Mirisni kolač na kefir s ribom konzerviranu hranu na brzu ruku
Kad kuća miris svježih kolača, ona puše čuvenosti toplinu. Ranije u Rusiji pite pečene bogate, s različitim ispuna i punila. Da bi znali pripremiti ukusni obrok za brašno, bilo je svaka žena koja poštuje sebe. Danas je sve drugačije, moderne dame su zauzete: rade, djeca, obitelj, kućni život.
Dakle, prije kulinarskog užitka jednostavno ruke nisudoći. No, s dolaskom blagdana ili vikenda, započeli smo raditi čuda u blizini peći kako bi molili i iznenadili naše rodne ljude. Ako je proračun ograničen, nemojte se uzrujavati - prihod će se ostvariti konzerviranom hranom. Eksperimentirajte s ovim proizvodom na bilo koji način. Pita na kefir s konzerviranom ribom je izvrsna poslastica čak i za blagdanski stol.
To je učinjeno doslovno za pola sata od dostupnih ijeftine komponente koje će uvijek biti na polici hladnjaka. Usput, tijesto se također može kupiti već spremno, ako nema apsolutno vremena. Napomena domaćici su izvrsni brzi recepti.
Brašno s rižom i skužom u ulju
Izvrstan recept za tortu s konzerviranom ribom za srdačan ručak ili večeru. Dolazni sastojci:
- Skuša banaka u ulju (možete odabrati bilo koju drugu ribu).
- Čaša jogurta.
- Pakiranje maslaca (150 g).
- 400 grama brašna.
- Čaša kuhane riže.
- Luk.
- Jaje od piletine.
- Pola desertne žlice soda, sol.
Omjer možete promijeniti ovisno o broju gostiju ili članova obitelji.
Slijed djelovanja
Mijesiti tijesto: u omekšanom ulju sipati u kiselo mlijeko napiti, sipati soda, malo slan. Ako želite, dodajte neke začine. Prosijite brašno kako bi proizvod bio u zraku. Mi ga sagraditi rukama. Da biste spriječili da tijesto ostane, mastite biljnim uljem. Nakon svih manipulacija, morate premjestiti tijesto u torbu i poslati ga u hladnjak na sat vremena.
Dok se naša baza hladi, provest ćemo vrijemekorištenje - kuhana nadjeva. Potrebno je odrezati luk, pržiti do zlatno smeđe, kombinirati s vrhnjem rižinih riža. U zasebnom spremniku, zamijesite skuše sve dok ne postignete glatku mješavinu svih sastojaka.
Kad su svi proizvodi spremni, počnite.u obliku kolača s konzerviranim kefirom. Podijelite tijesto na dva jednaka dijela. Izvaljemo sloj, spuštamo se na dnu brajevca, obrađujemo ga uljem. U jednoličnom sloju postavite punjenje, pokrijte s drugom polovicom (izvucite). Ubijte jaje s solom (prstohvat). Pomoću četke za kolače podmazujemo površinu kako bi dobili lijepu zlatnu boju. Ostaje ispeći proizvod na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Poslužite s kiselim vrhnjem, ukrašenim zelenim bojama.
Prekrasan recept s konzumom ribljeg pita
Ne znate što postupati s neočekivanim gostima? Nudimo vam opciju dobitne pobjede, mirisne proizvode iz šupljine u vlastitom soku.
Skup sljedećih sastojaka za ispitivanje:
- Jedan i pol žličice brašna.
- 60 g kiselo vrhnje.
- Maslac ili margarin u iznosu od stotinu grama.
- 5 g sode i ocat.
- 100 ml mlijeka.
Mince proizvodi:
- Bankovna sila.
- Pet velikih žarulja.
- Začini: sol, crni papar, curry.
- Kopar, čirman, peršin.
Da biste napravili kolač s kefirom i konzerviranom ribom, moramo ga ispuniti:
- Dvije jaja.
- 15 g brašna;
- 60 g kiselo vrhnje.
tehnologija
Prvo pripremite tijesto: Slama soda u ocat je uliveno u kiselo vrhnje, također šaljemo tekući maslac, toplo mlijeko i prosijano brašno. Temeljito mijesite prvo sa šipkom, a zatim ručno dok se masa ne počne lagano odmaknuti od ruku. Na kraju, dobivamo elastično mekano tijesto. Stavite 15 minuta u hladnjak.
nadev: nasjeckajte glave luka kako želite, prebacite ih u grijano biljno ulje - pržiti. Nekoliko minuta kasnije dodajte svoje omiljene začine. Pomaknemo se u sito kako bismo uklonili štetne masnoće. Mash šupljina, raspasti sve zelje, kombinirajte s lukom.
Uzmi ohlađeno tijesto, izvucite tanko. Mi položiti dno pravokutnog oblika - napraviti strane tako da punjenje ne pada. Proširimo luk "kaput", na vrhu ribe, ponovno pokrivamo s lukom. Napunite sadržaj oblika tekućom masom brašna, jaja i vrhnja.
Uključite pećnicu i ispeći kratku torturibu konzerviranu pola sata. Ispada vrlo lijepo, mirisno i srdačno jelo. Kada je potrebno više vremena, preporučujemo korištenje slanog ili svježeg polovica. Možete napraviti hranu s mesom, gljivama, povrćem.
Brzo kolač s konzerviranom ribom na kefir
Pozornost ćemo vam predstaviti još jedan zanimljivrecept. Možete kuhati jelo za muža za doručak, za dijete u školi, pa čak i za odmor. Ovaj recept za tortu s konzerviranom hranom podrazumijeva sljedeće sastojke:
- Naočale kefira.
- 250 ml kiselo vrhnje.
- Tri jaja.
- Soda, sol (1/2 desertna žlica).
- Dvije stotine grama brašna.
Za pripremu punjenja: ružičasti losos u ulju (jar), pet krumpira, luk, kopar.
instrukcija
Ispucajte jaja s šipkom, sipajte kiselo vrhnje, kefir (ne hladno), ugasite soda, dodajte sol, dodajte brašno. Mijesiti tijesto. Nakon toga, pokriti ćemo ga zalijepljenim filmom i ostaviti ga neko vrijeme.
Sada radimo prehrambeno punjenje: Izrežite ribu, isjeckajte luk i pržite, uklonite krumpir i nasjeckajte zelje. Ulijte pola tijesto u duboku posudu za pečenje, protrljajte krumpir iznad nje (sirovo), sljedeći sloj je pržena luka, zatim ružičasti losos i zelje.
Napunite kolač na kefir s konzerviranom ribom istavite u pećnicu 40-45 minuta na 200 stupnjeva. Upozorenje: proizvod će se značajno povećati u volumenu. Pečena gastronomska masti s komadem maslaca i poslužite se za stolom.
Pita na kefir s konzerviranom ribom je vrlo nježna i samo se topi u ustima. Kao što možete vidjeti, svi sastojci dostupni su i prodaju u bilo kojem supermarketu.