Posude od piletine bedra za svaki dan

Da bismo održali svoje tijelo, moramojesti. Hrana je dužan da se raznolika i ispunjenje - je ključ za dobro zdravlje. Dnevni dijeta treba sadržavati meso, povrće i žitarice. Moramo ih moći pripremiti.

Radi se o mesnim jelima od piletine. Ovo je najjednostavnija stvar koju možete kuhati. Gotovo je nemoguće pokvariti piletinu, iako postoje takvi obrtnici. U Europi i Americi prednost se daje krilima i dojci, a mi uzimamo u obzir delicije od piletina i dijelova tijela.

Postoji mnogo razloga za to. Prvo, meso ne postaje teško nakon kuhanja, kao i kod grudi, ako ne izračunava vrijeme. Drugo: koža s komad je lako ukloniti, ali s krilima to neće raditi. Vrijeme je za kuhanje mnogo toga neće biti potrebno. Raznolikost recepata može zadovoljiti okus čak i najsofisticiranijih gurmana. Kulinarske knjige, gdje se najbolja jela od piletine skupljaju s fotografijom, ukrašite police za knjige svake kuće.

Počnimo s najjednostavnijim. Ovo je kuhanje jelo od piletine bedrima u tava. Uzmite tavu, zagrijte malokoličina biljnog ulja (možete dodati kremasti). Pileći komadi su razmazani s omiljenim začinima i soli, poslane na dobro zagrijanu površinu s kožom.

Kada je jedna strana usmrcana, okrenite komade na drugu, pustite vatru malo tiho i zatvorite posudu s poklopcem.

Sljedeće jela od piletina bedra ujedinjuje majonezu. To je marinada koja se temelji na ovom umaku i vaši omiljeni začini mogu se nazvati divnim i najjednostavnijim. Nakon nekoliko sati u takvim "tandem" komadima se može poslati u pećnicu, zagrijati na 200 stupnjeva ili na bračni žbuku. Bez obzira koji način kuhanja odaberete, meso će postati nježno, a kora je hrskava i zlatna.

Razmatraju se jela od pilića savijenih bedaraklasik. Najjednostavnija stvar koja se može učiniti je kuhati nešto, ali to je meso koje ne tolerira nemarna stajališta prema sebi. Dakle, prilikom kuhanja morate se pridržavati režima temperature. Meso je položeno u hladnu vodu. Juha ne bi trebala kuhati snažno, inače, umjesto prozirnog, jantarnog punjenja, imat ćete blatnjav sluz. Nemojte zaboraviti dodati korijenje mesu (luk, mrkva, peršin, pastrmke), obogatiti okus mesa i bujona.

Po završetku procesa kuhanja (nato može potrajati oko sat vremena), možete kuhati jela od pilića bedra kuhana. Na primjer, zelena salata, u kojoj, pored velikog mesa, morate dodati u jednakim omjerima komadiće konzerviranog ananasa, kukuruza i jaja. Za doradu majoneza je idealna, iako se može zamijeniti kiselim vrhnjem ili jogurtom. Oštrina salate će vam dati fino fino isjeckani luk, češnjak ili bilo koji drugi zeleni okus.

Preostalo južno meso je najlakšePoslužite s puno svježe odrezanih zelenila. Ako želite, možete dodati kuhane rezanci. Prikladna i tjestenina, ali okus će se promijeniti na gore. Nemojte zaboraviti staviti bedra na laganu toplinu u umaku. Mnogi ljudi vole kiselo vrhnje. Usput, nije loše s majonezom ili kečapom, postoje oni koji ujedinjuju ta dva umaka. Rezultat je dosta vrijedan.

Nemojte se bojati eksperimentirati u kuhinji. Ovako se rađaju najbolji recepti!