Kako je ukusno i brzo peći krumpir u multivarijatu
Poprskajte krumpire u multivarku sasvimjednostavno i jednostavno. Međutim, za takvu posudu, morate napraviti ukusnu gulaš od aromatičnih gljiva, sira, vrhnja i luk. Samo u ovom slučaju dobit ćete puni i zadovoljavajući ručak, što možete ugoditi svima vašoj obitelji.
Krumpir je pečen u redovnom multivarketu
Potrebni sastojci za ukrašavanje:
- suncokretovo ulje - 25 ml;
- krumpir nije velik mladi - 5-6 kom .;
- crni papar crnac;
- svježi češnjak - mala čašica;
- maslac - 40 g;
- svježe zelje (grančica kopra i peršina) - srednja hrpa;
- sol jodizirane - 1/3 žlica.
Obrada povrća
Prije pečenja krumpira u multivariatu,pažljivo rukovati mladim povrćem. Dakle, nekoliko malih gomolja treba prati i očistiti. Ne preporučuje se rezanje svježeg proizvoda za takvo jelo jer je dobro pečeno i cjelovito.
Toplinska obrada povrća
Za peći krumpir u multi-Mastite posudu kuhinjske jedinice s uljem, a zatim stavite u njega sve prerađene gomolje. Zatim ih treba jesti s jodiziranom soli i malom količinom crnog papra. Osim toga, na vrhu svakog krumpira je preporučljivo staviti na mali komad smrznutog maslaca. Tijekom toplinske obrade, dodana mast potpuno se rastopi i upija sve gomolje povrća. Nakon toga, multivarka treba zatvoriti i staviti u pečenje 60 minuta. Nakon sat vremena do skoro gotovog pečenog krumpira potrebno je dodati malo ribani češanj češnjaka i sjeckani zelje. Svi proizvodi se trebaju miješati, a zatim staviti u veliku duboku ploču.
Potrebni sastojci za pržene gljive:
- svježi šampinjoni - 200 g;
- žarulja slatke sorte - 1 kom .;
- kiselo vrhnje - staklenku;
- sol, začini, papar - okus;
- Suncokretovo ulje - 15 ml;
- tvrdi sir - 125 g.
Proces kuhanja gljiva
Prije pečenja krumpira u multivariatu,lagano pržiti i svježe gljive. Da biste to učinili, uzmite 200 g šampinjona, pa ih pažljivo isprati i izrezati na male ploče. Dalje, trebate odrezati luk od ljekovitih luk i pomiješati ga s gljivama. Nakon toga, obje sastojke treba staviti u zdjelu multivarka, a zatim posuti biljnim uljem, začinima, solju i papriku. Pirjajte ovo jelo preporuča se u načinu pečenja 25 minuta. Zatim gljive potrebno je dodati staklenku vrhnje i ribani tvrdi sir. Nakon miješanja proizvoda treba ih ostaviti u načinu grijanja za još četvrt sata. Tijekom tog vremena gljive će apsorbirati arome sastojaka i postati ukusniji.
Ispravite feed na stol
Mladi krumpir, pečen u multi-Vrući oblik treba staviti na tanjur u iznosu od 2-3 komada. Dalje, potrebno je staviti nekoliko žlica pržene gljive uz luk i kiselog vrhnja. Takvu večeru ponajprije pospite svježim biljem, a zatim poslužite na stolu s umacom pšeničnog kruha i rajčice.
