Zeleni čaj: šteta ili koristi?

U slavenskoj kulturi, čaj ima istoistaknuto mjesto, poput palačinki ili varenikija. Iako je uvezeni proizvod, uvezen iz Šri Lanke, iz Kine, Indije ili Japana, još uvijek je tako ukorijenjen u našoj zemlji da se gotovo svaka kuća svakodnevno pije. Zeleni čaj u našoj regiji pojavio se poslije crne, ali ipak je već pronašao svoje znalce, pa čak i obožavatelje.

Mnogi još uvijek ne mogu odlučiti štoutjecaj na ljudsko tijelo zeleni čaj - to šteti ili koristi? Neki liječnici kažu da je on samo eliksir zdravlja. Većina "odvjetnika" ovog tonikog pića su znanstvenici iz Japana, gdje se takav tip čaja zapravo uzgaja. Oni daju svoje argumente.

Dakle, u japanskom centru za proučavanje bolesti rakaZa deset ili više godina, pregledano je oko deset tisuća ljudi, i došli su do zapanjujućeg zaključka. Ispada da je životni vijek od onih koji su pili pola tuceta do desetak malih japanskih čaše (ne ruski šalice!) Dnevno, oko 6 dob prelazi duljinu trajanja života onih koji nisu kao što su zeleni čaj, tri čaše dnevno je bilo dovoljno za njega , Osim toga, pokazalo se da suci čudesna infuzija 25% manje izglede da će patiti od raznih vrsta raka, kao supstance koje ono sadrži blagotvoran učinak na tumor, a ne dopustiti da rastu.

Osim toga, ovaj čaj ubrzava raspad masti ikolesterola, tonova srčanog mišića, smanjuje krvni tlak, blagotvorno djeluje na jetru. Mnogi Japanci umjesto pasta za zube koriste želuca od zelenog čaja, te da se nose s mučninom tijekom bolesti morske bolesti ili tijekom trudnoće, žvakati suhe lišće čajne čaše. Vidimo kako je koristan zeleni čaj. Štete od toga nastaju ako su zlostavljane. Ovdje je važna vladavina "zlatne sredine": ne mnogo, a ne malo.

Naravno, možete reći da oni koji piju punočaj, voljeni japanski, također pate od različitih bolesti, kao i onih koji vole druge vrste čaja ili kave. Ali je li dobro pitati u ovom slučaju: je li zeleni čaj štetan? Ovo piće ima svojstvo snižavanja krvnog tlaka, tako da je jednako korisno za hipertenzivne pacijente i štetno je za hipotoničare. Njegov sastav sadrži vitamine K, PP, C1, B1 i B2, kao i bakar, cink, kalij i jod, što ukazuje na to kako je zeleni čaj koristan. Štetnost tijelu donosi sadržane u ovoj vrsti purina čaja, koje doprinose formiranju otrovne uree. To može dovesti do metaboličkog poremećaja. Odlaganje soli može dovesti do razvoja gihtova, reumatizma i raznih artritisa.

Ako detaljnije analizirate sastav pića,onda ćemo vidjeti da sadrži mnogo uzbudljivih tvari. Uz to, kofein je veći u sastavu nego u samoj kavi. Ova tvar ima osnažujući učinak, stoga je najbolje ujutro popiti ovu vrstu čaja. No, poznate su i lukavi svojstva kofeina - tijelo se navikne i na kraju zahtijeva povećanu i veću dozu. Zeleni čaj je štetan za one koji pate od nesanice, živčanih bolesti, povećane razdražljivosti. Osim toga, vrijedno je napustiti hipotenziju, osobe s kroničnom bolesti bubrega, koje pate od artroze, gihta i reumatizma.

Osim toga, morate naučiti pravilno pripremitizeleni čaj. Štetu od nepravilnog puštanja u rad i pogrešnu potrošnju može premašiti korist ovog pića. Dakle, lišće zelenog čaja se pere 2 puta duže od crnog analognog. Potrebno je skuhati lišće čaja ne s strmom kipućom vodom, jer se toliko okusa i najkorisnijih tvari uništavaju i tople vode (oko 70-80 ° C). To bi trebalo biti učinjeno u tri koraka: jedna trećina čajnik (kako bi pola čajne žličice čaja odgovarala čaši vode); nakon dvije minute sipati čajnik na pola puta, i nakon nekoliko minuta - za 3 četvrtine. Nakon što je ispraznio za pola, možete ga nadopuniti s kipućom vodom. Zeleni čaj je nespojiv s šećerom i, posebno s mlijekom. Ako ste navikli piti slatki čaj, piti ga s medom.