Kako napraviti salatu s pršutom i grahom
Ukusna i srdačna salata na svečanom stolu ne mora sadržavati skupe sastojke. Možete pripremiti salatu s pršutom i grahom, koja će privući oba gosta i kuću.
Recept za jelo može se odabrati ovisno odostupnih sastojaka. Dakle, vrlo popularna salata sa šunkom i graha, koja osim ovih proizvoda, uključujući svježe krastavac, kuhana jaja i majoneze. Da biste ga kuhati, čistiti i rezati na kocke kuhana jaja, šunke i krastavaca rez u male komadiće. Sve miješati, dodati staklenku konzervirane grah i majoneze. Na nepcu, možete dodati soli i začina. Takva salata, između ostalog, sadrži veliku količinu proteina.
Pripremljena je još jedna ne previše kalorična jelosljedeći recept. Grah se natopri u vodi nekoliko sati, nakon čega se kuha u malo slanoj vodi. Luk i šunka izrezani su u tanke trake. Kuhana jaja se čiste i fino mljevene. Korijen konjskog rotkvica se utrlja na rešetku. Zatim se sastojci dodaju u posude i pomiješaju. Ova salata je punjena pršutom i grahom s suncokretovim uljem, možete dodati malo octa. Pršut u ovom slučaju može se zamijeniti s kuhanim mesom. Prije posluživanja, potrebno je posipati posudu sitno nasjeckanog bilja.
Za pripremu salata je prikladna ne samokonzervirano ili kuhano grah, ali i pod. Možete napraviti jelo prema sljedećem receptu. 400 grama graha morate uzeti 300 grama šunke, 2 mrkve i 2 mala luka. Pods su kuhani u slanoj vodi. Potrebno je paziti da se ne kuha. Ako uzmete mladog svježeg graha, onda će kuhati puno brže nego smrznuto. I njezin ukus će biti puno bolji. Mladi grah može se staviti u tavu, dodajući nekoliko žlica soje umak. Luk je izrezan na pola prstena i lagano pržen. Mrkve se izrezuju u male komadiće, pržene u suncokretovom ulju sve do zlatnog. Šunka je izrezana slamkom. Gotovi sastojci su uredno povezani i punjeni majonezom. Ukusna i srdačna salata s pršutom i grahom spremna je.
Treba napomenuti da je šunka univerzalnasastojak za mnoga jela. Na primjer, možete napraviti salatu s pršutom i omletom. Za ovo 4 jaja su tukli i pečeni tanki palačinke, koje su izrezane slamkom. Pršut je odrezan, trljao 200 grama sira. Svi sastojci su pomiješani i obučeni majonezom. Također, ako želite, ovdje možete dodati malo konzerviranog kukuruza. Ovaj je recept lagan za pripremu, ali rezultat je izvorna jela koja će vam pomoći u širenju festivalskog stola ili dnevnog jelovnika.
Vrijedi opisati još jedan jednostavan recept, zakoja je pripremljena salata s pršutom puškom uz dodatak ananasa. Čudno, ali ovo voće nije loše u kombinaciji s okusom sastojaka mesa, dajući malu količinu jela. Dakle, trebate mali ananas (može se zamijeniti konzerviranim), sir, pršut, kukuruz, jaja, zelje i majoneze. Pripremljeni su proizvodi: ananas su izrezani na komadiće, protrlja se sir, jaja, zelje i šunke su drobljeni. Nakon što su slojevi postavljeni. Odjednom je potrebno odrediti, da se majoneza može rasporediti kao svaki sloj odvojeno, i kroz dva sloja. U zelenim jelima, zatim kukuruz, treći sloj - jaja, poslije njih odlazi pršut, zatim ananas, a salata je prekrivena ribanim sirom.
Mora se reći da salata s pršutom igrah, bez obzira na odabranu receptu, visoko će cijeniti gosti i domaći. A ako povremeno dodate nove sastojke u posudu, ne može se dosaditi. Bon appetit!