Pivo "Franciscaner" svjetlo nefiltrirano: recenzije

Pivo "Franciscaner" je pivo s markom, izvorno iz Njemačke. Proizvodi se u pivovari Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (München) od najboljih sorata pšenice.

Ovo pivo je popularno ne samo kod kuće. Iako su Nijemci, naravno, poznati po svojoj velikoj ljubavi i poštovanju dobrog pjenastog pića. Danas skoro cijeli svijet poznaje pivo "Franciscaner". Cijena pića, moram reći, nije najveći proračun, ali će to zaista zaustaviti znalce? Uostalom, kada je riječ o ovoj marki piva, problem novca nestaje u pozadini, ostavljajući način izvrsnoj njemačkoj kvaliteti, jedinstvenom ukusu i gustom mirisu malte.

Stara pivovara

Trgovina za proizvodnju, poznata već stoljećimanaprijed, ona je osnovana u 1363 došlo je napravio odličan njemačko pivo. Nakon nekog vremena dobio je ime Franziskaner. U one dane, u blizini pivovare nalazilo se franjevački samostan čije je ime imalo ime novom pivu.

Zapravo, red Franjevačke braće nema nikakve veze s receptom pića. Jedini dostupni podatak je da su bačve piva bile pohranjene u skladištu franjevačkog samostana.

Od pivara u XIV stoljeću koji rade u tvorniciSudjelovali smo u potrazi za načine na koje će im pomoći da donese proizvod proizveden do savršenstva. Za to su morali ići na različitim tehnološkim metodama i novim izumima. U tu svrhu u 1841., proizvodnja je premještena iz užurbanog centra grada šire. Novi vlasnik Residenzstrasse postati predstavnik velike tvrtke u vrijeme Spaten, uspješno angažiran u proizvodnji piva.

Kažu da se nova metla širi na novi način. Promjene su imale samo pozitivne rezultate. Novi vlasnik je pokazao izvrstan voditelj, a korištenje novih tehnologija omogućilo je značajno smanjenje troškova i pokretanje nekoliko novih vrsta piva.

1872 bio je obilježen činjenicom da je nova vrsta "Franciscaner" piva - Ur-Marzen - predstavljena masama na poznatom pivskom festivalu Oktoberfest. Gosti festivala visoko cijene kvalitetu pića pa je počeo sljedeći krug povijesti njegove popularnosti.

Iz godine u godinu, tehnolozi pivovareusavršeno i poboljšano pivo "Franciscaner", što mu je omogućilo stjecanje ogromnog broja obožavatelja. U Bavarskoj je ovo piće predstavljeno kao osvježavajuće aromatsko pivo s pjenastim stalakom s visokim okusom.

Kada je završio Prvi svjetski rat, registrirana je dionička tvrtka Spaten-Franziskaner-Brau, koja je postojala do danas.

Franziskaner Hefe-Weissbier

1964. godine ljubitelji tvrtke imali su priliku procijeniti još jednu novost - pivo "Franciscaner Hefe-Weissbier". Na neko vrijeme, potrošači su čak izvodili analogije sa šampanjcem - tako je neobično i mekše bilo njegov ukus. Naravno, kvaliteta je bila na vrhu. Ljubav svih ljudi postala je neočekivana čak i za one koji su sudjelovali u predviđanju tržišta. Proizvođači su doslovce zaprepašteni uspjehom novog laganog piva.

Danas proizvođač omogućuje korisnicimakupiti bocu od 0,5 litara, naručite šalicu piva "Hefe-Weissbier" za prolijevanju ili odaberite željezni kolač. Ovdje valja istaknuti da pivo nije gori od pakiranog piva. Podložan je istom osiguranju kvalitete. Posebno za veleprodaju, pivo se proizvodi u bačvama kapaciteta 10 litara.

Nasilno djelovanje

U 1980 - ima tvrtka je uspostavila kontakte isklopili su ugovore s novim partnerima. To je omogućilo širenje ponude piva izvan Bavarske, što je bio prvi korak prema nacionalnoj, a potom svjetskoj slavi.

Do kraja 20. stoljeća odlučeno je uprava tvrtkeda se uključe u modernizaciju velikih razmjera. To je podrazumijevalo impresivna kapitalna ulaganja, modernizaciju opreme i pristup novim tržištima. Zahvaljujući tim događajima, početkom novog stoljeća, franjevački pivo se pojavljuje gotovo u cijeloj Europi. Recenzije obožavatelja ovog pića bili su jednoglasni, bez obzira na nacionalnost i jezike.

Radi konsolidacije vodećeg položaja na tržištu, menadžment tvrtke odlučio se pridružiti velikom zabrinutosti pivovare. I započeo je ozbiljan rad na rebrandingu.

Glavne značajke proizvoda

Pivo "Franciscaner" odnosi se na premium klase. On ima odgovarajuće karakteristike kvalitete: on ima intenzivnu boju s plemenitu sjaj, u okusu tamo slabim pijanom gorčine. A ako malo bolje pogledate na pivu „Frantsiskaner”, možete pronaći veliku količinu mjehurića, rječito svjedoči o visokoj kvaliteti.

Proizvođač koristi kulturu kvasca, koja je posebno uzgajana.

I u ovom piću se nalazivisoka količina slada proizvedenog iz odabrane pšenice. U usporedbi s mnogim drugim sortama, pivo "Franciscaner" ne sadrži 50, već 75% slada. To određuje izvrstan okus proizvoda.

Proizvođač to radi unatoč činjenici daTakva tehnološka rješenja povećavaju intenzitet rada proizvodnog procesa i povećavaju troškovnu cijenu. No, rezultat je vrijedan, vjeruje se uprava tvrtke, a zahvalni se obožavatelji slažu u potpunosti s njim.

asortiman

Tamno, svjetlo, bijelo - tri vrsteproizvedeni proizvod. Između proizvedenih sorti i posebne sorte nalaze se oni koji vole uživati ​​u okusu i mirisu, ne želeći se piti. Ovo je bezalkoholno pivo "Franciscaner". Dostupna je u boci s plavom naljepnicom i označena natpisom Alkoholfree.

Recenzije kažu da je vrlo popularan svjetlo „Frantsiskaner” - nefiltrirani pivo. Također je napravljen od pšenice posebnom tehnologijom. Ova je marka prepoznata širom svijeta kao standard i standard.

Sudeći po odgovorima kupaca, bijela je također popularnaFranziskaner. Ova sorta ima posebne okuse, za koje je voljena. Sadrži optimalnu količinu ugljičnog dioksida, što čini okus ekspresivnim i mekim.

"Dunkel" je klasik tamnog piva. Visoki sadržaj slada, duboka plemenita boja, bogata aroma - osobitosti Dunkela.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Ova sorta, koja je vrlo popularna,Vrijedi paziti na to. Snaga pića iznosi 5%, a gustoća 11,5%. Vrlo neobična paleta "Dunkel". Za razliku od većine drugih, ova sorta nema standard boja i može se kretati od srednjeg meda do tamnosmeđe boje. Ovisi o tome kakvu vrstu slada se koristi za pripremu određene serije. Češće na tržištu postoji pivo duboke tamne sjene.

Poznavatelji "Dunkela" primjećuju da okus ovog pića ima blage note banane i cvijeća. Neobična kisela izgleda kao domaći kvas.

Još jedna značajka marke jaka pjena koja traje vrlo dugo.

logo

Oznaka piva prikazuje redovnika. Takav zanimljiv logotip izumio je umjetnik iz Njemačke Ludwig Holwain. Ovaj franjevački simbol nas vraća u one doba kada je poznata bavarska pivovara upravo započela s radom. Ova slika simbol je vjernosti izrade tradicija koje potječu iz srednjeg vijeka. Prema proizvođaču, franjevački redovnik nije oglas, već počast povijesti tvrtke.

pakiranje

Pivo "Franciscaner" proizvodi se u tradicionalnomstaklene boce s kapacitetom od 0,5 litara. Oblik boca je klasičan, udoban je za držanje u ruci. Ne manje popularna je druga verzija tare-limenke. Osim toga, pivo se proizvodi u bačvama, što dopušta restoranima i barovima da ih prodaju za punjenje.

Trošak piva relativno je velik. Polu-litarska boca ili banka u trgovini u prosjeku košta 150-200 rubalja.

Kultura potrošnje

Proizvođač preporučuje da pošaljete pivo na stol uhlađenog oblika. U mraku su posebno dobri kalorijski mesni zalogaji: pečeni ili pečeni govedina, svinjetina, janjetina, divljač. Posude od janjetine i zečjeg mesa dobre su s nefiltriranim pivom. I bijelo je savršeno prilagođeno pticama i ribljim delicijama.

Sve vrste su dobro kombinirane s plodovima mora,pizza, burrito, slane orasima. A ako odlučite otići na roštilj ili kuhati meso na roštilju, pivo "Franciscaner" idealno je za vaš odmor na otvorenom.