Kako uzgajati čajnu gljivu ispočetka kod kuće

Nekoliko ljudi zna za čajnu gljivu. Usput, osamdesetih godina bio je gotovo u svakoj kući. Majke i bake čuvaju u tri litre jar nešto poput meduza, gledao za njim, hranio čaj i šećer i distribuira poznate odrasle slojeva. Nije ni čudo onda mnogi ljudi rasti Kombucha od nule. Uostalom, on je uvijek bio smatran eliksir zdravlja i besmrtnosti. Koristi se za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. On također ima izvrstan okus, a može se koristiti za utažiti svoju žeđ, ni u najtoplijem vremenu.

Kako rasti čaj od grijeha slučajno

Nakon osamdesetih godina prošlog stoljeća, muškarac je prošao, a ova gljivaza neko vrijeme su zaboravili. Ali sada su se ponovno sjećali i ljudi su zainteresirani za to kako kod kuće uzgajati čajnu gljivu. I ispada, ovo uopće nije teško! Uostalom, jedino je potrebno neko vrijeme zaboraviti na pripremu čaja, jer na njegovoj površini nastaje skliski premaz. A nakon nekoliko mjeseci, gustinska gljasta će izrasti iz ove racije.

Kako gajiti čaj gljiva namjerno

Ali ako uvijek operite jela i koristite ihne morate kuhati mjesecima, tada morate namjerno razviti gljivicu. To će zahtijevati čistu trostruku limenku, gazu i 0,5 litara jakog zaslađenom čaju. Ovaj čaj treba uliti u posudu i prekriti gazom. Tada je banka stavljena na toplo mjesto, ostaje samo čekati. A nakon nekog vremena film se formira na čaj, koji će svaki dan dobiti masnoće. A za nekoliko mjeseci naučit ćete kako odgajati čajnu gljivu od nule. Za to vrijeme, on će dobiti dovoljno snažan, a zatim od njega možete napraviti čudo piti.

Čajna gljiva iz komada sloja

Ali kako rasti čaj gljiva od nule i ne čekatis nekoliko mjeseci? To pitanje je od interesa za najne nestrpljivije. I to se može riješiti ako negdje dobijete komad sloja čajne gljive. Treba ga staviti u slab čaj, dodati šećer na nju, ostaviti tjedan da inzistira. A gljiva će postupno rasti, a na njemu će se pojaviti novi slojevi. U tom slučaju pada količina pića u spremniku. Zato morate pratiti i po potrebi dodati slatki čaj. Također, s vremena na vrijeme, trebali biste oprati staklenku u kojoj gljiva "živi" i promijeniti čaj u njemu. Sama gljiva svakog 2-3 tjedna treba isprati toplom tekućom vodom.

Infuzija čajne gljive

Ali nije dovoljno znati kako izrasti čajnu gljivu od nule. Još uvijek trebate biti u mogućnosti izvući korisnu infuziju. I za ovo je prvo pripremljeno rješenje. To zahtijeva litru vode, 2 tsp. piva i 100 grama šećera. Prvo, čaj se pere, 15-20 minuta, a zatim se dodaju šećer. Otopina se zatim ohladi na sobnu temperaturu. Onda se mora uliti u čist kontejner. Zatim se gljiva uzima, nježno opere u čistoj vodi i stavlja u posudu s otopinom. Najbolji način korištenja takvog stakla je korištenje staklenog posuda. Zatim je ova banka, prekrivena gaze, stavljena na toplo mjesto. U ljeto nakon 4 dana dobit ćete prekrasnu infuziju. Zimi morate malo pričekati - do 7 dana.

Pravilna briga za čaj od gljiva

Ako se nepravilno rukuje, gljiva može izgubiti ljekovita svojstva. Stoga se moraju poštivati ​​nekoliko osnovnih pravila brige o tome:

1. Gljiva bi trebala biti pohranjena na tamnom toplom mjestu.
2. On mora disati, tako da se banka ne čvrsto zatvara.
3. Ne bi trebao dobiti zavarivanje i žitarice šećera.
4. Gljiva se ne može natočiti vrućom otopinom.
5. Isperite je samo toplom vodom.
6. Također, treba isprati prije pripremanja svježe infuzije.
7. Dvaput tjedno, gljiva bi trebala biti hranjena slatkim čajem.

Ako se slijede ova pravila, gljiva će biti zdrava i korisna.