/ / Puding riža u sporom štednjaku: najbolji recept za kuhanje

Rižoto puding u multivarijatu: najbolji recepti za kuhanje

U mnogim zemljama svijeta popularno jelo nadoručak ili večera je rižina pudinga. Priprema je slična rižu riže na mlijeku ili vodi uz dodatak šećera, kandirano voće i jaja, zbog čega puding postaje gust i ne širi se. Posudu se kuha ili peče u pećnici. I da se ne brinite o izbjegnutom mlijeku i spaljenoj kaši, možete kuhati puding riže u sporom štednjaku. Recepti jela prikazani su u našem članku. Nudimo kuhanje pudinga s kremom od karamela, voćem od jabuka, sušenim marelicama i grožđicama.

Tajne kuhanja ukusnog pudinga riže

Korisne tajne i preporuke za pripremu ukusnog pudinga riže u sporom štednjaku:

  1. Za puding riže, odaberitekruška riža s visokim sadržajem škroba. U idealnom slučaju, arborio, koji se tradicionalno koristi za pripremu talijanskog rižota, prikladan je za kuhanje. Zbog posebne strukture kratkih zrna riže, posudica dobiva kremastu konzistenciju.
  2. Za djecu, puding riže u sporom štednjaku priprema se sa punomasnim mlijekom, miješajući ga u različitim omjerima s vodom, što smanjuje sadržaj masti u posudi.
  3. Jaja u zrnu riže samo nakon hlađenja jela, tako da se ne curl. To će puding dati potrebnu gustu teksturu i ne pokvariti njezin izgled.

Kako kuhati puding riže u Multicooker Redmondu

Puding riže na bazi rižinog mlijeka kašaMulticooker "Redmond" pripremljen je u dvije faze. Prije svega, kaša je izravno proizvedena, koja se u drugoj fazi miješa s pretučenim jajašcima. Nakon toga, puding se dovodi do spremnosti u načinu rada "pečenje".

rižin puding u sporom štednjaku

Korak po korak puding riže u Redmondovom multikookeru priprema se u sljedećem redoslijedu:

  1. Odresirana riža (1,5 tbsp.) Dva šačice grožđica, šećera i soli dodaju se vašem ukusu, sve se ulijeva mlijekom i vodom (500 ml).
  2. Poklopac višesmjernog poklopca zatvara se i odabere program Milkmeal. Vrijeme kuhanja se automatski postavlja (35 minuta).
  3. Nakon kuhanja, poklopac višesmjernog poklopca treba otvoriti kako bi ohladio kašu.
  4. U ovom trenutku, u dubokoj zdjeli, tukli 2 jaja u pjenu. Postupno, doslovno jedna žlica, kaša se uvodi u smjesu jaja. Masa se dobro miješa do ujednačene konzistencije.
  5. U čistoj zdjeli multicooker, prepodmazan maslacem, pripremljena je pripremljena masa jajeta-riže, a način kuhanja "Multipovar" podešen je na 125 stupnjeva u trajanju od 35 minuta.

Riža pudinga u višenamjenskom polarisu

Ukusna riža puding za ovaj receptPriprema se uz dodatak hrane od jabuke, što dodatno poboljšava posuđe. Slijed pripreme uključuje nekoliko jednostavnih koraka:

riža pudinga u sporim kuhama receptima

  1. Jabuke (3 komada) očišćeni od jezgre, izrezani na velike kriške i položeni zajedno s šačicom grožđica na dnu multikookera. Odozgo plodovi su posuti šećerom (50 g), nakon čega se "pečenje" aktivira 15 minuta. Na kraju pripreme smjese se prebaci na čistu ploču.
  2. Pranjeno staklo se izlije u čistu posudu uređaja.rižu, 1,5 šalice vode i čašu mlijeka. Šećer se dodaje (0.5 st.), Limun oguliti i cimet za okus. Priprema pudinga riže u sporom štednjaku u načinu Krupa za 35 minuta.
  3. Lagano ohlađujte kuhani kašu, pobijedite 2 žumanjaka, pomiješajte.
  4. Stavite ohlađeni puding na posudu i pospite jabukama od jabuka.

Rižoto puding za dijete: recept u sporom štednjaku

Lagani puding riže dobiva se prema sljedećem receptu za sporo kuhalo. Ova ukusna jela priprema se u sljedećem redoslijedu:

kako kuhati puding riže u sporom štednjaku

  1. Posuta okrugla riža (3/4 žlica) Izlijeva se u zdjelu i izlije kipućom vodom (350 ml). Sporo kuhalo je pokriveno poklopcem, postavljen je način rada Krupa, a kaša je kuhana sve dok ne bude spremna za 20 minuta.
  2. Riža kaša je napunjena mlijekom (350 ml), šećer je dodan (1/3 umjetnosti) i sol. Mlijeko kašu od riže kuhalo još 15-20 minuta pod zatvorenim poklopcem u odgovarajućem načinu rada.
  3. U jajetu je pjenom s 1/2 šalice mlijeka iuvodi se u kašu, dodaju se sušeni marelici i vanilin. Puding riže u sporom štednjaku leži pod zatvorenim poklopcem još pola sata. Kada se jelo lagano ohladi, može se poslužiti.

Rižoto s karamelom

Ovaj recept vam omogućuje da korisno upotrijebite rižu koja je preostala od večere, čineći ukusni puding s mirisnom kremom od karamela.

rižin puding dijete recept u sporom štednjaku

Za kuhanje pudinga u zdjelicikuhana riža (3/4 tbsp.), šećer (1/4 tbsp.) je napunjen, mlijeko je izlio (2 tbsp.). Zatim postavite način kuhanja mlijeka za kuhanje 30-40 minuta. U ovom trenutku, karamel je pripremljen u tavi s ne-stick premaz. Da biste to učinili, voda s šećerom (1/2 tbsp.) Se zagrijava preko visoke topline da kuhati, a zatim kuhali do guste. Preklopljena jaja unijet će se u kuhanu kašu (2 kom.). Masa je dobro izmiješana i prekrivena poklopcem pola sata. Kada se puding riže dovoljno ohladi, pažljivo se uklanja iz zdjelice na posudu i izlije nad ohlađenom karamelom. Kuhani u laganom štednjaku rezani su u dijelove i posluženi za stolom za doručak ili večeru.

Pročitajte više: