"Baran" (kafić, Chelyabinsk): adresa, izbornik, recenzije
"Baran" (kafić, Chelyabinsk) - čudesno mjesto sabez premca istočna boja. To je dobro, ali nije prvi pokušaj da se uspostavi tematski kafić sa harmoničnom kombinacijom raznobojnim bojama, klasičnom europskom interijera i nevjerojatan azijske velikodušnosti. Pa kakva je to institucija? Kakva je kuhinja? Je li ukusno? I koliko je zanimljiv njezin interijer?
Nekoliko riječi o naslovu
Kada prvi put čujete instituciju "Baran"(kafić, Chelyabinsk), nesvjesno postoji ideja o neobičnosti njezina imena. Po mišljenju nekih kritičara restorana, to je neobična igra riječi i poseban oglašavanje trik. To se može tumačiti na sljedeći način: „Ne posjetite restoran, postao ovca” ili „ne biti tvrdoglav kao ovca, kafić danas.” Drugi inzistiraju na povezivanju imena s lokalnim izbornikom. Činjenica je da se većina jela iz uzbečke kuhinje, koja se nudi u kafiću, pripremaju od janjetine. Važno je napomenuti da je izvorna maskota ustanove velika kipta hladne i zlatne ovce. Ispada da netko ima "Zlatni teleći", a ovdje - ovna.
Gdje se nalazi mjesto: lokacija
Baran (bar) možete naći na sljedećoj adresi: Chelyabinsk, ulica Svobody, 88. Bilo je ovdje prije nekoliko godina bio je fast food restoran "Prichal". Organizacija ima vlastitu web stranicu. Kafić je otvoren svaki dan od 12 do 12 sati. Pronađite ovaj restoran nije teško, jer se ne možete zamijeniti s njom. Sama građevina izgrađena je u tradicionalnom azijskom stilu, a uz njega uvijek je svijetla reklama s opisom tematskih dana ili festivalskog programa zabave.
Nekoliko riječi o restoranu
Za mnoge stanovnike grada, ulica Svobode je postalaomiljeno mjesto za slobodno vrijeme. I sve zato što je na njemu, ovo je neobičan kafić s izvrsnom istočnom i uzbekskom kuhinjom. Organizacija sama po sebi je druga institucija, uključena u mrežu velikog holdinga restorana Restostar.
Neusporedive značajke interijera
"Baran" (kafić, Chelyabinsk) - restoran sanevjerojatna i vrlo šarena interijera. Postoji mnogo lijepih tapeciranog namještaja, prekrivenog spektakularnom tkaninom s tematskim ispisom. Umjesto neugodnih stolica u kafiću, možete pronaći udobne mini sofe i manje modele fotelje s mekanim naslonom, naslonima za ruke i drvenim nogama.
Oko - puno različitih atributa i dekor. Na primjer, na stolovima su drveni salveta držači u obliku ovce, neki zidovi su prekriveni tepisima i oslikane dekorativne ploče. Postoje brojni stolovi s urezanim nogama, figured jugs, pleteni košara i još mnogo toga. Iznad stola su svjetiljke sa šarenim svjetiljkama. I pored ormara je mali kauč, ukrašen prekrivenom i šarenim jastucima. Nije li to isprika za sjesti i fotografirati?
Što je unutra: broj dvorana i kapaciteta
Svatko tko je bar jednom posjetio ustanovu "Baran"(kafić, Chelyabinsk), znaju o dvije prostrane dvorane za goste. Jedan od njih je osnovno. Nalazi se na vrhu zgrade. Prema preliminarnim podacima, u ovoj je sobi oko 180 osoba slobodno smješteno. U drugoj sobi, koja se nalazi ispod, to će stati malo manje - do 30 osoba.
Mnogi korisnici kažu to unutarvelika soba ima prilično prostrani balkon. Sa impresivnim brojem gostiju, neki od njih mogu dobro sjediti na ovom balkonu. Ostali gosti uvijek mogu odabrati mjesto unutar stiliziranog "bazara", što će omogućiti da bude u samom središtu glavne dvorane. Štoviše, gosti koji sjedaju u ovom dijelu dvorane moći će slijediti otvoreno kuhanje ravnih kolača u tandyr (tradicionalna uzbirska glinena peć). Što je zanimljivo za posjetitelje restorana "Baran" (kafić, Chelyabinsk). Ovo je mjesto gdje se možete opustiti uz cijelu obitelj.
Nova posebna soba za ljubitelje samoće
Nedavno se pojavio restoran Baranažurirana sala za bankete. Naziva se "biserom Istoka" i ima zaseban ulaz. Njegova jedinstvenost leži u prisutnosti ne samo sjajnih uzoraka i ogromnog niza nevjerojatnih tekstura, nego i slobodnog prostora.
Ovisno o principu koji ste odabraliraspored stolova ovdje lako može stati 50-100 gostiju. U klasičnom obliku sjedenja u banketnoj dvorani mogu istodobno sudjelovati i do 70 ljudi.
Prekrasan dodatak na dizajn i raspored stolova u ovoj sobije velika pozornica i prostrano igralište za ples. Radi se o njoj tako često kažu nekim posjetiteljima ustanove "Baran" (kafić, Chelyabinsk). Mnogi stanovnici grada poznaju ga danas. Dolaze ovamo jesti na ručku, proslaviti korporativne zabave, obljetnice i druge događaje ovdje.
"Baran" (kafić, Chelyabinsk): izbornik
Izbornik zaslužuje posebnu pozornost. Ovo je tanka, deset stranica knjiga pisana na vrlo osebujni način. Njegova kompilacija, vlasnici prava brandova pristupili su kreativno i nekonvencionalno. Na prvoj stranici možete vidjeti kratku referencu iz izmišljenog doktora ovčjih znanosti. Prema mnogim klijentima, prolazeći kroz izbornik, možete pronaći mnoge zanimljive natpise i komentare, na primjer: "Pilot je čovjek čovjeka". U pravilu se ističu kao bijeli oblaci, kao u stripovima, ili u zasebnim svijetlim bojama.
Ukupno, gotovo sva jela na jelovnikurestorani su podijeljeni u dva dijela: janjeće koje sadrži i ne. Zanimljivo je da ovdje svatko može razmotriti svoje poglede na mnoga poznata jela jer gotovo svi sadrže neobičan sastojak - janjetina. Na primjer, na sasvim drugačiji način, cijenit ćete okus klasične salate "Olivier" ili "Cezar" kuhane u instituciji "Baran" (kafić, Chelyabinsk). Recenzije o ovim jelima vrlo su specifične, ali zaslužuju pozornost. Na primjer, neki su mislili da je janjetina u salati bila vrlo korisna, drugi ne vole ovu kombinaciju proizvoda, a drugi su to nazivali egzotičnim i amaterskim.
Što je vrijedno pokušati?
Prema pričama mnogih redovnika kafića,pokušajte ovdje je shurpa i ovčje šiške kebab. Potonja se poslužuje na drvenoj ploči s nožem. Kuglice od mesa su precizno pržene, ne suhe i ne opekline. Odvojena pozornost zaslužuje umak. Svakako isprobajte domaće kobasice, kuhane prema posebnom receptu. Mnogi ekskluzivni uzbekistički slatkiši i deserti će se svidjeti. Sve to možete piti aromatskim čajem, koji se poslužuje ovdje u ukrašenim čajnicima i zdjelicama.