Pileći recept u Kijevu međunarodni recept
Povijest ovog jela je duga i tajanstvena -kažu da Kijev kotleti recept je izmišljen od strane Ukrajinaca (koja postaje jasno iz naslova), ali za pravo da se naziva „pionir” u stvaranju ove veličanstvene jela se bori i naše sugrađane i stanovnike, „Albion”, i vrhunsku kulinarsku francuski, i tvrdi doslovno na bilo koji uspjeh Amerikanci. Jedan ili drugi način, ali ovaj recept je jednom izmislio, a sada mnogi se bore teško ispuniti na najbolji način. I, iako je kuhar stvarno ukusna, sočna, redovito pile Kijev je vrlo teško pokušati u svakom slučaju je potrebno.
Ovo je jedno od najboljih jela koja možekuhati čak i neprofesionalni kuhar. Ove pljeskavice na kievski predlaže stvaranje recept kako slijedi: potrebno je uzeti piletinu (4 kom.), Maslac (150 g.), Bilje (35 g.), Jaja (3 kom.), Brašno (80 g.). Tu će biti potrebno mlijeka (200 ml.) I mrvice (200 gr.), Kao i začini po ukusu i puno ulja - za prženje. Važno je odabrati takve dijelove fileta, koji se doslovno slože u dva dijela. Manja kriška bi trebalo obeshrabriti (pre-zamotan u plastičnu foliju) i lagano raširena na velikom rezanje odbora, tako da bi to moglo biti omotan nadjev i obeshrabriti - s malo manjim intenzitetom. Nakon toga je važno izrezati filete na tetivu, tako da spremni krekeri ne bore kad se pržene. Nadalje, ove sočne hamburgere recept preporučuje se odgoditi za vrijeme u stranu da ide polako se puni. Da biste to učinili, nasjeckati svježe bilje, začine i pomiješati s omekšalog maslaca, a zatim oblikovati ga sa žlicom i nekoliko minuta poslati u zamrzivaču - smrznuta masa će biti bolje da ostanu u toku prženja. U isto vrijeme, bič jaja s mlijekom, a zatim nastavite do konačnog sastavljanja jela: staviti nadjev na većem komadu file, sve manje i role pokriva kako bi se dobio proizvod izduženog oblika.
Pržite pripremljene sirove kruške u KijevuRecept nudi nakon što su zamrznuti za nekoliko minuta. Prije slanja Pečene krmenadle škropili sa začinima, umočen u smjesu od mlijeka i jaja, a zatim prže dok dok on će dobiti ukusnu zlatno smeđe na sve strane. Nakon kuhanja kvalitetu, starenje u hladnjaku i prženje gotovih jela treba rezati lako na mjestu reza odvajanje zeleno ulje, i piletina nužno trebaju imati neobično sočan i nadmetanje.
Slatkiši od goveđeg receptora savjetuju kuhatimalo drugačije nego s piletinom, ali rezultat će biti jednako spektakularan. Uzmite potrebnu mljevenu jajnu stanicu (1 kg), jaja (2 kom), bijeli kruh (400 gr.), Začini, zelje i začini, mlijeko za namakanje kruha i maslaca (100 grama). Punjenje treba pažljivo pomiješati sa začinima, sjeckanim biljem (pola dijela), solom i natopljenim kruhom. Dalje, morate ublažiti maslac, nježno ga promiješati vilicom i spojiti ga s preostalim finom nasjeckanom zelenilu. Plijesan se još jednom gnječi i podijeli na nekoliko dijelova - nakon toga svaki od njih treba pretvoriti u "kruške", na vrhu staviti nadjev i pretvoriti "kruške" u prave kruške.
Slane su dodatno ohlađene (nije bitno u krušnim mrvicamaili brašno) i pržiti na veliku količinu biljnog ulja. Kijev kotletima recept nađe spremne u slučaju da su njihove „strane” prekrivena glatkom zlatno smeđe, hrskave i ukusne. To je najbolje koristiti ovaj pržimo - tako propechetsya jelo ravnomjerno, koji će osigurati najvišu kvalitetu jelo s finim tankim fileti, prozirna zelena (od kombinacije maslaca i kopra) sok i izvanredna okusa.
