Tilapija nježne ribe u različitim jelima

U veličini je tilapijska riba prilično mala, ali njezino meso je vrlo nježno. Usput, on sadrži vrlo mali udio masti. Često se uspoređuje čak i sa mesom peradi.

Valja napomenuti da je tilapija ribaprehrambeni proizvod, koji se vrlo često koristi za kuhanje. Recepti mogu biti vrlo raznoliki. Prskaju ovu ribu, stvaraju patties, pa čak i izvorne kolače.

Pečena tilapijska riba. Recept je originalan

Velika riba, ako ga ispečetepećnica s različitim začinima. Za ovo jelo morat ćete uzeti kilograma telapije, biljnog ulja i začina (po mogućnosti raznolikost). Đumbir, paprika (crno-bijeli), sol, slatka paprika, itd. Korisni su za začini. Možete odabrati svoj ukus.

Prvo izrežite na komadiće tilapije. Nakon toga pripremite preljev. Za ovaj, 2 žlice maslaca pomiješaju se sa svim odabranim začinima. Zatim morate staviti ribu u poseban oblik, sipati umak i pomiješati temeljito, ali nježno. U ovom obliku, jelo ide u pećnicu. Oko 20 minuta, a izvorna riba poslužuje se za stolom.

Ukusne mesne kuglice

Većina kućanica pitaju kako kuhati tilapijsku ribu. Na primjer, možete napraviti ukusne hamburgere koji će postati jelo za blagdan stol. To će zahtijevati:

· Tilapijska riba (oko kilograma);
· Sir (100 gr);
· Luk;
· Jaja
· Zeleni;
· Pasta od rajčice (2 žlice);
· Sol, začini i biljno ulje.

Riba je izrezana na komade i tlo mješalicom,dobiti nešto poput mljevenog mesa, samo vrlo fino usitnjeno. Dodajte ribani sir, zelje (bolje od peršina), jaja i razne začine na ovu masu. Ovaj put morate uključiti miješalicu i miješati sve.

Sada, kada je punjenje gotovo spremno, dodaje se tijesto od rajčice. A to je sve - lako možete napraviti hamburgere. Zatim možete učiniti na dva načina:

zagrijte tavu i naizmjence pržite rezane pljeve na njemu, okrećući ih.
stavite ribu na loncu za pečenje i pecite u pećnici.

Gotovo jelo može biti posuto ljekovitim biljem. Možete ga poslužiti s krumpirom ili rižom.

Spicy tilapia riba

U pikantnom umaku, tilapija je osobito ukusna. Da biste pripremili tako originalno i jedinstveno jelo za odmor, uzmite ribu, sol i papar, ocat (riža, 2/3 šalice), pola šalice umaka od soje, toliko suhog vina, jednaku količinu javorovog sirupa i 2 malene žlice maslinovog ulja.

Kuhanje je vrlo jednostavno i brzo. Svi sastojci, osim ribe, se miješaju u tavi i dovode do kuhanja. Tilapija je lagano pržena u tavi i stavljena na ploču za pečenje ili u pećnicu za pečenje. Odozgo se ulijeva preko umaka, ali ne sve. Malo bi trebalo ostati. Sve ovo se šalje u pećnicu. Nekoliko puta se izvadi vani kako bi ribu prebacio i ulio preko preostalog odijela. Na kraju, zdjelica ispada kao u glazuru!

Tilapia omlet

Ribe također čine izvrsnu loncu uomlet. Vrlo je jednostavno kuhati i možete čak i žuriti. Potrajat će samo 20-25 minuta. Trebate uzeti kilograma ribe, 2 luka, staklenku zelenih grašaka, 100 g tvrdog sira i mješavinu začina za ribu. Također vam je potrebno 5 jaja, čašu mlijeka, 2 žlice brašna, sol i bilje.

U obliku slojeva slaganja najprije prženeluk, komadi ribe koji su valjani u posebnim začinima, tek tada grašak. U zasebnoj zdjeli pažljivo tukli jaja, mlijeko, brašno i sol s zelenilom. Ova smjesa se izlije na sljedeći sloj na ribu. Konačno, u zaključku sve je posuto ribanim sirom. Dakle, oblik dobiva u pećnicu, gdje se peče na prekrasnu koru.

Tilapija sa sirom

Takav recept neće biti samo voljen, nego inikada ne boli lik. Uostalom, tilapija je vrlo nisko kalorijski proizvod. Za pečenje, morate pripremiti 700 grama. filet ove ribe, 250 gr. sira (natječaj i ne čvrsta), pola šalice kiselog vrhnja, nekoliko luka, biljno ulje, sol i smjesu nekoliko paprike. Također možete kopati.

Ribu je slano i posuto začinima, a zatimostavite na miru neko vrijeme, tako da je natopljena. U međuvremenu, luk je izrezan na pola prstena i pržen. U ovom obliku pada na dno posude. Iz gore navedene ribe, koja se mora obilno namazati kiselim vrhnjem i posipati sjeckanim koprcama.

Ladica za pečenje ide u pećnicu 20 minuta, idok možete utrljati sir. Zatim se jelo ukloni, pospite sirom i stavite natrag u pećnicu. Dakle, sir neće postati kora, i bit će lagano rastopljen i vrlo ugodan okusu.

Tilapia jela su zapravo puno više. Istina, samo je treba izbjegavati. Ova riba ne treba kuhati.