Tanak hrskav grlo: recept

Znaš li kako pripremiti tanke grančice?Crisp? Recept ovog domaće delicije predstavit će se u materijalima ovog članka. Također ćemo vam reći što je bolje koristiti tijesto da biste dobili najdelikatniji i ukusni desert.

Tanak hrskav grlo: recept za mlijeko

Žlica, izrađena od tijesta s mlijekom, ispostavlja se da je najviše hrskav. Da biste sami napravili takav užitak, trebat će vam:

• mlijeko nije jako velika masnoća - puna velika žlica;
• jaja sirova piletina - 2 velike kom.
• šećer bijeli - žlica;
• morska sol je u redu - 1 prstohvat;
• suncokretovo ulje (uzeti samo bez okusa) - koristiti za duboko prženje;
• brašno prosijan - 1 puna stakla.

Priprema tijesta

Kako pripremiti tanku hrskavicu? Recept za ovaj desert zahtijeva pažljivo gnječenje tijesta. Za pripremu, piletina velikih jaja se snažno skočiti pomoću mješalice u velikom zdjelu. Zatim, mlijeko se postupno dodaje im ne vrlo velika mast, bijeli granulirani šećer, prosijan pšenično brašno i morska sol.

Stavljajući sve sastojke u jednu zdjelu temeljito su pomiješani s rukama sve dok se ne dobije homogeno i gusto tijesto. Ona se odmah koristi za namjeravanu svrhu.

Postupak formiranja

Kako se formira tanko hrskavo drvo? Recept za ovaj desert osigurava korištenje velike ploče, valjak i oštar nož. Nakon što je pripremio inventar, odmah idite na stvaranje proizvoda. Da biste to učinili, tijesto se položi na veliku ploču za rezanje, a zatim pospite brašnom.

Raskatav temelj u tankom sloju, to je rezdijamanti. U sredini svakog komada napraviti rezove, a zatim provuče kroz njih, jedan od rubova i okrenuti unutra. Na izlazu dobivate uredan mali zavoj.

Postupak toplinske obrade

Gdje biste trebali pržiti tanku četkicu? Recepti za takve proizvode zahtijevaju upotrebu dubokog zdjelog korita ili piskice. Izlio je u ulje suncokreta (za duboko prženje), a zatim jako jako zagrijavan preko velike vatre.

Nakon što se na biljna mast ide dim, proširio nježno oblikovanih poluproizvoda. Proizvod je ravnomjerno pržen na obje strane nekoliko minuta.

Odmah nakon kupnje ognjištazlatna boja, pažljivo se izvadi uz buku i širi se na tanjur s papirnatim papirom. Apsorbira višak ulja, čineći desert još ukusnijim i hrskavim.

Kako donijeti kući tretman na stol?

Nakon što se četkanje na mlijeku osuši, stavite ga u veliku ploču i obilno ga posipajte šećerom u prahu. U ovom obliku, desert se prikazuje na stol s šalicom vrućeg crnog čaja.

Tanka hrskava tanka kora: recept, fotografija

Korištenje sastojaka koje možete učinitiukusna domaća četkica? Postoji velik broj recepata za pripremu takvih proizvoda. Jedan od njih temelji se na korištenju kefira. Pored pića s kiselim mlijekom, ovaj desert predviđa uporabu drugih sastojaka, i to:

• jaje od piletine - 1 komad;
• biljno ulje - 2 velika žlica;
• sol skuhana - ½ desertna žlica;
• bijeli šećer - 3 velika žlica;
• soda hrana - ½ desertna žlica;
• prosijan brašno - oko 3 čaše;
• Vanilin - okus;
• kefir niske masti - 1 staklo;
• biljno ulje - za duboko prženje;
• šećer u prahu - za ukrašavanje.

Mesim osnova

Kako bih trebao napraviti tanak tanak koru? Recept za kefir poznat je mnogim kućanicama. Ako niste jedan od njih, predstavit ćemo ga upravo sada.

Za gnječenje mekog i osjetljivog baznog pilećeg jajaozbiljno šlag sa šećerom, zatim postupno dodajte sol, svježe jogurt, suncokretovo ulje i pečenje soda. Svi sastojci dobro se miješaju. Konačno, prosiju prosijan brašno. Nakon produženo gnječenje homogeno tijesto Dobiveno je ostavljen da se zagrije na 17-18 minuta.

Proces oblikovanja i prženja proizvoda

Nakon što tijesto na kefir počiva na vrućini,to je vrlo tanko valjanog out na brodu posuti brašnom. Dobiti više oblika, odmah izrezati na dužinu pravokutnika od 6 do 2 cm širine. Zatim, u sredini svake trake čini mali rez koji gura jedan kraj. Kao rezultat toga, lijepa pršljen je formirana.

Nakon svih poluproizvoda će bitise formiraju, odmah počnete pržiti proizvode u dubokom prženju. Zbog toga se u dubokoj tavi suncokretovo ulje snažno zagrijava, a zatim se u njemu položi nekoliko kovrča. Pripremite ih nekoliko minuta prije crvenila.

Nakon što je dobio zlatno, bujno i hrskavo drvo,Pažljivo se uklanja iz ulja pomoću buke, a zatim se stavi u tanku ili tanjur s papirnatim papirom. Slično tome, svi ostali proizvodi su prženi.

Kako ispravno poslužiti hrskavu poslasticu za stolom?

Nakon što se vruće drvo četka ohladi i izgubi seulje, njegov slag je stavio u duboku i veliku ploču. Kao takav, desert pospite šećerom u prahu i odmah predstavljen na stol uz šalicu toplog čaja.

Sažimo rezultate

Sada znate koliko je ogrjevno drvo izrađenosvjež. Recept slabe zahtijeva nedostatak proizvoda životinjskog podrijetla. I napraviti takvu delikatesu samo od biljnih sastojaka vrlo je problematično. Uostalom, ona mora nužno sadržavati jaja, kao i kefir, mlijeko ili kiselo vrhnje. U tom smislu, tijekom Korizme, bolje je odbiti takav desert.