - oko 160 g;
• sol je u redu - dodajte okus.

Obrada sastojaka

Za pripremu salate od gljiva slijedikuhajte jaja u slanoj vodi, mrkve i krumpir, a zatim ih samljeti na velikom rebaru. Slično tome, potrebno je obraditi i tvrdi sir. Nakon toga, potrebno je sitno nasjeckati marinirane gljive i slatke luk.

Formiranje salate

Dobiva se posudica s takvim skupom sastojakavrlo zadovoljavajuće i ukusno. Za izradu salate preporuča se uzeti vrlo malo duboko, ali veliku ploču i podmazati površinu s malom količinom majoneze. Zatim na jelima trebate postaviti sljedeće komponente:

• marinirani šampinjoni;
• slatki luk;
• kuhani krumpir;
• rešetkani mrkvi;
• bjelanjak;
• tvrdi sir;
• žumanjka jajeta.

Svi slojevi, osim posljednjeg, trebaju biti podmazani dovoljnom količinom masne majoneze.

Ispravite salatu na stol

Nakon što je pržena posuda potpunopreporuča se da se stavi u hladnjak i drži najmanje 4 sata. Ovaj postupak je neophodan kako bi se osiguralo da su svi proizvodi koji su postavljeni dobro natopljeni majonezom i da je salata još više natječajna i ukusna.

Korisni savjeti kućanicama za kuhanje jaja

Kao što je poznato, za pripremu svihGore opisane salate zahtijevaju samo kuhana pileća jaja. Za njihovu pripremu upotrijebite duboku zdjelu u koju trebate dodati ne samo vodu, već i prstohvat soli. Kako bi jajne jajne stanice bile strme, nakon jakog kuhanja tekućine poželjno je kuhati barem 7-10 minuta. Nakon toga, gotov proizvod stavite pod struju hladne vode i drže se do potpunog hlađenja. Stavljanje jaja na ovaj način, dobit ćete elastičan i dobro od sastojaka ljuske za salatu.