Korak po korak recept za kolače zobene pahuljice kod kuće pomoću matica i grožđica
Recept za kolače zobenih kaša kod kuće nijezahtijeva korištenje teško dostupnih i skupih sastojaka. Zato se takav slatki i ukusni proizvod može raditi barem svaki dan.
Kukuruzni keksi: recept s maticama i crnim grožđicama
Potrebni sastojci za desert:
- Herkul (zobene pahuljice) - 260 g;
- rastopljeni maslac rastopljen - 160 g;
- pijesak šećer - 4 velika žlica (može biti malo više);
- Vanilin šećer - 2 velika žlica;
- jaja od piletine velike - 1 kom .;
- pšenično prosijan brašno - 120 g;
- prašak za pecivo za bazu - 1 žlica za desert;
- orasi, oguljeni - 65 g;
- crne grožđice - 3 velika žlica.
Priprema tijesta
Recept za kolače iz zobene kaše kod kuće možesadrže potpuno različite sastojke. Odlučili smo napraviti takav desert zajedno s orasima i grožđicama. Za početak, morate uzeti zobene pahuljice (zobene pahuljice) i malo pržiti u posudu (suhu). Dalje, zobene pahuljice moraju se pomiješati s pažljivo opranim i sušenim orasima, a zatim slomiti u veliku mrvicu s miješalicom.
Također recept za kolače zobene pahuljice kod kućeuključuje upotrebu sastojaka kao što su maslac (dobro rastopljen), vanilin, kokošje jaje i šećer. Sve ove komponente moraju se kombinirati i pomiješati s miješalicom do homogene. Nakon toga, dobivena smjesa je potrebna za postavljanje zobenih pahuljica i orašastih plodova, dodavanjem pšeničnog brašna i praška za pecivo, a zatim pomiješati gusti tijesto koje se malo drži za ruke.
Suha prerada voća
Uz orah, recept za kolačiće zobenih kaša ukućni uvjeti također uključuju i crne grožđice. Kako bi se maksimalno oduzelo prljavštinu, kao i postizanje omekšanja, sušeno voće mora se očistiti od krhotina, staviti u duboku posudu i sipati strku kipuću vodu. U takvom stanju, sastojak se poželjno drži do pola sata, a zatim ga je dobro isprati u toploj vodi.
Nakon što se osuši, obrađuje sepotrebno je uliti u bazu, pažljivo promiješati, prekriti je vrećom i staviti je u hladnu pohranu. Tamo se tijesto malo stvrdne, što će u budućnosti olakšati oblik poluproizvoda.
Formiranje deserta
Keksi od zobene kaše iz Herkula, čiji smo recept midanas smatramo da je vrlo lako formirana. Da biste to učinili, izvadite tijesto iz hladnjaka, prstohvat off komad toga, jednaka dva desert žlice, a zatim ga uvaljati u loptu, malo priplyuschit i stavi se na pobrašnjenu pleh. Valja napomenuti da su svi nastali proizvodi preporuča se staviti na lim na udaljenosti od 4 cm jedni od drugih.
Toplinska obrada
Slatki zob trebao biti pečen u vrućoj peći za 25-35 minuta. Tijekom tog vremena, kolačići su potpuno kuhani, postat će rumen, mekan i vrlo ukusan.
Kako poslužiti desert
Zobene pahuljice mogu se poslužiti gostimai vruće, u toplom i ohladenom stanju. U svakom slučaju, takav domaći desert mora nužno napraviti vrući čaj ili pripremiti mlijeko čokoladno piće.