Koje su rešetke za oštrenje noževa

Sada postoji veći interes za noževe, iindustrija i trgovina doživljavaju pravi "bočni nož". Kao posljedica toga, šipke za oštrenje noža nisu ništa manje zanimljive. Štoviše, oni imaju nekoliko tipova: oni su različito proizvedeni i primijenjeni. Ovaj je članak osmišljen tako da odgovori na najčešća pitanja o tome što su i kako različiti barovi za oštrenje.

Vrste šipki

Zajedno s dragocjenim kamenjemSada su sve vrste umjetnih šipki uobičajene. Općenito, oni se mogu podijeliti u četiri vrste: prirodni, dijamantni, keramički i umjetni. Razmotrimo svaku od njih zasebno.

Prirodni noževi za oštrenje noževa

Najpoznatiji prirodni kamen je"Arkansas stone" (Novakulit) i japanski vodeni kamen. Obje ove moderne industrije naučili su umjetno raditi, tako da se mogu nazvati prirodnim samo s određenim protezom. Međutim, čak i one proizvedene na industrijski način, ove trake su vrlo skupe, a rad s njima zahtijeva posebnu strpljivost i vještine. Na primjer, vodeni kamen treba dugo umočiti prije rada, a tijekom procesa mljevenja treba stalno podmazivati ​​i isprati metalnu prašinu s površine. Osim toga, ove trake brzo se i neujednačeno poravnavaju, a teško ih je vratiti. U međuvremenu, oni daju najvišu kvalitetu oštrenja i stoga su popularni među stručnjacima. Početnik vjerojatno neće kupiti ili koristiti takvo kamenje.

Dijamantno kamenje za oštrenje noževa

Ovo je vrlo popularan tip barova. Imaju mnogo prednosti i praktički nemaju nedostataka. Oni dolaze u različitim veličinama i granularnosti, lako ih je pronaći na prodaju. Dijamantne šipke za oštrenje noževa su jeftine, otporne na habanje, vrlo učinkovite. Međutim, treba uzeti u obzir da visoka učinkovitost obrade metala zahtijeva određenu opreznost jer je lako oštetiti rub brida dijamantnom šipkom. Takav kamen vjerojatno je najbolji izbor za početnike. Posebno dobri rezultati mogu se postići pomoću dijamantne šipke uz keramičku šipku (za završnu obradu).

Keramičke šipke za oštrenje noževa

Keramički kamen - najmoderniji odtrenutno korištene vrste brušenja. Izrađene su od posebnog keramičkog praha i kombiniraju vrline prirodnog i dijamantnog kamena. Njihova uporaba omogućava postizanje istih kvalitetnih oštriji od prirodnog kamena, ali istodobno se "keramika" praktički ne troši i ne mijenja oblik.

Međutim, tu je keramički bar iozbiljan nedostatak. Oštrenje pomoću njihove pomoći je izuzetno spor i traje dosta vremena, pa se oni koriste, uglavnom za završetak nakon oštrenja s drugim kamenjem, na primjer, dijamant.

Abrasivni umjetni kamen

To je obično elektrokron ili različiti karbidi umekih veziva. Ove oštrice noževa poznate svima od sovjetskih vremena i ne trebaju biti predstavljene. Oni dobro odabiru metal, ali brzo se troše i nisu prikladni za filigransko oštrenje, ali su vrlo jeftini i dostupni.