Riža kaša u multivarhu - ukusna i korisna!
U mnogim kulturama, riža je popularna kao ikruh u Rusiji. Puno se kaže o korisnim svojstvima riže. Ova biljka je bogata kalcij, kalij, fosfor, cinka i željeza, kao i nedostaje jod, amino kiselina i vitamina C. Također, riža se može koristiti za ljude koji su alergični na gluten - glutena, što mu nedostaje.
Asortiman jela koja se može kuhatibazu riže, vrlo je opsežna: sushi, paella, rižoto, juhe, salate i, naravno, omiljeni kašuti u djetinjstvu. Dijeta riža kaša na vodi ili hranjenje na mlijeku se priprema prilično lako. U ovom slučaju, prednosti tijela, i djece i odraslih, donijet će mnogo.
Riža kaša u multivarijatu
Multifunkcionalna pan-multivarka postaje sve popularnija, jer ovo čudo tehnologije može značajno smanjiti količinu vremena potrebnu za kuhanje.
Riža kaša u multivarijatu nije gora,nego u tavi, i kuhati to nije teško. Gotovo sve moderne multivarke opremljene su funkcijom "Mliječna kaša", zahvaljujući kojoj je vrlo jednostavno pripremiti ovo jelo, a timer vam omogućuje da to učinite čak i ako domaćica nije u ovom trenutku. U nedostatku ovog moda, riža za rižu u multivarhu može se zavarivati pomoću načina rada "Prigušivanje" ili "Juha", ovisno o modelu uređaja. Vrijeme kuhanja u polaganim kuhalištima iznosi 40-50 minuta, u tlačnim posudama - oko 30 minuta.
Prije toga, rižu treba isprati. U multivarstvu morate popuniti 4-6 mjernih čaša vode i / ili mlijeka (ovisno o potrebnoj gustoći žitarica) na 1 šalicu riže i odabrati odgovarajući način kuhanja.
Kuhanje na štednjaku
Baš kao u slučaju multivarijatne, riža je potrebna za pranje. Postoje dva glavna načina kuhanja na štednjaku:
- Riža se kuha u vodi sve dok ne bude spremna za pola, a zatim se stapa i kuha se s mlijekom;
- kuhati u mlijeku (preporuča se stalno miješati kašu, kako bi se izbjegla pojava mliječne pjene);
Proporcija: Kao standard, jedna čaša rižine žita koristi se za kuhanje sa 4 šalice vode i / ili mlijeka.
Za one koji vole kašu manje zasićene konzistencije, količina mlijeka ili vode može se povećati na 6-7 čaša.
Ako je potrebno, mlijeko se zamjenjuje vodom.
Rice se dodaju u kipuću vodu ili mlijeko. Vrijeme pripreme ovisi o korištenoj sorti i iznosi oko 20 minuta.
Nije tako važno, priprema se rižamultivar ili na štednjaku. Tijekom kuhanja nije preporučljivo dodati maslac jer toplinska obrada uništava korisne tvari koje se nalaze u njemu.
To bi trebalo biti učinjeno prije posluživanja.
Kaša nije teško kuhati, a prilika da se eksperimentiraju s različitim ukusima učinit će ga čestim i omiljenim jelom na stolu.