Najcjenjeniji svitak na svijetu
Mnogi Rusi uživaju u posjeti japanskomrestorani jesti tu peciva i sushi. Međutim, mnoga popularna jela mogu se lako pripremiti i kod kuće. U našem članku naučit ćete kako se kuhati na najukusnijoj svitci i iznenađenje voljenima originalnim jelom.
„Kalifornija”
Najcjenjeniji svitak na svijetu se može naći u svimarestorani spremni za japansku hranu. Ova se jela pojavila u SAD-u sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a od tada su izmislene mnoge mogućnosti za njegovu pripremu. Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- Riža za sushi (okrugla) - 350 grama.
- Voda - 360 ml.
- Nori listovi.
- Kavijar leteće ribe.
- Rak rakova.
- Avokado.
- Japanska majoneza.
Najcjenjeniji svitak na svijetu, slika koju vidite na ovoj stranici, pripremljena je kako slijedi:
- Kuhajte rižu u vodi kako je opisano na pakiranju.
- Prosijite prostirku na radnoj površini stola kako biste namjestili valjke i obložili ih filmom za hranu. Ovaj korak će uštedjeti od pranja uređaja nakon kuhanja.
- Izrežite nori list na pola i stavite ga sjajanom stranom prema dolje.
- Ogulite avokado iz oguliti i izrezati meso na kocke tanke.
- Oslobodite rakovicu u vlakna.
- Navlažite prste u vodi i nanesite rižu na podlogu tankim slojem, ostavljajući jedan rub papira slobodan.
- Nakon toga nanesite rižu na kavijar.
- Pažljivo flip nori.
- Sada možete postaviti punjenje - prve komade avokada, a zatim rakovskog mesa. Podmažite proizvode s majonezom.
- Koristite prostirku kako biste čvrsto kotrljajte valjak tako da je punjenje unutra, a riža je vani.
- Dajte radni komad okrugli, kvadratni ili trokutasti oblik.
- Olabaviti nož u hladnoj vodi, a zatim rezati u osam jednakih dijelova.
Stavite posudu na pravokutnu ploču i poslužite na stol s umakom od soje.
Najcjenjeniji roll "Philadelphia"
Nježna kombinacija lososa i kremskog siragurmani diljem svijeta. Stoga predlažemo da naučite kako kuhati kod kuće. Sigurni smo da će vaši gosti biti oduševljeni ovom popularnom japanskom jelom.
Potrebni proizvodi:
- 350 grama riže za sushi.
- 360 ml vode.
- Lagano slana riba (losos, losos ili pastrva).
- Sir "Philadelphia".
Za pripremu najukusnijeg svitka pažljivo pročitajte sljedeći recept:
- Kuhajte rižu u vodi sve dok ne završite.
- Izrežite nori list na pola.
- Pokrijte prostirku s filmom hrane.
- Izrežite ribu na tanke široke ploče - pokušajte ih držati iste debljine.
- Stavite list sjajnu stranu prema dolje i nanesite tanki sloj riže na nju. Za praktičnost, mokri prste u vodi.
- Pokrijte obradak s slobodnim rubom prostirke, lagano ga pritisnite i okrenite ga. Sada bi riža trebala biti na dnu, a nori na vrhu.
- Stavite sir u sredinu listova, ostavljajući rubove baze slobodan.
- Roll s mat mat i nataknite ga preko stola nekoliko puta. To je neophodno kako bi se osiguralo da je djelić dovoljno gust.
- Stavite kriške ribe na podmetaču jedna uz drugu i zamotajte ih u svitak.
- Izrežite izradak u nekoliko komada s vrlo oštrim nožem.
Lijepo uredite valjke na pladnju i poslužite se za stolom.
„Aljaska”
Još jedno popularno jelo vrijedno je za vasnaučili su ga kuhati u vašoj kuhinji. Za pripremu najukusnijeg valjka, fotografija koju smo stavili na ovu stranicu, zalijepimo takve proizvode:
- Avokado.
- Sir "Philadelphia".
- Krastavac.
- Rak rakova.
- Sezam.
- Riža za sushi.
- Wasabi.
- Nori list.
Ovdje se piše recept za kuhanje:
- Kuhajte rižu provjerom svojih postupaka s uputama na pakiranju.
- Pripremite mat i stavite temeljni list na nju.
- Izrežite krastavca i avokado na duge kriške.
- Meso od rakova odmrzava, a zatim ga suzava u tanka vlakna.
- Spread ravnomjerno topli riža i posipati se sa sušenjem u tavi.
- Pažljivo okrenite obradak.
- U sredini vodoravno položiti sir. Ako vam se sviđa pikantan okus, onda prvo četkajte središte liste wasabi.
- Stavite pripremljenu nadjev nad sirom.
- Dobro namjestite valjak, a zatim ga rezati na osam jednakih dijelova.
Ovo se jelo može pripremiti s drugim proizvodima. Na primjer, u punjenju možete dodati listove salata ili zelene perje. Također možete zamijeniti rakovicu s škampi ili ribom.
„Kanada”
Kako kuhati najukusniju roll? Neki znalci japanske kuhinje vjeruju da je najbolje postignuće "Kanada". Za njega trebamo sljedeće sastojke:
- Lagano slanog lososa ili pastrve.
- Dimljena jegulja.
- Krem sir.
- Krastavac.
- Nori listovi.
- Riža za sushi.
A mi ćemo pripremiti popularan ovakav ovakav film:
- Izrežite nori na pola i stavite je na mat koji je omotan hranom. Nemojte zaboraviti da dno mora biti sjajna strana.
- Odmakni se od ruba lima za oko jedan centimetar i stavite ostatak kuhane riže.
- Zatim morate lagano okrenuti radni komad.
- U sredini lista stavite kriške krastavaca, lososa i sira.
- Roll roll još čvrsto, a zatim ga roll na stol neko vrijeme.
- Jedite izrezati na široke ploče i staviti kriške na rub mat. Zatim upotrijebite mat za omotavanje role u njima.
Izrezajte u istim dijelovima nožem, prethodno natopljenom hladnom vodom.
"Lava"
Još jedan izvorni recept u vašoj kulinarskoj riznici:
- Proširite toplu japansku rižu na nori list.
- Pokrijte sloj s Masaguaovim gazom i zakrenite prazninu.
- U sredini lista stavite krem sir i trake slanog lososa. Dugi rubovi baze ne moraju biti zauzeti
- Roll valjak, lagano pritisnite ga rukama, to roll na stol, a zatim ga izrezati na nekoliko komada.
- Za pripremu umaka pomiješajte zdrobljeni škampi, tobiko kavijar i majoneze.
Postavite valjke na posudu i ukrasite njihovu površinu umakom.
Najcjenjeniji svitak. Recenzije
Obožavatelji japanske kuhinje vjerujupopularni pecivi mogu se pripremiti za prijateljsku zabavu, ručati s njima na poslu ili tretirati goste na večeru. Oni tvrde da je ovo jelo lako pripremljeno kod kuće i ne zahtijeva kuhara posebna znanja i vještine. Stoga pažljivo pročitajte naše recepte i molimo svoje voljene novim ukusom.